Алма менен даамдуу жана ден соолугу жазышса Aronia даярдоо

Жайкы быштак, анда бышкан кара тоо аш , же жөн эле рынокто мөмө бир чака сатып, ал гана эмес, сок чыккан болот, ал эми ошондой эле алма менен Aronia тыгылыш. Бул начарлап эмес, узак убакыт бою жакшы сапаттарга ээ жана бир нече күн кайнап же узакка акчанын сыяктуу татаал тамак ыкмаларын талап кылбайт. Балык таттуу сиздин кышкы запасын ар сүйүктүү тамак бирин тандоо.

Кук варенье Aronia алма менен

Сиз ашказандын же кан басымы жогору болсо - бул preform гана даамдуу эмес, ошондой эле ден соолук көйгөйлөрүн чечүүгө үчүн пайдалуу курал. Chokeberry төмөнкү кан басымын жардам берет, жана алма, өз кезегинде, ашказан, кычкылдуулугун азайтат. даярдоо үчүн сага керек болот:

• фунт тоо күл;
• 200 жаңы алманын г;
• кант бир фунт жана жөнөкөй суунун жарым стакан.

Berries, жуугула, калдыктардын кайра алма тазалоо. тоо күл Blanch сууга жарым сааттай убакыт өткөндөн кийин - анан муздак жана мөмө бир colander, бүктөп, суюк кайнатат экен. Андан кийин казанды жемиштерди жана алма, кант менен чачып, бир аз суу, 12 саат бою бир сааттан орто жылуулук жакчубуз, анан муздак жана жол туруп куюп (түнөп калган болот) койду. Эртеси күнү дагы бир жолу 5 мүнөт кайнатып - даяр алма менен Jam chokeberry, сиз банктар, Корк кирип куюп, кышка чейин караңгы жерге чыгып кете алышат. Эгер бир аз бөлүгүн тамак болсо, таттуу workpiece 1 айга чейин, муздаткычта сакталган болот. Анын жөн гана чай менен даамдуу, токочторду үчүн толтуруу же сүтүн же суу алуу үчүн колдонулушу мүмкүн.

Jam chokeberry: рецепт алма, лимон жана пиар менен

Бул адаттан тыш жыйноочу кыш үчүн көзөнөк арасында өзүнүн татыктуу ордун алып, сага керек болот:

• фунт chokeberry;
• 300-400 алма г;
• 1 лимон;
• 100 г жангак үйүлүп;
• кант бир килограммы жана жөнөкөй бир стакан суу.

Сиз бышат керек болот бурабыз, бирок chokeberry бырышкан жок. Даярдоо калдыктардын жана жемиш массасынын бутактарынын жоюу менен баштоо керек. Андан кийин, роуэн жакшы жууп, суу көрсөтүлгөн өлчөмдө жаап кант чачып, жарым саат бою тамак мешке койду. Андан кийин, үрөндөрдү алып келет, алардын ичинен лимон майда бүдүрчөлөр, кесилет кошуу. бир саатка жакын төрттөн бир кайнатып, анан пиар даана кесилет да чакырган. Сиздин варенье, ал муздагандан кийин биразга эле орто суюк болушу керек экенин белгилеп кетмекчибиз. Кереги жок - Эми, бул банктардын, түрмөк жаап салып куюп, кыш кете алышат. Баса, куюу (кумуралар жана капкактарды) үчүн идиш арылтуу мешке болот, сен аларды шакар менен алдын-ала жууп. орто жылуулук боюнча 15-20 мүнөт бланк узак мөөнөткө сактоо үчүн аларды пайдалануу кийин жетиштүү болот. Азыр болсо, сиз, алма менен даамдуу жана адаттан тыш джем Aronia тамак кантип эки башка жолдорун билишпейт. Ал гана бир чыны чайга узак кыш кечкисин жарык эмес, ошондой эле ден соолукка пайдалуу.