Эт кандаштарын: даамдуу тамак жейсиз Recipes

Surprise сиздин үй жаныбары даярдоо үчүн абдан жеңил гана cutlets менен чаап, ошондой эле даамдуу эти Балык, эч мүмкүн эмес. Жыты тамак жасоо - бул ишти бир гана саат, бирок биз абдан ыраазыбыз.

Эт кандаштарын той дасторконумдан жердин сыймыктанабыз. Ал эми жөнөкөй эле күндөрү, алар менюсуна ар кандай.

маринаддалган бактагы менен эт кандаштарын

Бул ыкма Анткени сен жаш жандыктардын керек. Албетте, бир идишке салып, чочконун этин бышырып аракет болот. Ошентип, эт даана силер жыгач балканы өчүрүп жакшы шумдукту керек. Алардын баары сөзсүз туз жана калемпир менен чачсын. Бул бардык салуунун берет сары кычы данына тыйын, ал эми бир гана бир тарапка, майлоо үчүн абдан маанилүү болуп саналат.

Pickles абдан кылдат кесилет керек. Алар толтуруу, чүйгүн тамакты эле, талкаланып пияз жана эт майда жара кошумчалады. аралашманы эт сыныктарын коюп, эч кандай сактап калуу үчүн зарыл. Бирок, ошол эле учурда сактоо менен Жогорку Кенешке, жыгылып калбашы үчүн кабыл алынышы керек.

толтуруу коюп кийин, эт Мөл түрүндө түрүп жана жип менен байлап койду. Бул тамак үчүн тамак учурунда кулап эмес, зарыл. Даяр даана көмөч кууруу керек. Эт кандаштарын катуу көмөч кошуу керек жана кайнак суу куюп. Алардын баары суу толугу менен бууланып чейин Ликашенконун 20 мүнөт, кечке.

Балык конкурска чейин, кечке жатканда, даамдуу соустун даярдай алышат. Ушул максатта, кызыл шарап бир нече жөөлүбөгөндүгүн Тоок шорпосу жарым чыны менен аралашкан. Бул ошондой эле оор каймактын эки кашык куюп. Сиз май (май зарыл болгон) бир аз бөлүгүн кыла албайт, анткени, бир аз ун. чыгы жакшылап аралаштырып жана отко жылытылат. Бул жарага алып жетиштүү болот.

Даяр Балык эт соус жана ага бир нече мүнөт тамак менен толтурулган. столго тамак алып чейин, бүт терисин алып салуу керек.

гайка толтуруу менен эт кандаштарын

бир сааттан кийин бул даамдуу тамак оригиналдуу тамак жана алардын конокторду ыраазы болот. Бул талап кылынат:

• Хизбут ууч;
• уйдун этинен 400 грамм;
• петрушка бир топ;
• кичинекей козу карын (алынып, тоңуп калган болушу мүмкүн);
• айнек каймак (көбүнчө 10% май);
• май бир аз бөлүгү (май);
• сары;
• туз туруъуз;
• чөптөрдүн аралашмасы "suneli-соолуктурат" деп аталат.

эт даана жана тийип салып кесип жатат. Кошумчалай кетчү нерсе, пантүркизм менен куурулган Жарды. ошондой эле жумуртканын сарысы кыйылып чөптөрдүн жана татымалдардын толгон кошулду бар.

Козу-тазалап, кесип, майын кошуп койду керек. Бул жерде каймакты куюп жатат. Бардык капкагын бир нече мүнөт алдында өчөт.

жаъгактар толтуруу анда Мөл оролуп жаткан Veal боюнча тилкелери, жайылтылат. сойгон колдонуп toothpicks четтери. Даяр Балык, алар менен толтурулушу керек, андан кийин көмөч, куурулган жаткан козу карын соус жана он мүнөт себилип. Даамдуу жана кооз Балык бир үстөлгө кызмат!

Экзотикалык эт кандаштарын

Бул тамак Canned ананас берген өзгөчө даамы. Алар жарым коргошунду керек. Ошентсе да эт (sirloin зарыл болгон) бир пунт керек, ошондой эле майонез үч чоң кашык, бир аз сыр жана жыпар жыттуу.

этин жиликтеп бөлсүн дене, бир аз Блондинки, калемпир жана туздалган. Бир тарап майонез менен үстүнө май сыйпалган + жатат. Бул Балык ананас койду.

эт түрмөк кирер жана тиш чукугуч менен бирге өттү. Даяр Балык жылуу көмөч коюп жатышат. Меш табактагы Ошол эле учурда, жылдын акырына карата абал боюнча 20 мүнөт бышырылган майдаланган сыр тактоо чачып унутпа. Көп өтпөй эле ал эрип кетет да, ал табитин тамак анын конокторго кызмат мүмкүн эмес.

сыр менен Эт кандаштарын

Эгер колунан эт бир бөлүгү болуп саналат, жашыл жана кайра иштетүү сыр бир ууч, тамак даярдоо үчүн өтө тез жана жеңил. бир жагынан эт Long даана эриген сыр менен үстүнө май сыйпалган +. Жогоруда айтылгандарга караганда, Сен жыпар жыттуу бак-дарактуу бир нече бутак жайгаштыра аласыз. Мунун баары Мөл оролуп турат. Мындай оригиналдуу тамак ар кандай кийинип кызмат кылган. Ал тургай, жөнөкөй кетчуп болушу мүмкүн.