Chocolate Топпинг - Recipes. балмуздак үчүн Toppings

жогорку соус менен кооздоп, анда ар кандай таттуу да, жакшы даам берет. баарын Кабулга бир шоколад классикалык балмуздак болуп саналат. үйдө даярдоо бир нече түрлөрү бар, алардын айрымдары Бул макалада берилген.

Chocolate Топпинг - какао менен рецепт

Үйдө, шоколад бай даамы менен Кабулга какао негизинде даярдалган болот. Бул коюу соус даярдоодо тизмеги төмөнкүчө чагылдырууга болот:

1. коюу Түбү көмөч какао порошок түрүндө (95 г) менен байланышта болушу керек, майдаланган кант (150 г), Vanilla кант (1½ ч. кашык) жана жүгөрү крахмал (1 с., слайдга менен Spoon). Бул жерде сунушталууда бир чымчым тузду кошуп турат.
2. Бардык кургак курамы жакшылап аралаштырып жана суу (375 мл) менен толтурулган.
3. унитаз кичинекей от минип, жалпыга кайнап алып жана коюлануу баштайт чейин болжол менен 3 мүнөт аз жылуулук менен бышырылган. Ал бүтүндөй өрттөлүүчү эмес, ошондуктан дайыма соустун козгоп үчүн абдан маанилүү болуп саналат.
4. Hot шоколад Топпинг 1 айга арылтуу идиштери жана муздаткычка чейин дүкөндөн төгүлүп турат.

Негизги бет Топпинг ж.б.у.с. нан жана жашылдандыруу, коктейли, балмуздак, куймак, Waffles кооздош үчүн, мөмө салаттарды даамын жана жытын алышыбыз үчүн пайдаланылышы мүмкүн. Д.

Шоколаддын уланууда

ар кандай татымал-жылы коомдук тамактануу жайлары менен алда канча пайдалуу жана табигый заттар кирет. Ал эми үйдө шоколад Топпинг чыныгы шоколад анын ичинде текшерилет буюмдарды, даярдалышы мүмкүн.

үйдө ды даярдоо үчүн керек:

1. коюу түбүнө менен казанды бир аз суу (60 мл) куюп, шекерлердин 15 грамм куюп.
2. кант эриген кийин, жыйынтыгында ширеси кошуу, шоколад даана (85 г) жана кам каймак бар (15-ж).
3. туйлап улантып шоколад, жара толук таркатууга жетишүү, бирок кайнатып жок.
4. Кабулга жакын жылуулук жок жана каймактын 50 мл кошуп, Vanilla сүзүлгөн бир нече тамчыларын.

айнек идишке Кабулга жакын болгула. бул абдан коюлануу болот, ал эми бир жылдан кийин болсо, анда ал жөн гана сууга колдонуу чейин жылуу болот.

шоколад торт табуу үчүн рецепт

Топпинг көп эле балмуздак үчүн ар кандай татуу жана бышыруу эмес, кооздоо үчүн колдонулат. Бирок, ошол эле алча соусу көбүнчө эт тамак-аштар менен кызмат кылган. Бирок, шоколад Топпинг торт акыркы үлгүсүнө пайдаланылат жана күмүш үчүн мыкты альтернатива боло алат.

Торт уланууда жана төмөнкүдөй кезек менен даярдалган аткарар:

1. 60% какао мазмуну менен 75% Ачуу шоколад талкаланып, жайкы кырмандагы топондой.
2. коюлтулган сүт жана Vanilla көчүрмө 380 мл (бир банкта) даярдоо.
3. коюу түбүнө менен казанды коюлтулган сүт, шоколаддын куюп, ½ чай кашык Vanilla көчүрмө кошуу.
4. тынымсыз тукуруу, аралашмасы шоколад эрип, андан кийин жетишерлик жоон бир тектүү масса чейин кайнатып уланта чейин жай отко жылытылып келген.
5. бети жылмакай spatula өнуккөн жайылып торт үстүнө ысык уланууда, төк.

балмуздак үчүн Toppings

бул колледжде Прянигиниздин менен шоколад да ошончолук популярдуу. аны даярдоо үчүн кант (90 г) колдонулат, каймакты (60 мл), жатка сироп (30 мл) жана кам каймак бар (20-ж). Керектүү ырааттуулук чейин орто жылуулук бышырылган, андан кийин, бир жоон түбүнө менен казанды кошулган азыктарды табуу үчүн. муздатуу Топпинг коюу ырааттуулук ээ болуп, аны даярдагандан кийин дароо пайдалануу үчүн баалуу болуп саналат.

Бул, мисалы, малина, кулпунай жана алча катары, үй-жемиш Прянигиниздин боюнча тамак үчүн абдан жеңил болуп саналат. Бул максатта, 300-тепсейм сөөгүн мөмө г казанды жайылып, эгерде зарыл болсо, алып жана кант (100 г) төгүлүп жатат. Эми алар коюу ширеси чейин орто ысыктан ашуун тамак керек. ысык Топпинг мөмө үчүн ширеси менен бирге жакшы электен triturated. Зарыл болсо, соус кайрадан орто ысыктан шык.