"Таш бака", - салат оригиналдуу жана абдан кооз

"Таш бака", - салат баштапкы жана өтө кооз. Көбүнчө бул тамакка түрүндө жүргүзүлөт, анткени, балдар майрамы бышырылган фантастикалык мүнөздөгү. Ал ошондой эле бир салат, көп тамак параметрлери бар экенин белгилей кетүү керек. Бирок, биз бир гана кара өрүктөн жана сууга бышырылган тоок менен карап көрөлү.

Кантип сааттан бир нече "Таш бака" салат тамак

Зарыл болгон ингредиенттер:

• ар түрдүү катуу сыр - 110 г;
• тоок төшү (алышат жана башка эт) - 200 г;
• 4 даанасы - Тоок жумуртка чоң болуп саналат.
• томпоюп түшүм - 90 г;
• жашыл алма кычкыл - 1 даана.
• Жангак - 110 г;
• йоддолгон туз - зарыл болсо, кайра иштетүү компоненттер кошулуп керек;
• жогорку калория майонез - 130 г

үчүн кантип , салат "Таш бака": этти кайра иштетүү

"Таш бака", - эт ар кандай канааттандырууну тамак-аш даярдоо үчүн бир салат. Бирок бул тамак балдардын майрамына карата болсо, анда ал жарык жана дарылоодо аз майлуу бир тоок сатып алууга туура келет. Ошентип, эти жарым саат бою муздак суу менен жууп, туз менен кайнатып тери, эркин болушу керек. Бул убакыттын ичинде, эт жумшак жана назик болуп саналат. Андан кийин эмчек, салкын керек кемирчек жана сөөк таза, андан кийин чакан кесимчелер.

кайра иштетүү кургатылган мөмө

"Таш бака" - көп катмарлуу, салат, ар бир продукт жазып берет. Бирок, даамдуу жана өзгөчө тамак кургатылган ага катышкандыгына ыраазычылык алынат. Эгер жемиш кургатылган кошуу мурун, ал тийиштүү түрдө даярданышы керек: тазарта жуу, сорттоо жана суу 20 мүнөт кайнап-булас эле. Андан кийин бир colander дасторконго отурушат кыюу үчүн керек, жакшы жууп, ашыкча суюктук эркин жана бычак менен кылдат өчүргүлө.

башка заттар иштелүүдө

Эми биз бир кычкыл жууш керек , жашыл алма тери жана өзөгү, аны бошотуп, андан кийин ири н жөнүндө чыгыъыз. Ошондой эле кайра иштетилген жана сыр болот. Жумуртка туура жууп, муздак сууга салып кайнатып, бышырып, анан тазаланган, сарысы белок бөлүп өзүнчө бир аз н, аларды с = рт = п пайда болушу керек.

өрүктөн жасалган салат "Таш бака" жангак камтыйт. Бирок, алар бир гана көрк талап кылынат. Ушуга байланыштуу, бул бирдиктүү аруу түрүндө жаъгак сатып алууга сунуш кылынат. Ал, ошондой эле жууп +, микротолкундуу мешке кургатылган үчүн баалуу болуп саналат.

салат түзүү

тоок эти, сыр, кычкыл алма жашыл, жумуртканын агын, жумуртканын сарысы жана кургатылган кара өрүк: иштетилет ингредиенттер жалпак табакка чоң төмөнкүдөй жайылып керек. Ар бир продукт катмары сөзсүз семиз майонез promazyvat талап кылынат.

салат жасалгалоо

булар өз аты менен толук туура келет, ал окшош, бир бүтүн жангактын бетин кооздоо зарыл бактек кыртышын, жана түбүндөгү ал көзү, мурду менен оозуна үчүн колдо керек башчысы түрүндө бышкан жумуртканы салып коюуну сунуш кылынат.

Ошондой эле бул, салат, жашыл жалбырак, ал эми калган ингредиенттердин, тамак-аш тиешелүү жол плиталардын чачыларга орунга койсок, сулуу жана оригиналдуу болуп тургандыгын белгилей кетүү керек.