Оролушу Алдыбызда атайын кулинардык даярдыкты талап кылбайт

эч бир шек-күмөнсүз, козу карындар - абдан жакшы көргөн деликатес. Ким тынч жоктошуп, жакшы көрбөйт? олжолору токой чөптүн, аларды карап, чачыларын тентип саат бою болот. Жана мергенчилик ийгиликтүү боло турган болсо, анда жана козу карындар, Boletus жана каштан менен толтурулган бир себетке, кечки тамакта коноктору эч салыштырууга даамдары менен бирге, сонун ыраазы болот. Сиз токой тамагы табияты жөнүндө шаарынан чыга албайт, анда капа болбогула. дүкөндөн сатып алууга болот, башка бирдей даамдуу түрлөрү бар.

Краб жана устирца - сулуу жегенге козу карындар. Окумуштуулар байыркы курамы кытай же япон shiitake салыштырууга мүмкүн экенин көрсөттү. Атайын заттар - анормалдуу клеткалардын жок кылууга салым кошкон, perforines аларда камтылган, ошентип, шишиктер пайда алдын алуу. козу Recipes жеңил, алардын идиштерди даамы бар.

Ойстер атайын жасалма шарттарда өстүрүлгөн. рынокто же дүкөндөн сатып, мөмө дененин сары тактар менен козу карындардын сатып кереги жок. Бул Ойстер козу карындар тамак даярдоо үчүн ылайыктуу эмес. тамак-аш менен бир тектүү жарык боз түс менен съъ органдарын колдонушат. Тандалган козу ээ кийин рецепт устирца. Алар ошондой эле салаттарды ар кандай ылайыктуу болуп саналат, ал эми токочторду үчүн толтуруу болуп эсептелет. Улуу даам козу карындар, алардын бир бөлүгү катары бар биринчи сабагы болуп саналат. алар жагымдуу жыты жана даамы сактап бышыргандан кийин.

устирца сорпо

оролушу үчүн жөнөкөй рецепт - козу карындардын дымыктырылып жатат. тамак үчүн Сизге керек: күн карама майын, 100 грамм, оролушу 500 грамм, эки пияз, каймак, туз жана жыпар жыттуу заттарды, 100 грамм, сарымсак жана петрушка алынды бутак бир нече кесилет.

Алган козу карындар жакшы жууп, майда бөлүктөргө кесип бар. Алдын ала мейиздин да жапайы туугандары талап кылынбайт. Майдаланган жемиш органдары өсүмдүк майы менен, ошондой эле кайнаткан боткону көмөч казанга салып төгүшкөн. Алардын кууруп учурунда толугу менен Табаны толтурат суюктук-жылдан бери суу тышкары, талап кылынбайт. Бул тамак бир туз кошуп, себилип мындан ары да козгойт. Ошол эле учурда, пияз даярдайт. Бул жарым шакектерге кесип жатат. өзүнчө көмөч менен анын терең алтын түскө өсүмдүк майына куурулган. козу карын кубаттуулугу бардык суюктук газдаштырылган кийин, алтын пияздын жана каймакты. Well аралаш. Жарым сааттан үчүн жыпар жыттуу заттарды жана тамак менен чач.

даяр тамак-жылы ыктыярдуу эзилген сарымсак, чыйратылган кыйылган петрушканын кошумчалады. тамак даяр. Ал кемчиликсиз эзилген картошка менен айкалыштырат. Бул тамак сиздин үй-бүлөсү менен бир тамакка кемчиликсиз эмес.

Козу карын салат тоок менен

козу турат тоок салаты, өзгөчө даамы бар. Бул кандайдыр бир майрам үчүн майрамга оролушу улуу рецепт.

салат үчүн керек болушу мүмкүн: Ойстер козу 500 грамм, 400 тоок грамм, 200 грамм чийки (катуу), 500 Балык ананас, майонез, бей жалбырактын грамм, жашыл пияз, жыпар жыттуу (кара калемпир, таттуу калемпир) жана туз.

тоок Ойстер козу рецепт бир нече этаптарга бөлүнүшү мүмкүн. Сиз биринчи эт жана козу карындардын тамак керек. Ал эми андан кийин гана салат даярдоого киришет. Тоок эти жуугуч жана бей жалбырак жана буурчак кошуп, бышырылган чейин кайноо allspice. казанды Ойстер козу карындар жана жууп, тамак. кайнатылган козу Алдыбызда чакан азгырууда жазыла элек.

Ойстер аз туз суу менен он беш мүнөт бышырышат болот. Менен ары тамак-жемиш орган болуп калат жана жагымдуу карын даамын жоготот. негизги курамы даяр кийин, кийинки стадиясында ишке салат даярдоо.

Сууга бышырылган тоок жана козу-тилке кылып кесип. тамак-аш камдап, мууздалган эркек козу карындардын жана тамак-тоок, уруп-сабаганы сыр, ананас үчүн контейнерлер. колдонулган май куюуу майонез катары. туз менен Салат татып. калемпир каалаган болсо, кошо болот. жогорку катмары майда жашыл пияз кыйылган чачып жатат. салат коюп, тамак кызмат кылгыла.