Multivarka тексттин үзүндүсүн

Ар бир төө буурчак менен тааныш, бирок баары эмес, продукт канааттандыруу гана эмес, жакшы билет, ал ошондой эле дагы абдан пайдалуу. буурчак бул көптөгөн ооруларды дарылоо жана алдын алуу үчүн колдонулат, алардын кесепетинен азык көп бар.

ал калория менен кыйла жогору экендигине карабастан, аны диеталык зат катары таанылат жана дарылоо азыктанган колдонулуп келет. Ошондой эле орозо убагында толугу менен курсак эт алмаштыруу белок продукт.

Чебер кожоюндун аялы даамдуу тамактардан буурчак түрдүү тамак болот. Шпалери, шорпо, салаттар, дегенсип, котлеты, Балык, буурчак шорпо - буурчак маанилүү компоненти болуп эсептелет, тамак-аш, аз бир бөлүгү болуп саналат. жылуулук дарылоо пайдалуу касиеттерин сактайт да, абдан маанилүү нерсе.

Бирок, баары эле билет буурчак тамак кантип multivarka менен. Байкап көрсө, ал абдан жөнөкөй жана multivarka-басым жакага да кыйла тез болот. Бирок, убакыт бар болсо, улуу жана жөнөкөй multivarka тамак менен күрөшүү.

multivarka тексттин үзүндүсүн эки режимдер даярдоо - бир "тамак" же "өчүрүү". Ал тезирээк тамак болот, ошондуктан, ал түнү алдын-булас эле баалуу болуп саналат. Бир кезде, сен кургатылган буурчак 400 граммга чейин тамак болот. Бул сумма бир нече күн жетиштүү.

multivarka менен Кук буурчак эки этапта болушу керек:

Бейбит буурчак арыктар үчүн суу менен Аллах Multivarki салып төгөм. зарыл болсо, белгинин бир жарым литрге чейин суюктук кошуу. Бул жай тамак катары Солт, кереги жок.

жарым сааттан "сорпо" же "өчүрүү" иштетүү. Бул учурда, ал жумшак болуп калат, ал эми fasolinki өзгөрүүсүз бойдон калууда.

тендердик болгондо, сорпосун айрым буурчак салып, капкак менен жаап, Табаны муздатып, аны таштап кетишет. Андан кийин бир нече күн бою сакталып калышы мүмкүн, муздаткычка салды. аны алып чыгып, өтө жумшак эмес, кургак эмес, анткени, муздаткыч, абдан ыңгайлуу болуп ар дайым даяр буурчак болот. Андан кийин дагы башка тамак-аш даярдоо үчүн пайдаланылышы мүмкүн.

Бирок, бул multivarka боюнча төө буурчакты даярдап кантип жалгыз эле жолу эмес.

төмөнкү ыкма менен, аны даярдап, анда, албетте, баарын татып турган абдан даамдуу оригиналдуу тамак, алып.

Сиз керек болот:

150 гр, чочконун эти, 2 чөйчөкчө буллс, сабиз, 3, 3 kartoshinu, 3 пияз даярдалат, кызыл калемпир, туз.

Чейин төө буурчак даярдап кантип multivarka, ал биринчи жолу муздак сууга малынган жана ачытылган эмес, ошондуктан түнкүсүн салкын жерге коюлат.

шишиген буурчак күнү multivarka "өчүрүү" режиминде, жарым сааттын ичинде жумшак чейин тамак. Андан кийин зарыл болгон суу агызып, буурчак өзүнчө чөйчөккө салып.

Андан кийин сабиз, пияз, короо- зарыл, бул үчүн жашылча-жемиштерди даярдоого этип, зарыл, картошка кесимчелер.

биринчи "бышыруу" режиминде Барбекю Multivarki, буурчак жок болгондо, кууруу пияз, андан кийин даярдалган сабиз койду. Бир нече мүнөттөн кийин Балык тыйын кошуп.

Ошол эле режиминде дагы үч мүнөт Sauté. Азыр болсо, сиз, буурчак жана картошканы баягы жайгаштыра аласыз. Туз, калемпир, Nutmeg менен сезон. үчүн, сүргү менен акырын Mix.

буюмдардын бардык кайнак суу менен куюп. Бул учурда суу жашылча жабуу үчүн бир аз болушу керек. Бир саатка жакын "Braising" режимин иштетүү.

Кийин төө буурчакты бышырып multivarka менен "түз" режиминде бир аз убакытка кетип керек, бирок, бул жолу жууп, парниктерде үзүлүп калышы ыктымал.

столдун үстүндө бул тамак кызмат сунуш кылынат, майдаланган чөптөр менен чейинки чачсын.

Жыйынтыктап айтканда, бул рецепт мисалы, өксүп тамак буурчак өзгөртүлүшү мүмкүн эмес, анын ордуна Nutmeg менен сарымсак же башка сүйүктүү жыттуу кошууга болот экенин кошумчалай алам. Ал эми муктаждык ченем менен сактоого экенин унутпа.