Тандырга, кландын тоок буттары: кадам ыкма менен жасалган кадам, айрыкча, тамак-аш жана сын-пикирлер

Тоок, буттары меште кое жылы - көптөгөн үй жакшы көргөн тамак болуп саналат. ингредиенттердин минималдуу саны сиз үй-бүлөнүн же коноктор үчүн даамдуу жана даамдуу тамак бышырып алабыз. Бул макаладан, анда сиздин ашканада кайталап бир нече жөнөкөй Recipes, үйрөнөбүз.

Тандырга, тоок буттары төмөн астында

чондор жана балдар сыяктуу эле жөнөкөй жана канааттандырарлык тамак. Ал үчүн, керек болот:

• Төрт тоок палочки.
• Сезам үч кашык.
• Күнжүт майы (ар кандай өсүмдүктөрдү, алмаштыра аласыз).
• Үч кашык кургатылган Алекс (порошок түрүндө).
• Кашык таттуу калемпир.
• Сарымсактын төрт кесилет.
• кант бир кашык.
• зайтун майы үч кашык.

төмөн турган мешке Recipe тоок буттары төмөндө окуу:

• бир сааттан бир чейрегинде руб Шин күнжүт майы менен бөлүп койду.
• Бул учурда: White даярдайт. Бул үчүн, чабак сарымсак, жыпар жыттуу заттарды, кунжут үрөндөрдү, шекер жана зайтун майын аралаштырып.
• тооктун буту натыйжасында массасы нымдап, аларды бир саат дагы чейрек маринатталган көрөлү.
• анын Шин боюнча төмөн жана орду менен бышыруу тамак камтыйт. Экинчи дуэлде кесим мукабасында жана жакын тоок кылып келген.

жарым сааттай эле кызуу мешке тамак даярда. Андан кийин, кабыгын кесип жана кеңейтүү, андан кийин мешке буту кайрылып, аларды ышталган көрөлү. сары кычы же ачуу томат соусун менен Тамак тарткыла.

чөп менен тоок буттары

Сиз татаал тамактардын убакыт жок болсо, анда биздин ыкма менен колдоно алат.

буюмдар:

• Эки буту.
• Сарымсактын төрт кесилет.
• розмарин же көкөмерен эки бутактары.
• Кашык лимон ширеси.
• кант Жарым кашык.
• зайтун майын, эки кашык.
• Жыпар жыттуу заттарды татып.

Кантип тоок бышырып кое турган мешке буту? толук нускамаларды алуу үчүн төмөндө окуй аласыз:

• Сан аюунун боюнча тооктун буту бөлүнсүн.
• ылайыктуу өлчөмдөгү табак жерде сарымсак, шакек салып кесип, кант, жапалак көкөмерен жана розмарин. лимон ширесин, зайтун майы менен өнүмдөрдү төк.
• туз жана жыпар жыттуу май менен майлап руб тоок. Ал терини көтөрүп кийин, сарымсак жана чөптөрдүн астына койду.
• идишке буту өткөрүү жана калган: White менен толтурат. Бир сааттай убакыт эс алуу үчүн тоок калтыруу.
• көмөч чөйчөккө, кое ири бөлүгүн коюп. ага сындырым уюштурууга жана борбордун этегине байланыштырат.

жарым саат бою ысык мешке тамак бышырып, андан кийин, анын кабыгын кеңейтүү жана дагы 20 мүнөт бышырышат. Мезгил-мезгили менен тамак учурунда пайда болгон тоок ширесин, сугаруу.

ананас менен Тоок палочки

Бул табактагы түп даам Сиздин үй-бүлөсү жана досторун жакшы көрөт. Ал үчүн, керек болот:

• кызыл шарап полусладкое 100 мл.
• сарымсак эки кесилет.
• табигый бир чынысына бир идиш.
• Абадда бир ууч.
• сыр 100 гр.
• Балык, ананас рискти жарымы.
• Үч тооктун буту.
• Туз жана жыпар жыттуу заттарды татып.

Тандырга, кландын тоок буттары абдан эле даярдалган:

• буту эки бөлүккө, туз, калемпир, же жыпар жыттуу май менен кесип.
• аны жонокой жерге кайра жазасына тартылсын деп терисин (аркылуу эмес) алып салуу.
• Ананасы (белгиленген санынын төрттөн үч бөлүгү) жиликтеп бөлсүн жана майдаланган сарымсак бөлдүк менен аралаштырып.
• бир бычактын жардамы менен эт бир нече терең тилгенде түзөт.
• салуунун даярдалган натыйжасында дипломиатиялык сал.
• идиштин ичине бош коюп, ананас ширеси (жетиштүү жарым банктар) менен толтуруп, кызыл шарап. Бир саат тоок Marinate.
• жаъгак, сарымсактын кылдат майдаланган тиштери, калган ананас, майдаланган сыр жана йогурт менен аралаштырып кыйгыла. натыйжасында массалык тоок даана кийип толтуруу кабыгынан жаап жатат.
• ташыгычта workpiece кой, салган тъстё жалтырак,: White төгөм. Жабуу тоок экинчи тъстё кабарлар, аны 40 мүнөткө бышырып жиберет.
• кабыгын алып салуу, тоок ширесин бираз куюп, дагы бир он мүнөт бышырып.

жашылча же сүйүктүү тарап тамак эт менен ысык кызмат кылышат.

Тандырга, төмөн жана картошка менен тоок палочки

майрамдык кечки жеңил болот даярдагыла! Биздин салышы кайталап жана конокторго жылуу жана даамдуу тамак тан аракет кыл.

Зарыл болгон ингредиенттер:

• Беш тоок палочки.
• картошка 500 гр.
• Эки сабиз.
• Бир пияз.
• Сарымсактын үч кесилет.
• Майонез, туз, калемпир suneli-соолуктурат - татып.

Тандырга, кландын тооктун буту такыр эле даярдалган. Бул жерде толук салышы Оку:

• шакектерге кесип пияз, сарымсак, пресса аркылуу өтөт жана сабиз аарчуучу.
• Бутун жууп, туз жана сарымсак менен с = рт =, андан кийин татымал чачсын.
• бүдүрчөлөр кесип, картошка, корки.
• көмөч төмөн кий, зайтун майы менен майлашат.
• , Бир калыпта картошканы куюп, туз жана калемпир менен чачат. Андан кийин сабиз, пияз жана тоок тушуна кой.
• Май Шин майонез.
• төмөн тамак жаап, бир саат мешке Табаны жиберет.

бышырылган чейин бир сааттан бир чейреги, "шапке" алып жана тооктун эти ойлуулук ышталган чейин күтө тургула.

козу карын менен тоок буттары

Бул жөнөкөй тамак бир ачуу даамы менен мүнөздөлөт. Бул майрамдык кече же карапайым үй-бүлөсү тамак үчүн идеалдуу. аны сен абдан жөнөкөй өнүмдөрүн керек тамак үчүн:

• козу 500 гр.
• сүзмө, 200 гр.
• тоок буттары 100 гр.
• сарымсактын бир бөлдүк.
• калемпирдин эки кашык.
• Туз, жыпар жыттуу заттарды жана калемпир - татып.

Ошентип, мешке кое тоок буту даярдайт:

• , Шин даярдоо туз жана жыпар жыттуу май менен с = рт =. Андан кийин, жарым сааттай сүзмө аларды коюъуз.
• Козу-карындар таза жана негизсиз кесип. бир калыпка салып, чабак сарымсак менен чачат.
• жөө чогулта коюп, марттык менен калемпирдин чачып жана төмөн жаап.

20 мүнөт жогорку температурада кечки тамакты даярда. Андан кийин температураны төмөндөтүү жана кабыгын алып. козу карын менен тоок буттары тамак дагы бир жолу болуп саналат. даяр аюунун ар бир тарап тамак менен камсыз болушат.

жыйынтыктоо

Биз өзүбүздүн тамак жагат деп ишенебиз. күндөлүк же майрамдык тамак-аш даярдоо үчүн колдон. Биз сиздин коноктор жана туугандары сиздин кулинардык талант баа берет деп ишенебиз.