Seafood шорпо. Жөнөкөй, оригиналдуу, пайдалуу

тамак кандай тамак азыктары менен, аны азыктандырып, даамдуу жана абдан маанилүү экен? дагы сиз шорпо менен ингредиенттерди кошуп, ал бай жана азыктандыруучу ушундай болот - Бул абдан жөнөкөй. классикалык шорпо жашылча, сорпосун, анын ичинде азыктары боюнча, ал эми ар бир ашкана аны өз өзгөртүүлөрдү жана толуктоолорду киргизет. турган жараша ашкана сиздин сорпо мамиле кылат жана ингредиенттерди тандашы керек: Shrimp же кальмар, жедик же Oysters. Ошондой эле, элестетип кыялданбашыбыз керек тамак жасап каймак же сүт, помидор же каймак шорпосу менен азыктары менен. Бул жерде ар кайсы ашканалардан бир нече Recipes болуп төмөнкүлөр саналат:

1. испан тилинде Seafood шорпо.

Сиз керек:

• Fish сорпосу - 1 литр
• Аштоолорго чаян - 150 гр тазаланбаган - 10 даана
• Кальмар шакек - 100 гр
• Мидии боюнча Үлүл - 10-15 даана.
• Fish бириктиргичтери - 2-3 даана
• Картошка - 3 даана
• Таттуу калемпир - 1 даана.
• Жакшы помидор - 2 даана.
• Пияз - 1 даана.
• Сарымсак, кара калемпир, бей жалбырак, ичеги
• Fresh ашкөк жана туз

Бул кубики калемпир, картошканын жана помидордун таштады зарыл. көмөч сарымсак кабыгынан жана кастарлоо менен Пияз. жашылча-кесип, эч кандай даяр калемпир жок сыяктуу чейин себилип кошулууда. Андан кийин, биз Комбайн жана опол бардык өтөт. Биз бүткүл массасын кайра көмөч, сорпону төк баштайт. Азыр биз урундоруно улантабыз. Shrimp кесилген жана илгичтери бөлсүн. Биз менен жашылча, сорпосун Акталган сотонун Shrimp менен тараган. Бардыгы биригип, сен бышырган балыкты чейин томон жылуулукту үстүнөн себилип керек. өзүнчө көмөч казанга бышырылган жарым мамлекет чейин картошка бышыр. Анан көмөч азыктарды биригип, кошуп, рыжик, бей жалбыракты. Spanish морепродукты шорпо даяр! кызмат мурун, кооздоо үчүн жаңы чөптөр менен чачат.

2. Италия менен сүт азыктары шорпо.

Сиз керек:

• Суу - 400 мл
• Cream 15% майы - 200 кем эмес мл
• Sweet ак шарап - 200 мл
• Seafood - 300 гр
• Картошка - 3 даана
• Пияз - 1 даана
• жасалгалоо, туз, калемпир үчүн укроп, кызыл жана кара икра

Каймак менен ашпозчу морепродукты шорпосун чечүү, сиз сатып гана freshest каймак майы 15% кем эмес, ал эми мазмуну 20дан ашык эмес,% колдонушубуз керек. Сиз басчу жана картошканы кесип керек. Ошондой эле, шакектерге киргизди кесип, пияз ак бөлүгү. Бардыгы биригип, бир кууруу көмөч жатып, алтын Браун чейин суу жана зайтун майын кошуп туруп, куурулган. Андан кийин суу кошуп, кайнап жаткан чейин, 15 мүнөттөй себилип. Туз, калемпир жана бүт массалык маалымат бир Комбайн жер менен жексен болду. натыйжасында шорпо зарыл казанга өзгөртүп, андан кийин, шарап жана сүт кошуп, бир кайнатып алабыз. өзүнчө көмөч-ашын жана шорпо казандагы кыймылдата кууруу. шорпо кызмат кылып жүргөндө жаңы чөптөр жана кара икра менен кооздолгон.

3. Soup Сыр Seafood

Кантип кызыл балык жана сырдан тышкары менен морепродукты тамак даярдоо үчүн? Жөн гана, бул талап кылат:

• Суу - 1 литр
• кандайдыр бир кызыл балык эти - 1 даана
• Shrimp - 20 даана
• Cream сыр - 2 даана
• Картошка, сабиз, пияз - 1 даана
• Зайтун майы, ашкөк, туз, калемпир

Биз бул жакка картөшкө таза жана тыкан кесимчелер. кайнак суу алып барып койду. Майда бүртүкчөлүү н жөнүндө, пияз, сабиз, руб жарып. зайтун майы менен кууруу. сыр Иштетилген арчындап тор жана картошка кошулат. Бардык кылдат сыр толук эриген чейин чакырган. көмөч sauteed жашылча салуу. чык менен музда менен бирге тамак алып келген кызыл балык эттери 5 мүнөт. Андан кийин, сыр жана балык менен жашылча айкалыштыруу. Биз 5 мүнөттөн кем эмес берем, ашкөк кызмат кошуу. Самын жолдору ар кандай тан салууну эч качан токтотпойт жана алардын атайын Flair, албетте, буюмдун даамын кандай таасир этет сиздин жеке көз карашын, кабыл алат. Ачуу, назик жана шорпосу кызыктуу даам ээсинин көз каранды.