Түшүнүк жөнөкөй - Шарлотт рецепт камкаймак боюнча алма менен

дүйнө жүзү боюнча христиандары белгилеп майрамын, бул жемишин оруп турган убак эмес экенин билдирет. ПРООН жергиликтүү, джем, джем, десерттер, салаттар жана кондитердик. Кандай тамактарды гана алма кирет жок! Бүгүн биз биле алма токоч жасоо үчүн кандай. Же, тескерисинче, кандайдыр бир десерт - алма шумдуктай.

тандоо кандай жол менен?

Бул десерт даярдоо жолдору көп бар. Бул торт тарыхы каткан нан, ичкиликтен, Custard жана мөмө-кошумча менен классикалык French ыкма келип чыккан. Бул десерт салттуу окшош Британиянын токочтор, жылуулук түрүндө берилген. Кийинки ал орус тилинде Шарлотт төрөлгөн, даяр нан, ичинен Мари Антуан Carême алгачкы 19-кылымдагы Париж ашпозчуга табылган Bavarian каймак жана сабоого каймак. Бүгүнкү күндө мындай сөз кургак печенье камырдан катмары менен капталган кесинди алма (же башка жемиш) жана даана, турган, нан даярдоо үчүн жеңил, түшүнүүгө, аны мешке же ачык отко даярдалышы мүмкүн.

Charlotte рецепт мешке бышырылчу йогурт, алма менен,

заттар:

• 1 стакан айран;
• 1 ½ чөйчөкчө мука;
• 500 алманын г;
• 2 жумуртка;
• 50 г каймак;
• 6 стол. л. кум шекер;
• 2 аш кашык. л. күкүм бышыруу;
• 1 аш кашык. л. Vanilla кант;
• туз.

даярдоо:

1. Бара-бара ал кант, Vanilla шекер жана тузду кошуп, бир аралаштырганы менен жумуртка Beat.
2. йогурт менен бир кашык кошуп банк порошогун (же сода) жана бир-эки мүнөттөн кетишет.
3. жумуртка, куш көбүк ун ниетти айкын жана айранды төк. айынын акырына карата абал боюнча, жумшарып, май кошуп. Кылдаттык менен камыр аралаштырып, бир канча убакыт кетип жатат.
4. камыр бышырылган чейин, алма ала турган убак бар. , Кабыгынан кыркып өзөгүн алып жана чакан этин жиликтеп бөлсүн.
5. Recipe Charlotte алма камкаймак өзү токочунан эки дизайнын болжойт: алма камыр аралаштырып нан үчүн калыптайт аралашмасын куюп же камыры катмарынын үстүнө жаап, түбүнө жемишин койду.
6. Тандырга жайгаштырылган калыптанат. 200 градус 15-20 мүнөт бышырып.

бир сууга бышырылган Шарлотт йогурт, алма менен рецепт,

заттар:

• 2 алма;
• 2 бананы;
• 6 стол. л. кант;
• 3 жумуртка;
• 6 стол. л. айран;
• 1 аш кашык. л. күкүм бышыруу;
• 3-стол. л. суу;
• 5 стол. л. ун;
• туз
• 2 стол. л. май.

даярдоо:

1. Кесилген алма, банан чакан этин жиликтеп бөлсүн. абаны арамдап жок үчүн, лимон ширеси менен чачып болот.
2. бирге 3 аш кашык шекер аралаштырганы турду, тигини сууга бирдей өлчөмдө, май жана бир чымчым тузду, шекерди жылуулук таркатуу жана ысык аралашма алма кошуп. 3-4 мүнөттөн мөөн Демек, банк бир табакка колун салып өтүү банан үстүнкү катмарын кой.
3. Бул ыкма Шарлотта йогурт боюнча алма менен тартып сууга, аны бышырып камтыйт, анда бышыруу тамак суюк жогорку шакекчеси түрлөрү болжол менен 1 см жеткен жок, ошондуктан суу кошуп, бир терең көмөч салып коюш керек.
4. Кошумчалай кетчү нерсе, кант жана жумуртка калдыктары камчы, айранды төгүп калбырдан банк кум жана ун. ошондой кыл. камыры алма-банан толтуруусун төк.
5. максималдуу ысык суу сууга бышырып алып, анан бир аз, мукабасы бир керосинка кемитүү жана дагы бир 50-60 мүнөт бышырышат. Даяр дессертке колу менен түртүп менен текшерүүгө болот, ал кайра сүйүшүбүз керек.

чай менен чакыр!

Азыр эки ар кандай жолдор менен йогурт менен алмадан алма токоч жасаганды билем. Бул чай үчүн жана досторун, үй-бүлөсү менен келип, чакырып турган мезгил келди!