Meatless Биринчи

Lenten менюсу демейдегиден кем эмес ар кандай болушу мүмкүн. Ошондой эле алар, албетте, meatless тамактануу тендер жана таза, же ачуу жана Тарт даамын жагууга мүмкүн. сонун даамы жана тамактардан көп түрдүү мисалы бир тердеп, meatless шорпо болушу мүмкүн.

Delicious meatless шорпо ал билбеген адам болуп көрүнүшү мүмкүн эле сейрек эмес. Ошондой эле дээрлик ар бир өсүмдүк, жашылчаларды гана эмес, тамак берет. Мисалы, шорпо "Гриб Glade". жаңы козу сорпо (алар 400 грамм керек), бир нече чоң картошка, чоң сабиз, пияз, чөп-чар жана татымалдарды даярдан. козу көпчүлүгү кылдат кесилет керек, бирок бир нече даана бойдон калтыруу керек, алар даяр тамак кооздош үчүн пайдалуу болот. Картошка, кесилген жана чыйратылган тилинген, казанды козу карын менен жайылып жана суу менен толтурат. Андан кийин ал тамак бышырып, туз анда эске от менен сууга коюлат.

суу кызыды, ал эми, сабиз кесип өсүмдүк майына көмөч казанга жана кастарлоо менен, аны зарыл. Жана кууруу алдын-ала майдаланган пияз керек. Both кайнап жаткан сууга ыргытышат, туз жана сүйүктүү жыттуу кошуу. картошка даяр болот кийин, унитаз бөлүгү куюшат лотаны жана калган бир шорпо үчүн Комбайн жана жерге түшкөн. шорпо өтө жоон болсо, анда ал, сорпосун ичирип таарынды. Тамак-жылдын башында турган Козу-карындар, бөлүп, ал жакшы, алтын түскө чейин мунай пластик жана Fry кесип керек белгиленген. идиштерге салып кызмат алдында шорпо куюп, кылдаттык менен куурулган козу үстүнө жайылып, парниктерде чачсын.

Meatless шорпо НЕГИЗИНДЕ козукарындар таралган арасында жана башкалар. Албетте, козу карын шорпосу башка салышы алып мааниси эмне болот. Ушул эле учурда, өтө арык эмес, пластик менен козу негизи, 300 гр аларды кесип керек болуп калат. Кесинди Козу сууга салып кайнатып алып керек. Ошондо козу сорпосун жана майдаланган сарымсак, бир аз ун алып, көмөч казанга кастарлоо алынып салынат. Ошондо карын кайра сорпосун баштайт куурулган, дагы кайнатып, кошо туз, жыпар жыттуу заттарды, андан кийин студиясы жана Комбайн менен тепсейм.

Бирок козу карындар - бул meatless шорполорду, ал эми бир гана нерсе эмес. Көп учурда, мисалы, ар түрдүү, капуста шорпо үчүн негиз болуп калат. Мисалы, капуста тамак бири. Бул тамак үчүн 200 г брокколи керек, капуста, капуста, бир калемпир, помидор, пияз жана кызыл Балык буурчак банкына.

Бардык жашылча жер жана 20 мүнөт кайнатып, анда ал аш буурчак, туз рискти толугу менен көрүү үчүн жайып, 5 мүнөт бышырышат. Бул Комбайн, аны бүт жарып гана калып, шорпо даяр.

Дагы бир улуу шорпо кайнатып буурчак. Бул ыкма боюнча Peas айнек алат. Бул беш саатка муздак сууга малынган керек, ал түнү болот. сегизинчи бөлүгү сельдерей жана жарым петрушка тамыры тазалап жана тилке кылып кесип жатат.

otmochenny буурчак-жылы кошулган сельдерей тамырлары жана петрушка жана отко салат. суу кайнайт да, бийлик минималдаштырылган жана кылган чейин, болжол менен 1,5 саатка орточо кайнатып жол берилет.

бышырылган буурчак чейин тазалап, пияз, сабиз кесип, көмөч казанга аларды кууруу керек. буурчак бул куурулган пияз, сабиз кошулат даяр болот да, бир Комбайн алып келген массалык эзилген картошка мамлекетке алып дагы бир 5 мүнөт тамак аралаштырып таштап көмөч кайра куюп дагы бир жарага алып, анан шорпо салкын болуп, сен гана алат столго алып.

Акыр-аягы, рецепт ашкабак шорпо шорпо. бир ашкабак 800 г, 300 г сабиз, пияз, 2 орточо өлчөмү этин жиликтеп бөлсүн. сарымсак тиштери кесип салып, эки - үч бөлүктөн. Бардык жашылчалар карама майын 5-7 мүнөт куурулган жатат. Андан кийин суу литр жашылча төгөм. Бул тууралуу 5 см жана туз жаңы темир торлуу Алекс тамыры узундугун кошулду. Дёмка бир Комбайн менен талкалаарын тарелканын жана бышкан жашылча шорпо 15 мүнөттөн кийип жана 20% каймак 100 мл шорпо кошулат.

Бул макалада кийин meatless Биринчи бир аз көбүрөөк таанымал боло берет деген үмүттөбүз.