Restaurant Molon кулчулукка ( "Molon кулчулукка") Орусия, дареги, меню, сын-пикирлер

Moscow - дүйнөдөгү ири жана абдан кооз шаарлардын бири. Бул жерде, жакшы өнүккөн, түркүк, бир жаңы кофе жерлер жана сыяктуу капиталдын ар кайсы аймактарында дээрлик күн сайын ачык болуп саналат. Moscow-жылы туристтердин саны күн сайын ми келип: кимдир бирөө жөн гана чоң шаарында дем алыш жумшагысы келет, кимдир бирөө жумушка алуу үчүн бул жерге келип, кимдир бирөө кайсы бир окуу же колледжге окууга борбор келет. Ошентсе да, бул макалада Орусиянын ири жайгашкан талкуулап, жана коомдук тамактануу кызыктуу долбоор тууралуу сөз болот.

Molon кулчулукка ресторан шаарда мыкты жайлардын бири болуп эсептелет. Бул жерде сиз мыкты даам болот грек идиш ашканасы жана чындап ынгайлуулугу шартка ээ. Бүгүн биз долбоорду жана анын меню майда-чүйдөсүнө чейин талкууланат, иштеген жери, дареги, байланыш деталдары, сый өткөрүү жөндөмү жана башка пайдалуу маалыматтарды ар түрдүү жерлерде, так тартиби тууралуу сын-пикирлерди таба. Баштадык!

аткаруучу жөнүндө

Сиз супермаркетте атын көргөндө анын эмнени билдирерин билип эле эмес, бул абдан маанилүү. Андыктан, келгиле, ал жөнүндө ойлонуп көрөлү. Molon кулчулукка ресторан Орусиянын грек бир даам гана багыт, ошол аты грек чыгышы көрсөтүү сунуш кылат - бул логикалык, чынбы?

Molon кулчулукка грек далили экенин билгендиктен, биздин эне тилине которууга. Россия "Molon магманын" менен "келип, алып" дегенди билдирет, - абдан түрткү жана ал тургай бир канча чечкиндүү аты. Ооба, биз, котормо жана эмне үчүн долбоорду башкаруу, аны мекеменин атын берүүнү чечтик түшүнгөн?

Бул сөз "келип алып:" Падыша, 480-жылы Thermopylae согушунда Leonidas айтылган учкул сөз болгону белгилүү болду. Биз болжогондой, мындай мекеменин тарыхында күчтүү грек адистиктерде Molon кулчулукка, кызмат ресторанда катары жаратуучуларды, бирок долбоордун аталышы заманбап талкуулоодо төмөнкүлөрдөн турат деп эсептейт: супермаркетте ар келе алышат, бирок бир эле максат менен - барып, даярдап жатат тамак-аш, аракет абдан тажрыйбалуу ашпозчулар менен алек.

Баса, ал Башкармалык мекеме белгилей кетүү зарыл: ээлери - Alex Karolidis Samson Moisidis; бренд-ашпозчу долбоордун - Filistor Destempasidis; Chef - Valerios Aslanidis; Chef кондитер - Odiseas Dimitriadis. Көрүнүп тургандай, мекемелердин негизги өкүлдөрү жергиликтүү грузиндер, ошондуктан алар бул багытын тамак ишенимдүү болот.

ички иштер

"Molon кулчулукка" ресторан ачык түстөр менен кооздолгон. ички мейкиндик жерлерде ак, көк жана кызыл түстөр жүргүзүлөт - назик айкалышып, туурабы?

Мындан тышкары, долбоорду башкаруу ресторандын долбоорлоо аралдарында бир жерде тамак үчүн келген адамдар үчүн, алардын сулуу грузин үйү чоң бөлмөсүнө эле сезилчү, иштелип чыккан деп ырастайт. Долбоор бир шаар жайгашкан бир аз башкача болот деп барат супермаркетте ички, табигый материалдардан ири суммадагы колдонгон.

Жалпысынан алганда, төмөнкү сөздөр менен Molon кулчулукка (ресторан, анын меню төмөндө каралат) сүрөттөп: жакшы, заманбап, даамдуу, натыйжалуу жана арзан.

меню

Силер эстеп, бул супермаркетте, сиз бир ашканасынын даамдары ар кандай аракет мүмкүнчүлүгү бар - грек. жол, ошондуктан, алардын мыкты көп эмес, Орусия багыт тамактар менен мекемелердин ачык-айкын чыгып By. Грек ашканасы Molon кулчулукка ресторан байыркы Элладанын уламыш эски чогултуу окшойт менюну бар. дээрлик бардык тамактар аттары айтуу өтө кыйын, бирок алар жергиликтүү тургуну гректер үчүн, өз уламыштары жана сыры бар.

өзгөртүүлөр дайыма меню болуп жаткан, анткени долбоордун гастрономиялык жашоо чынында эле, уруп турат: жаңы тамак-кошумча жана суроо-талапка ээ эмес ден жокко чыгарат.

Ошондуктан, расмий сайтында берилген ресторандын башкы меню, мененки турат, шорпо, быштак, салаттар, балык жана эт тамактар, десерттер жана балдар үчүн атайын бөлүм, сиз жакшы көргөн бала эмне тамак жей турганы жөнүндө тынчсыздандырбай койбойт ыраазычылык билдирди сиз "Molon кулчулукка" иш сапары менен болот. Эми дагы майда-чүйдөсүнө чейин бир нече темаларды карап көрөлү.

салаттар

Ресторан "Molon кулчулукка" борборунда популярдуу болот, ошондуктан, ар дайым мекеменин иши жөнүндө жаңы сын-пикирлер бар. Колдонуучу пикирлер көп, алар жакты идиш көрсөтүлгөн. Көптөгөн коноктор 470 рублдик чыгым классикалык грек салаты долбоору "Horyatiki" менен бактылуу болуп саналат.

Ошол эле учурда сиз 450 рублга руккола, sundried помидор жана сыр "Rock" аракет болот. Cretan салат "Dakos" 430 рублга. "Салат Мэй Tiganites Supes" (негизги бөлүгүн көмөч казанга куурулуп, сыя, бар) үчүн 490 руб., "marula Мэй halloumi" сыр, помидор, бананы, 480 рублге үчүн ал аралашмага башка. Ошондой эле, "Karotosalata" сыр жана кориандрдын менен сабиз жана "Pazdarosalata", тиешелүүлүгүнө жараша 320 жана 210 руб анжыр кызылча жана balsamic соус менен заказ болушу мүмкүн.

тамактануу

Эгер биринчи жана маанилүү тамак үчүн көз карандысыз тамак-аш даярдоо үчүн эч кандай убакыт менен жумушка шашып жатканда, жөн гана ар бир гана орозо эмес, даярдоо үчүн "Molon кулчулукка бердим", анткени, супермаркетте барышым керек, ошондой эле сапаттык жактан эмес. Ошондуктан, бул ресторанды сапар менен чечим кабыл алса, козу карындарды жана шпинат, же помидор жана сырдан 270 рублге менен куурулган жумуртка аракет болушу мүмкүн.

Мындан тышкары, ошол эле суммага жашыл буурчак жана эт, жеңил күрүч кыямдын кабыгынан менен, буудай унунан, же сүт менен "Геракл", менен куймак менен жумуртка "куурулган" заказ алабыз бал, каймак -Абадда же шоколад жана йогурт жемиштер. Булардын тамактары жагымдуу тан, Мага ишенгиле!

Жыйынтык

Molon кулчулукка ресторан түн 11 чейин күн сайын ачык болуп саналат. Бул жерде сиз менен катар, бул чалуу үчүн башкаруу (бул маселени талкуулоо үчүн туулган, тойлорго, юридикалык жактар же кандайдыр бир башка иш-чаранын урматына, бирок биринчи муктаж той өткөргөндөй болот: +7 (495) 272-00-47.

Баса, Гранд Грузиянын көчөсү (39 үй) бир ресторан жана коноктору үчүн акысыз Wi-Fi бар. Жакынкы метро бекети "Белорус" Силер, силердин Bankcard колдоно аласыз долбоорун төлөп турат.

сын-пикир

Орусия грек Molon кулчулукка ресторан көпчүлүк учурда жакшы пикир болуп саналат. орточо Cafe өзгөрөт шкала боюнча 8.5-9-пункттарында - жетиштүү жогорку баа эмес, бул?

Көптөгөн кардарлар тейлөө мекемелеринин жана тамак-аш сапатын сыяктуу. Баалар Moscow стандарттары өтө кымбат эмес, орточо эсеби, 700-1500 рубл, себеби, ошондой эле акыл-эстүү болуп саналат.

Долбоор биз Сиз Грек улуттук тамактардын даамын алат, дээрлик мыкты жер-аш менен Россиянын борбор ала жыйынтыгы менен мыкты ички ынгайлуулугу маанайды баса бар.