Сыр карбай тоок эти: Дүйнөнүн мыкты Recipes

Тоок эти, бардык тамак жакшы. Бул кереметтүү жасмыкты экен тартып, назик cutlets, эт козу карындар менен, реестрлердин, casseroles жана колбаса. Бирок кири- шине табак жана сыр карбай бир тоок эти бойдон калууда. Бул эт бул түрү боюнча болуп саналат ширелүү, оозу-тез эриши алган. Анын ыраазылыгы менен балдарын жеп, жакында чайнап, жана үй күндүн аягында келген кишилер мүшкүлдүү болгону менен, жана аялдар өздөрүнүн сандарды карап жатышат үйрөнүшөт (майрам бул суроолорду акыры акыркы да).

Кайсы өзгөчө сыр жагымдуу тоок жатат Клярдагы рецепт катмары жаңы жана кызыктуу ар бир жолу бир нерсе берүү үчүн ар түрдүү болушу мүмкүн. Ал эми абдан маанилүү, тамак шектенбесек болот. абдан кызыктуу ыкмаларды карап көрөлү.

Сабоого саны 1: салттуу

Classic сүт, ун жана жумуртка аялын таштап жатат. Кээде суу кошулду +. сыр карбай менен тоок үчүн сиз гана сыр кошуу керек. Ал катуу талап кылынат жана н боюнча баштады. Эмне көлөмү - ал болду. Жакшы н дагы тоок боюнча карбай бөлүштүрүүнү да, чоң берет - көп иш жасаш чыгаруу. Биринчиден, жумуртка жана сүт төрттөн бир чөйчөктү да аяшкан эмес. жылмакайлыгын жетүү жана тыкылдата кийин буудай унун, эки аш кашык куюп. акыркы сыр деп кошумчалайт. аралаштыргыч бөлүп турат, жана массалык кашык менен жууруп жатат.

Сабоого № 2: жыпар жыттуу

сыр карбай абдан жумшак жана сулуу чыгып, тоок, сен башка салышы ылайык иш кылсак. суюктукту эч кандай "сырткы" бар: жакшы үч жумуртка камчы, майдаланган укроп төрт бутактары менен жаппагыла жана 80-100 грамм сыр бир кесим менен баштады. Керектүү туурасы кийин гана чейин сүзмө кошулат. иш салыкты төлөп турушу керек болгондуктан, Сиз темпура мп пайда болгон эмес, аракет керек.

ашкөктүн ноталарынын грузин тамактары билбеши кинза менен жарым алышат.

Сабоого № 3: ачуу

Бул курамы берет тоок этинен адаттан тыш, бирок жагымдуу даамы. карбай үчүн жумуртка биригип, жаңы, лимон ширесин, сыр, майонез. катышы тоок санына жараша болот. Болжол менен үч жумуртка жарым лимондун ширесин жана майонез кошулган үч кашык кабыл алынган. Бирок, бул ыкма менен ун жок сабоого.

эт сырлары

Чынында эле, рахмат сыр карбай-жылы "көйнөк" тоок эти жана ушунчалык жумшак жана назик керек. Бирок бул тамак жаркыраган даам берип, ошол эле учурда, ал тургай, жакшы натыйжаларга жетүү мүмкүн эмес. кесип өткөндөн кийин анын эмчек marinate керек. оптималдуу мындай ыкмасы болуп саналат: Ар бир кесим соя соусу жана ысык кычы кашык эки кашык бир аралашмасы менен майлоо керек. Калбыр (туздалган жок!) Fillet үйүштү бүктөлгөн жана муздаткычка бир саат бою жашырган.

Мындан кем эмес сонун натыйжа жөнөкөй, лимондун ширесин берет. Ал тоок, калемпир жана даана ичине батырылган жана бул убакыт, андан кийин кайрадан суук алып кээ бир туз, кошушат. Бул жолу жарым саат эле жетиштүү болот.

сыр карбай тоок эти: кадам сүрөттөрү кадам менен рецепт

Анткен менен, тамак-аш, өзгөчө татаал даярдоо жөнүндө да ушуну айтууга болот. ал тургай, башталгыч ашпозчу чече алат. Жетти, бул мындай болот:

1. таза тиле боюнча Fillet жана кургак болсо, анда сенин элементтердин датаны кесип. эт чоң жетиден сүйүүчүлөрү жөн 2-3 бөлүккө бөлүп алат. кылдат боо сүйгөн-тилке кылып кесип.
2. Ар бир бөлүгү бир аз Блондинки. тоок raspolzlas жыртык жок, ал полиэтилен менен ороп, бир жыгач мыктарды колдонгон жакшы. туруучу казык менен куралданган, ал жок болсо, таасир болжол менен бирдей болот.
3. Сиз каалаган курамын даярдоо, marinating бир салышы тандасаныз, жана эт муздаткычта түбүнө жашырылган. Бул кадам жок кылууга чечим болсо, туз калемпир тооктун эти жана четке он мүнөт үчүн койду.
4. сабоого тандалып даярдоо; өзүнчө идиштин бир аз ун төктү.
5. унга карбай салганда, малды да, ысык өсүмдүк майы менен көмөч казанга салып кыйгыла.

Андан кийин сиз эки жол менен болот. бир жагдайда сиз орто жылуулук боюнча идишке айланып, бышырылган чейин шырыктарды ысытып жатышат. эки тараптан күчтүү боюнча тез-Руж, көмөч баракта же түрүндө этти жайып, мешке бир саат төрттөн бир бөлүгүн эске алып - экинчи күнү.

булар дагы да даамдуу кунжут жаса. Алар тутулууну жөнөтүлгөн ар бир жанчып, үстүнө чачыратты керек. Жер кабыгы дагы катуу болуп калат, жана эт жука жарашыктуу даам эске алат.

Кээ бир үй кожойкелери, "Shell" пайда ун Breadcrumbs менен алмаштырылган. Бул учурда, бир кыйла кылдат мүмкүн болушунча негиз катары сабоого тандай билүү керек. Же кошумча торчосу аркылуу кубалайт.

тоок этинен бир гарнир дан эгиндери жана макарон-жемиш (таза, туз, компот) нерсе салыштырмалуу.

сыр карбай кечки тоок үчүн үй даярдоого аракет: Сүрөтү менен рецепт анын басаĩдатат, жана seductiveness көрсөтөт. Негизи, гала меню үчүн жарактуу болгон тамак, жакшы жана даамдуу болот.