Өсүмдүк тамак менен капуста - пайдалуу жана даамдуу

Кыздар, кыздар, аялдар. Ал эми азыр болсо, да, жана балдар, балдар, эркектер. Биз баарыбыз, мезгил-мезгили менен, капа сезимдер жана кош жашашат. Жакында лето, майрам, юридикалык, убагы. Бул жакшы карап чыгуу зарыл, ал эми кошумча килограммга маанайын бузат. Демек, эми сен даамдуу килограмм менен коштошом деп айта алабыз. сыры жөнөкөй өсүмдүк тамак капуста менен - бул сиздин кыйынчылыктар үчүн дарысын алдын-ала табуу болуп саналат.

Бүгүнкү күндө, мода "Подиум" көрсөткүч боюнча баарын аракет менен катуу чектелген алкагында, салмакты сактап жашоо норма болуп калган качан эле. коомдун көп стереотиптер адамдар кулач жүктөйт, көптөгөн кийим кодексин мекемелеринде орнотулган ылайык мажбур болуп, бардык жаңы ылайык, күнүмдүк жашоону тундурмасын талап кылат. Ошондой эле калктын билим берүү менен байланыштуу, көп адамдар тарабынан жана сергек жашоо жөнүндө ой жүгүртүү, ошондой эле пайдалуу жана дени сак тамак бир бөлүгү болуп саналат. Биз Айгерим, сымбаттуу жаш, эн негизгиси ден соолугу бекем болушу керек. Ошон үчүн анын сүрөттү көрүү. Көп учурда туура эмес, ал улуу керек бизге көрүнгөн материалдык чыгымдарды килограмм бир нече жоготуу, мисалы, экзотикалык Мидии жана Oysters аз калориялуу тамак-аш азыктары боюнча. Бирок чындык бир топ жакын жана жагымдуу. анын бар тан кала турган жашылча-тизмеси, ал тургай, мен айтаар элем, анын арзандыгы. жашылча белгиленген кээ бир азык-жыл мезгилине жараша ар кандай болушу мүмкүн, бирок, жай жана күз-жылдын экинчи жарымы толук ачып бардык жашылча-бай, сенин кыял жана ден соолугу үчүн тамак үчүн.

- сабиз 300-500 гр - 100-150 гр, пияз - 100 гр өсүмдүк майы 50-70 грамм, Zucchini Zucchini: капустанын менен өсүмдүк тамак тамак үчүн, биз төмөнкү өнүмдөрдү керек. Tomatoes кызыл калемпир - 400 гр, капуста - Сарымсактын 300 гр - 30 гр, ашкөк, туз, кошулмалар.

Бардык жашылча топуктуу ар кандай топторунун көп камтылган: A, B, C, E, carotenoids, кичи жана энзим жана гормондорду бир бөлүгү катары, ар кандай органдар системасын тери ооруларын алдын алуу макро элементтер. Табигый антиоксиданттар рак клеткаларга каршы организмдин каршылык мүмкүн кылган эркин радикалдар болгон терс таасирлерди азайтуу. Жашылча эле жипчеге өтө бай болгондуктан, бул нормалдуу ичегилердин үчүн пайдалуу жана денени тазалайт. мүнөздөгү даамдуу белектерди ууларды нейтралдаштыруу жана аз калориялуу мазмунуна, ашыра тоюу, бизди коргойт. Капуста мындан ары бул эркелетүүсүнө жоготуп салмак боюнча демилге тейлейт көмүртектерге иштетүүнү жана өтүлүп, татаалдатат көп суу жана жипче саны көп, ошондой эле Tartan кислотаны камтыйт.

капуста менен жасалган тамак кандай тамак? Бул үчүн, жогорку жалбырактарынан капуста тазалоо керек, агын суунун астында жуушат, убакыт кургап мүмкүндүк берет. Чыйратылган курч бычак же тамак-аш кайра иштетилген колунан өчүргүлө. коюу Түбү көмөч казанга салып (же коюу дубал менен ага тиешелүү нерселердин баарын) чакан өрттөп, өсүмдүк майын кошуп, жана жабуу үчүн шектенбесек болот. дос бурулуп, качуу, 7-10 мүнөт мөөн. жука кесимчелер Zucchini, капуста менен толукталсын. чакан Zucchini жана жаңы болсо, тери жана урук тазаланган мүмкүн эмес. Жууп, чоң тешик менен н жөнүндө сабиз өчүргүлө. орто кесимчелер пияз, идиштин баарын жарып жашылча кошуп, 12-15 мүнөт себилип. Tomatoes сындырым нан, сарымсак бычак жаргылчагын, жыпар жыттуу заттарды жана туз микс кесип. Биз помидор ширесин жол жана өсүмдүк массасынын кошуу үчүн 10 мүнөт убакыт берген. бир капкак менен жаап, жумшарып, бардык буюмдар камсыз кылуу үчүн дагы бир 5 мүнөт себилип жана ширесин көрөлү. 2 мүнөт кыйылганын, уроп жана петрушка кошосуз.

Эгер катуу тамак-аш көлөмүн чектеп тентип жүргөн болсо, анда Zucchini менен өсүмдүк тамак сарымсак жок бышырылган болот. Бул сельдерей тамыры менен алмаштыруу зарыл (сарымсак дагы эле табит болгондуктан, биз дагы бир жолу азайтылууга тийиш тиштеп бул сигналдарды керек). Өсүмдүк сорпо капуста өзүнчө тамак ысык түрүндө берилиши мүмкүн, же эт, башталгычтар үчүн кооздоп катары. Мындай аралашкан жашылчалар чийки түрүндө түрдүү буюмдар селейип болот, анда бир жыл бою өздөрүнө күз белек regale үчүн болот. Эгер керек болсо, капуста менен өсүмдүк тамак жана .Кошуналардын үчүн татымал катары кызмат кыла алат. Эксперимент жана калыбына келтирилбейт.