Сыр менен куурулган жумуртка. бир жол менен Simple тамак

Бул тамак абдан жөнөкөй. Балким, ал тургай, бир баланы даярдап алабыз. Ошондой эле, бир табак Разряд деп аталат. Бул куурулган жумуртка. Бул кулинардык жаратуу жөнөкөйлүгүнө карабастан таптакыр жаңы жарык берилген болот. Бул колдонулган буюмдарды жараша, ар кандай сүрөттөөгө болот өндүрүлүп алынышы мүмкүн. Ал эми тамак-негизги компоненттери, албетте, жумуртка бар.

бир нече оригиналдуу тамак-аш ал. Румын абдан өзгөчө жана даамдуу кетти. Аллах өтө жогору эмес, алып, сууга салсын. отко контейнер коюп, жара чейин күтө тургула. Бул тамак жасаганды абдан бышкан жумуртка керек. сарысы уксус же бир аш кашык суу кошуу жана ак бирдей таратылды.

суу кайнатып баштаганда, отун бир аз азайтуу. Жумуртка бир идиштин бир кирип, кайнак суу менен жөнөтөт. Биз жөнүндө 3 мүнөттүн ичинде, бир жаап көмөч казанга тамак коюп койгула. Бул убакыттын ичинде, белок жакшылап бышырып, ал эми сары ичиндеги суюктук бойдон калууда.

Биз тамак суудан жумуртка алууга. май эрип, аларга жумуртка төгөм. чөп же сыр менен чач.

сыр менен куурулган жумуртка кандай дасторкон кооздоп турган, ушунчалык көп болот. Бирок, бир гана сулуу эмес, ошондой эле даамдуу эмес. көмөч музда жана кастарлоо кесип, пияз.

Менен катар бул blanshiruem тери, аларды азаттыкка чыгарып, помидорлорду. Биз, антпесе аларды жана пияз менен кууруп, казанга салып кошуу кесип.

өзүнчө табак, жумуртка сабап, алуубуз сыр менен бириктиребиз. помидор ойлуу кууруу же басат келгенде, туз жана калемпир менен чачат. Андан кийин идиш жумурткасы жана сыр менен куюп. тамак түрткү бериши зарыл эмес. жумуртка жана сыр даяр болгондо, жогорку sypem майдаланган чөп. ысык өчүрүү ирилештирип, капкак менен жаап. 10 мүнөттөн кийин, столдун үстүндө кызмат.

Дагы бир оригиналдуу тамак пияз жана кычкыл сүт сыр менен куурулган. аны даярдоо үчүн, биз 5 жумуртка, сүт кычкыл сыр 100 гр, уй жедиби? 50 гр, 2 пияз, сарымсак 2 тиштери, кориандр жана жалбыз, керек каймак жаңгак , же кандайдыр-бир башка.

таза пияздын баштоо жана чыйратылган кесип, май көмөч аны кууруу. Кычкыл сүт сыр кесимчелер эле кошулат. Кошумчалай кетчү нерсе, бир идиштин ичинде жумуртка бузуп, какыс бажыканадан. сыр аз карайып турганда, көмөч казанга салып төгөм. сыр менен куурулган жумуртка, 2 мүнөт бышырылган. Ошол эле учурда, сарымсак, ашкөк жана сузгучу менен бетке. жумуртка бул аралашмасын кошуу. тамак даяр. Бул кандайдыр бир соус менен кызмат кылган же adzhika помидор же томат негизинде болот.

сыр менен куурулган жумуртка жана бат даярдалып жатат. Бул ошол эле учурда мененки, жарык жана аш болумдуу улуу тамак болуп саналат. Сиз ага ар кандай азыктарды кошууга болот. Мисалы, кууруу майдаланган пияз, помидор, калемпир, сабалган жумуртка менен толтурат. майдаланган чөптөр менен чач. кошумча ингредиент катары колбаса колбаса же пайдаланылышы мүмкүн. Бул тамак бир рецепт артынан керек эмес. Бардык бөлүктөр бир учурда куурулган жана акыр-аягы, жумуртка менен толтурулган. Абдан жөнөкөй, бирок натыйжасы!