Recipe Cooking Пасханы

Пасха майрамы - эки жаш-кары дебей, жооп берүүгө даярбыз ири майрам бири. Ошол күнгө чейин бардык боёлгон жумуртка Easter токоч бышырып. ар бир адам кантип эле билет Easter нан, кагат , өзгөчө, алардын бир гана жолу бышырылган жыл. Ошентсе да, бул майрам аларды аракет каалоо, көп кездешет. Андыктан жазылган бул китеп, интернет, кайрылууга керек Recipes. Пасах даярдоо үчүн мүмкүн эмес болсо, анда Пасха даярдоо боюнча пикирин камтыган жеткиликтүү тамак менен таанышып, ошондой эле сиз болуп эсептелет Пасха салышы, тандай аласыз.

Алдыбызда Пасха № 1

Курамы: жумуртка (4 даана.), Унду (1,5 кг), сары (200 г), сүт (600 мл), жаъы ачытма (100 г), кант (400 г), туз (КБК), мейиз.

Даярдоо ыкмасы:

жылуу сүт тукум ачыткы кошулган бир стакан. кант 3 аш кашык кошуп. Биз ачыткы өсүшүнө күтүп. ачыткы калган сүт куюп. май эрип, сүт жана ачыткы менен жакшылап аралаштырып. кант, туз жана жумуртка кой. бирдей чейин Mix. Акырындык менен уктап ун көпчүлүк түшөт жана жылмакай чейин козгойт.

Андан кийин, камыр турган көмөч менен жаап камтыйт. Pot жылуу жерге коюп, камыр көлөмү 2 эсеге көбөйдү чейин күтө тургула. ун столдун таза калдыктары боюнча куюп, камыр жайылып. Андан кийин бир урдум да, кургатылганын да кошуп.

жарым жөнүндө түрлөрү боюнча камыр кайрадан салып, жылуу жерге койду.

Бир аз убакыт өткөндөн кийин, келечектеги токоч сарысы жана мешке салып нымдап. 190 ° Сден боюнча бышырып бышырган учурунда, мезгил-мезгили менен кургак болушу керек жыгач таяк колдонуп даярдыгын текшерет. кант менен нан Top Cover сабоого ак.

Пасха Recipe 2 №

таттуу Easter

Курамы: жылуу сүт (200мл), ун (300 г), жаъы ачытма (30 г), сары (50 г), кумшекер (100 г), туз, манка (50 г), лимон ширеси, апельсин лимондун кабыгы лимон, кургатылган (30г), кумшекер (200 г).

Даярдоо ыкмасы:

чакан бөлүктөргө бөлүп май кесип. кеседе ун салып, май менен салып, алып келген массалык сыяктуу эле ушунчалык козгоп, нан жеген. кургатылган жемиш жана кабыгынан кой. Анан туз кооптонуу менен чачыратты уктап шекер жана манка, түшөт. Андан кийин сүт жылытуу жана ага ачыткы таркатуу керек ачытма Портер, жаса. бир сүлгү менен ун, капкактын бир аш кашык кошуу. 10 мүнөттөн кийин, ал даяр.

тешикче жасап жана ачыткы Портер төгүү камырдан борборунда. Андан кийин 2 мүнөт Сабалып жатканда кашык. натыйжасында камыры калыпка салынып, бир сүлгү менен жаап. дагы бир сааттай сүйлөшүп туруп жазган, андан кийин 220 ° боюнча мешке бышырылчу C 10 мүнөт. Ошондо 180 ° C на чейин температураны төмөндөтүү 30 мүнөттөн кийин, кабык алтын Пасханы болуп, мешке аны ала аласыз. Easter муздап кийин өткөрчү жабуу үчүн зарыл болуп саналат.

сырдалат, даярдоо керек:

кеседе кумшекер куюп, лимондун ширесин куюп. аралашма коюу болушу керек, бирок бат жугуп жатат. Ал тез эле соолуп калат деп, андан кийин Пасха аны сен даярдоо кийин дароо керек колдонулат.

Пасха Recipe № 3

Easter каймак, сыр менен

аны даярдоо үчүн биз төмөнкү азыктарды керек: сыр кило 8 жумуртканын сарысы, 200 г шекер сакталып жаткан 150 гр апельсин кабыгынан, 1/4 аш кашык. Spoon Vanilla.

Даярдоо ыкмасы:

8 жумуртка кант менен бирге сарысы, анан болчумун кошуп чыгыъыз. каймак, сыр сакталып жаткан жемиштерди жана апельсин кабыгынан менен аралаштырып. кээ бир Ликер кошуу, Пасха мүмкүн бренди дагы кооз болгон. натыйжасында массалык атайын анкетаны коюп, моюнтуругун үстүнө койду. Биз салкын жерге бир күн туруп, Easter түрүндө алып.