Кызылча рецепт: ысыкта куткарылуу.

Кызылча - .Кошуналардын тууганы. Ал ысык мезгилинде ысыктан куткарылуу мыкты жолу болуп эсептелет. орган ысык алгачкы курстарды алып келген жок болгондо, кызылча рецепт абдан пайдалуу болушу мүмкүн. Улуттук Ukrainian ашканасы бул даамдуу табактын жүйөлөштүрүү менен сыймыктана алабыз.

Кызылча рецепт , ал өзгөрүүлөр бир топ бар, бир гана эмес. Бирок, албетте, бул табактын негизги бөлүгүн гана кызылча болуп саналат. Бул биринчи курстун сорпосун катары, адатта, айранды же kvass колдонулат, ал эми кээ бир чынысына же йогурт, айран, камкаймак жана кызылча сорпосун үчүн аны бөлүп-бөлүп даярдагыла. кызылча шорпо сага кайт болгон жок үчүн суук шорпо, тамак баштарынан жүрүшүндө колдонулушу керек.

Ар бир ашпозчу маселе боюнча өз көз карашы бар даярдоо технологиясы, эске алуу менен. Кимдир бирөө кызылчасы, кээ бир тийбей кесип, ал эми кимдир бирөө орой н жөнүндө тырмай берет. Чокулары бычак менен майда бөлүктөргө кесип, аны ар ким, калышат. Ошондо баары эле бышырылган ар кандай аралашмага жараянына кошо турат. Cooking кызылча - өтө оор эмес. Кесиптик ашпозчулар кызыл колу менен көйгөйдү жоюу жана берекелүү кызылча, бышырылган кызылча, биринчи жолу өөп туруп, андан кийин, аны чакан бөлүктөргө бөлүп, натыйжада, сорпосун идишке бир аз ары тамак үчүн сунушталат.

Кызылча рецепт бир максат бар - жылы тамак үчүн Бургундия түсү. Бул үчүн, лимондун ширесин же кошулат үчүн лимон кислотасын. кокусунан superoxide Кызылча болсо, кант менен сактай алат.

Ар бир рецепт менен кумдуу жер ар кандай негиз кошуу керек. Бул, ошондой эле жумуртка, бадыраң, чучук, карта, чамгыр, эт жана болушу мүмкүн. Ошол Кызылча гана кислота, superoxide ал эмес, бериш керек экенин унутпа.

кызылча үчүн негиз болуп сен үчүн тандоо укугу. Бул ордуна кызылча сорпосун же йогурт, бир Портер болуп саналат - Бирок, көптөгөн кесипкөй ашпозчулар мыкты негиз деп ырасташат. Бул биринчи тамак силердин ден соолугу үчүн, албетте, жакшы. Аны пайдалануу рак пайда каршы күрөшүү, ошондой эле көйгөйлөр менен ичеги-карын ооруларына бир алдын-ала эскертүүчү чара болуп саналат.

Бул жерде сизди же жакындарымды капа эмес, бир рецепт менен кумдуу жер болуп саналат. Сиз бир кызылчасын керек, эки картошка, төрт жумуртка, бадыраң, бышырылган колбаса (200 гр), чамгыр, бир лимондун, каймак, кашыкка, петрушканын жана тузду.

Ошондуктан, ал, тамак тез турган суудан бир литр куюп, кайнатып алып, 4-6 бөлүккө кесип кызылчасы, тазалоо зарыл. кызылча жумшак болуп калды эле учурда, аптапта Табаны алып, аны ак ниеттик менен болсун. Бул ыкма менен, кызылча бышырылган кызылча, сорпону, ал кызылча кайнатып турган суу куюп зарыл эмес. Азыр бир чоң н боюнча кызылча сүртүшүп, көмөч казанга салып кайра жиберет. лимон кислотасы же лимон ширесине бир бөлүгүн алып салуу. Ошондуктан кызылча аралашмасын даярдоо. Жумуртка менен картошканы тазалап, андан кийин, аларды жана башка азыктарды кесип, туз менен аралаштырып керек. Бул аралашма болуп саналат, сорпону, бардык кычкыл сүт толуп менен куюп жатышат. Кашыкка даам кошулат.

Бул жерде алма жана жемиш менен рецепт кызылча шорпо болуп саналат. 250 кайнатылган картошка грамм, 100 бышырып кызылчасын грамм, бадыран 150 гр жана алманын 80 гр, бардык таза жана кесимчелер алгыла. Эки жумуртка кыйын-бышкан, жумуртканын сарысында кылдаттык менен шекер жана туз кычы 15 грамм, сүзмө, 100 грамм, жашыл пияз, 20 грамм менен с = рт = п, андан кийин аралашмасы kvass куюп (жарым литр) бышырылган керек. көмөч сиз кыйылганын, жашылча-жемиштерди, чычкандарга коюп, аны бардык Get kvass төгүү керек. Эгер бар чөптөр менен кызмат кылгыла. Мындай кызылча сиз озунуздун досторунузду жана жакындарынызды ыраазы болот.