Curd casserole манканын жок - даамдуу жана dietichno

кулинардык дан ылайык, биринчи casserole (макароны жана сыр), 1866-жылы америкалык бий E. Dzholikor тарабынан даярдалган. Бүгүнкү күндө бул кемчиликсиз сонун тамак жана бир башка нерсе түйшөлтөт. мурда болсо casseroles тамак бышыруу үчүн бир нече мүмкүнчүлүктөр бар болчу, ал эми азыр алардын көп түрдүүлүгү. бир куралы катары сиз ар түрдүү компоненттер менен casseroles түрлөрүнүн жүздөгөн таба аласыз - жемиштерди, мөмө-жемиш, жашылча, жумуртка, кант, май, дан эгиндери, ж.б. Жогоруда структура болуп чондорго жана балдарга аз калория жана дени сак табактагы casserole кылат. Ошону менен бирге эле, жакшы көрөм жана өткөрүп бербейт адамдардын категориялары бар манка классикалык сыр casserole негизги компоненти -. Ушул себептен улам, ордуна манка көптөр буудай, жүгөрү ундан жана крахмалдан продуктулар үчүн. Анан кантип бышырылган быштак casserole жагылчу жок? Балдар тамак-аш жана азык үчүн casseroles салышы даярдоо үчүн жакшы жеңил карап көрөлү.

Быштак casserole манканын эле алма менен төмөнкү заттар бар:

- сыр (табигый, таза, аз-майы) 1 кг жарымынан бир аз;

- алма кычкыл-таттуу сортторун 0,5 кг;

- 2-жаңы жумуртка;

- жылуу сүт 100 мл;

- 100 кант г;

- крахмал (картошка) 2 чон кашык;

- сүзмө, беш кашык;

- 3 аш кашык ун (буудай);

- бир лимондун ширеси;

- Жыпар шекерди туруъуз;

- бир аз кыйылган жаъгак.

даярдоонун негизги этаптары:

1. кылдаттык менен бир тектүү массасын түзүү үчүн ири электен быштак тарт. натыйжасында балмуздак чырмалыша ун, крахмал, сүт, Vanilla шекер, лимондун ширесин кошуп койгула. кошо бардык ингредиенттерди аралаштырып. Ошондой эле, жарык көлөкө жана маанилүү көлөмдө чейин кант менен бир жумуртка сабап кирди. быштакка бир идиштин ичинде канттын жана жумуртка аба массаларынын Транспорт, жумшак козгойт.

2. натыйжасында аралашмасы банк кагаз менен жөнөкөй нан же силикон түрүндө жабышчаак бир боткосу кеме болгон. Азыр алма, арык бүдүрчөлөр кесип, жүндөн жасалган жабуу жабышсын, (ядро жок) аарчыйт керек даярдайт. Share этт мурда даярдалган аралашма боюнча алма кесилген. өзгөчө даамын алууга чачыратты да эч кандай негиз жок алынуучу жаъгактан тышкары casserole манка быштак.

3. Меш камырды үчүн 175-190 ° C жарым сааттан кийин жука жука менен кеме абалда кийин. быштак casserole жагылчу жок бышырылган жатканда, кант (1 аш кашык) менен каймакты чакырган.

4. жаралат жасаш үчүн мешке чыгып алып жууруп таттуу каймакты толтурат бетин үстүнөн бөлүштүрөт. Андан кийин, жагылчу жок быштак casserole толугу менен бышырылган чейин бир нече мүнөттөн кийин дагы бир жолу мешке салып, аркылуу бышырды. Жыйынтыктасак, сыр тамак бышырды каймакты куюп, кызмат.

Быштак casserole даяр жагылчу жок! Биз көрүп тургандай, табакка окшош ылдамыраак торт даярдалган. Мындан тышкары, бул абдан чоң артыкчылыгы casseroles болуп саналат, ошондой эле алда канча пайдалуу.