Тамак-аш жана суусундуктар, Recipes
Multivarka менен пирогына менен, куурулган чочко
Куурулган чочконун кандай кооздоп үчүн ылайыктуу соус менен. Мындай жасмыкты түрүлүп, картошка менен кечки тамак, сууга бышкан кесме, гречка, арпа, күрүч боткосу менен тойгузган болот. Эгер дасторконго үчүн тандап берилген тамак-чыгарба, мурдагыдай эле бардык үй-бүлө мүчөлөрүн багуу үчүн даамдуу жана канааттануу алат.
пирогына менен, куурулган чочконун эти да, ашкана менен
Мен СССР ашканалар томат соусун жана куурулган эти менен даамдуу негизги тамак-аш кылып качан көп күндөрдү эстеп жатам. Белгилей кетүү керек , бул тамак деп жонокой кылган жана үйдө болот. Бул үчүн Сиз сыяктуу буюмдарды сатып алуу керек:
- арык чочконун эти, томпоюп - 750 грамм;
- томат пастасы - 3 чоң идиш;
- пияз жана сабиз кайгылуу чоң чоң - 1 даана.
- ак ун текшергенде - кичинекей кашык;
- ичүүчү суу - 2 толук чөйчөк;
- deodorized өсүмдүк майы - 55 мл;
- калемпир, жер, туз, кургатылган чөп - даамын кошуу.
Дарылоо ингредиенттер
пирогына менен, куурулган чочко эмес, тез эле даярдалып жатат. Мындай жасмыкты даярдоо аллы бла, азыктарды даярдоо керек. Кесек чочконун муздак же жылуу сууга чайкоо керек, андан кийин тамырлардын тазаланган жана жетиден бөлсүн.
Ошондой эле корки сабиз жана пияз бошотулат болушу керек. Алар чакан музда же semicircles / жарым шакектерге жарып керек.
Алдын-ала жасалган буюмдар, боткону
соус менен, куурулган чочко эти улам, эт жана жашылча-май этият жылуулук мамилеге дуушар болуп жатканына да абдан даамдуу жана жыттуу алынат.
чочконун жасмыкты тамак үчүн, андан кийин катуу ысып, казанды таза зайтун майын куюп зарыл. Андан ары кайнаган майга салып эт тыйын салып, жарык алтын Браун чейин кууруу үчүн талап кылынат. чочконун эти менен, каалаган натыйжага жеткен пияздын жана сабиз керек. Fry бул курамы менен бирге тууралуу 5-9-мүнөт сунушталат.
бир Skillet Эт мөөн
пирогына менен, куурулган чочконун эти жана жашылча менен гана эмес, ишке ашырылат. көрсөтүлгөн курамы алтын түскө ээ кийин, алар стакан сууга толуп, андан кийин ылай (томат), туз жана allspice кошуу керек. бардык буюмдар Mix, алар жаап жана жарым сааттай себилип керек. Анча көп эмес ушул мезгил ичинде, чочконун эти толугу менен жумшак болушу керек.
Үчүн томат соусу толугу менен кооздоп толтуруу мүмкүн, ал сууну башка айнек кошуп, көлөмүн жогорулатуу максатка ылайыктуу болот. Бирок, бул алдын-ала микс кичинекей кашык ак ун талап кылынган. Бул сорпо коюлтуп, даамдуу болот. Баса, ал пирогына-жылы ун шишиктер пайда жок, бир электен мындай уланткан киргизүү максатка ылайыктуу болот.
столго тамак туура
Көрүнүп тургандай, чык (ун жана томат пастасын) менен куурулган чочконун эти абдан тез бышырылган. тамак жасалат кийин, алар нан менен жаңы чөп бир үзүм менен бирге, бардык кооздоп жана столдун замат азыркы толтуруу керек. Сиздин тамак ырахат!
multivarka менен пирогына кантип куурулган чочконун даярдоо керек?
Буга чейин биз томат пастасын менен тез жана даамдуу тамак чочконун кылуу тууралуу сүйлөштү. Бирок, бул тамакка гана мешке эмес, ошондой эле Multivarki менен эмес, даярдалышы мүмкүн. Мындай учурда, биз так билишибиз керек:
- арык чочконун эти, томпоюп - 750 грамм;
- ачуу пияз - 1 даана.
- майлуу каймак - чоң 4 кашык;
- ак ун текшергенде - кичинекей кашык;
- каймак 20% - 2/3 чөйчөк;
- ичүүчү суу - 1 толук айнек;
- deodorized өсүмдүк майы - 55 мл;
- калемпир, жер, туз, кургатылган чөп - даамын кошуу.
компоненттерин даярдоо
пирогына менен куурулган чочконун кантип түзүү керек? Бул абдан даамдуу жана сүзмө азыктандыруунун экен. тамак Multivarki аркылуу дарылоону жылытууга дуушар чейин, бүт курамы даяр болушу керек. Биринчиден, эт азыктары, анан андан бардык тамырды кесип өтө чоң сыныктарын жарып чайкоо керек. жаа болсо, анда ал тазаланат жана жарым шакектерге майдаланган керек.
кууруу ингредиенттерди
мурдагы ыкма эле, чочконун жасмыкты тамак бышырып бардык компоненттер менен башташы керек. Бул үчүн, multivarku бир аз өсүмдүк майын куюп, анан бышыруу программасы менен жылытуу жана тамак-аракетибизди жумшашыбыз керек. бууланып бүт ашыкча нымдуулук бир чыны кийин, чочконун этинен бир аз такыр чейин эле режиминде болууга тийиш. Бир аз убакыт өткөндөн кийин, бир эт азыктары лампочкасын коюп, дарылоону бир саат төрттөн жылытуу улантуу талап кылынат.
өчүрүү өнүмдөрдү
чочконун эти, пияз, ошондой эле тост кийин, алар бир чыны суу куюп, баары даяр жыттуу төгүп керек. бул түрдө, жасмыкты тиешелүү режимде 25 мүнөт өчүрүү үчүн жетиштүү. кеседе бул убакыттын ётъшъ кийин Multivarki каймакты куюп, майын каймакты кошуу керек. продуктулардын түрүн, алар 15 мүнөт эле программасы ( "өчүрүү") калтырууга тийиш. Бул убакыттын ичинде, эт жана сүт азыктарын семирет, ал тургай, жумшак жана даамдуу болот.
дасторкон үчүн даамдуу негизги тамак
Азыр сиз жана тез помидор жана каймак пирогына негизинде чочконун жасмыкты кантип даярдансак болорун билебиз. Мындай соус менен татытылгандай бир тарап табак, абдан жылуу жана даамдуу экен экенин белгилей кетүү керек. Жалпысынан алганда, каймак чык, макарондон же түрүлүп, картошка менен бирге дасторконго азыктандыруу үчүн. көп болсо да, бир жасмыкты коноктор менен бирге сууга бышкан күрүч, арпа, күрүч менен айтылат.
Пайдалуу кеңештер
Эгер сиз дагы азыктандырышат жана жыпар жыттуу келсе куурулган чочконун соус менен, мисалы, калемпир жана помидор сыяктуу кошумча азыктарды колдоно аласыз. Мындан тышкары, тамак жасмыкты жылдын акырына карата абал боюнча бул жакшы н күнү майдаланган Сарымсактын тиштери бир нече, кошуу сунуш кылынат. Ал экинчи тамакка өзгөчө даам жана жыт берет. көр жана сен үчүн көрүшөт.
Similar articles
Trending Now