Delicious үй-жасады сөөк менен кара өрүк бир мармелад

Homemade Балык жемиш ичимдиктер, ошондой эле кышында башка препараттар, ал дүкөндөн бир топ -Кел, - эч ким талашып келет. Биз ишти seaming учурунда отурган башыбызга түшкөн кыйынчылыктардын баарын эске алып болсо да, баары бир, убакыт жана күч-аракет акыбети кайтпай койбойт. Бирок, кандай ырахат силерге ачык кумура жана өз беримдер боюнча майрамын менен!

мармелад кантип тамак сактоо үчүн: обзор

Жашылча-жемиштерди даярдоо даярдоо ар бир менчик ээси өз банктар турган бир нече эрежелерди билип жарылышы эмес, керек, Балык азык-тоноп жок, жана үй-бүлө үчүн зыян алып келбейт. Эгер кара өрүк менен сөөк бир Compote кылып карабастан, алча, алма же болбосун, жемиш карап жана сорттоо кылдат. банктар гана эмес, бүт жемиш коюп, эч кандай тактар же зыянга учуратуу менен, бир топ эле бышып, ал эми бышкан жок. Алар азыктары кууруу эмес, ошондуктан арылтуу керек. Болбосо, мөмө суук болот. Эгер алдын ала даярданып, анда , кара өрүк жана Compote сөөк, бейиш алма менен алмурутту кичинекей менен, андан кийин кайнак суу менен алдын-ала problanshirovat болушу керек. Көптөгөн Recipes улуу кетүүдөн сактай турган касиетке ээ, мисалы, ичимдиктер суюктуктун лимон кислотасы, менен кошуп сунуштайбыз. Андан кийин банктар тарабынан пакеттелген жемиш ширеси, ысык суу жана кант менен толтурулат. Негизинен, суюк жемиштер илептеринен (муну төмөндө, сөөк менен алчанын Compote даярдык көрүүгө салышы) турган деп кабыл алынат. продукт агымы курсун кантип аныктоо үчүн: .. жакын алма, алмурут жана башкалар патокадан литрине талап кг. канттын өлчөмү ыкмасы жана сактоо түрү боюнча, эреже катары, көз каранды болуп саналат. Бургула, өтө маанилүү бир жагдай: банктар мойнуна четине космос 5 мм кем эмес болгон, ошондуктан толтурулушу керек. сөөк же башка оор, бүт жемиштер менен алчанын Compote арылтуу 25-30 мүнөттөн кем эмес сунуш (кубаттуулугу 3 литр).

гүл-бакчасына жана гүлдөрү менен өрүк мармелад

Биз азыр конкреттүү Recipes талкуулашат. ал даярдануу жөнөкөй сонун басаĩдатат, айкалыштырат, анткени биринчи абдан популярдуу болуп саналат. ыкма менен бөлүп лепестки каралышы мүмкүн Розаны (чай, жемиш менен идиштерге жайгаштырылган ичип сонун даамы берем бакча). сөөгү менен мармелад Sink даярдануу үчүн ушундай болушу керек: мөмө-жемиштердин ар бир килограмм 550-600 кант грамм жана 600-650 мл суу талап кылынат. Кантип билем азыктарды даярдоо. Бирок, кара өрүк чоң жана кыйын болсо, анда ар бир баалуу жыгач темир же тиш чукугуч жарып келет. Ошондо Blanch 3-4 мүнөт. Андан кийин, (ортолоп калганда, аларды толтуруу үчүн) банктарда толтуруп жууп гүлдөр бир ууч кошуу. кубара чыйкан ширеси суу:,,,, канттын туура суммасын куюп кайнатып көбүктөнгөн жок. сироп өрүк куюп, капкак менен жаап, 20-30 мүнөт себилип. , Ордунан жылдырып буруп, ороп, салкын болсун.

Fast тамак мармелад

үй кожойкелери, акысыз убакыт шексиз, чектелген, кошумча кайнатуу талап кылынбайт, кара өрүк бир мармелад, рецепт тартат. бир чоң идишке же идиштин ичинде бул жууп, сорттолгон жемиш үчүн, кайнак суу жана жылуулук менен болжол менен бирдей көлөмдө толтурат, бирок, кайнатып жок. Өрүк банктардын жайылып colander, чыгарып, ал эми кант суу чачыратуу (кубаттуулугу боюнча жарым чыны негизинде) бышырышат. ошол замат ордунан жылдырып жемиштерине кайнап сироп жана рискти катмарын төк. аларды салып, жууркан менен жаап, бир күн чыгып кет.

Ийгиликтүү сактоо бий!