Италиялык Pizza - бүгүнкү күнгө чейин байыркы

Акыркы 50 жылдан бери дүйнө жүзү боюнча Pizza Ысрайылга көп сандаган эли үчүн жакшы көргөн тамагы болуп калды. Миллиондогон токоч жасашты, бар жана бар, pizzerias жана ресторандар күн сайын колдонулат. Бирок, бир нече адам кантип жаратылганын жана кандай шартта билип элдик тамак болуп саналат. Pizza келип чыгышын чыныгы окуясы, ошондой эле кооз жана конокко токочторду, көп кабат сыяктуу түстүү болуп саналат.

баштапкы Pizza 17-кылымда италиялыктар жаратылган деп белгилүү бир ишеним бар. Ошентсе да, бул анын келип чыгышы кыйла байыркы жолу менен түшүндүрүүнү кетүү керек, анткени, толугу менен туура эмес. Ошентип, жалпак Буррито бабылдыктар, мисирликтердин, гректер жана башка Жакынкы Чыгыш маданиятты жеген. Tortillas ачыткысыз, ачыткысыз камырдан түзүлгөн жана чопо үйлөрүнө бышырылган. жогорку теке сыр, чөп-чар жана татымалдарды аркылуу толтуруу эле. Pizza pitas Like Гуам жана Жакынкы Чыгышта кеңири таралган эле. Ал ошондой эле Жер ортолук өлкөлөрдү жашаган байыркы элдер, жылуу зайтун майы жана жергиликтүү жыттуу малынган нан жеген белгилүү.

Бул Pizza кандай мурун Италия кылымдарда анын таралышына баштады. Жергиликтүү наабайчылар дүкөндөрдө сатылууда май жана ачуу чөптөр менен жылуу жана жыпар жыттуу нан жасады. торт ары-сатып алуу менен түзмө-түз көчүп, көчөдө жеди. Кийинчерээк бул "Fast Food" популярдуулугун жана демилгечи соодагерлери боло баштаган Сиз отура жана жаңы май токоч боло алабыз кичинекей Cafe ача баштады.

анын заманбап түрүндө Pizza Неаполдогу XIX-кылымда пайда болгон. Анын түзүү учурунда, ошондой эле белгилүү сунуучу Raffaele Esposito туура келет. окуя боюнча, италиялык монархы Umberto жана анын аялы аймакты шайырлары менен Маргарет. аларды таасирлентүүгө жана патриоттук дүүлүгүү көрсөткүсү үчүн, нан сунуучусун, торт, италиялык желектин түстөрдү чагылдырат курамы жакшысы жасады: кызыл помидор, ак Mozzarella сыр жана жашыл райхон. Падыша менен канышанын кабар бат эле өлкөгө жайылган, көп өтпөй бул жерде пайда боло баштады деп ушунчалык таасирленгендиктен, сыр менен дүкөнгө жана томатты.

Pizza өтө таанымал жана сүйүү Италияда, кийин экинчи өлкө, Америка турат. Америка Кошмо Штаттарында 19-кылымдын башында, айрыкча, New York жана Чикагодо италиялык иммигранттар, көп сандагы пайда боло баштаган. Бара-бара блоктор жайлар снэк барларда, сунуш пайда боло баштаганын Италия менен жасалган тамак-аштарды жана баарынан маанилүүсү - жердеп. Андан кийин, булар: Экинчи дүйнөлүк согуштун аягында, Италиянын чек кызмат кылган жана кереметтүү нан көз каранды болуп, америкалык аскерлер, ошондой эле шүгүр кеңири таралган болуп калды.

Бүгүн Pizza бейсбол жана алма токочунан катары америкалык катары болуп калды. Дээрлик бардык бары и тезтатым, жок эле дегенде, анын түрүнүн айрым табууга болот. Эле америкалыктар сыналгы көрүп же достору менен анын даамын кубаныч, үйдө жердеп буйрук келет. Кандай болсо да, биз Pizza дүйнөнү басып деп ишенимдүү түрдө айта алабыз. абдан даамдуу жана ар бир колдо, даярдоо үчүн тез, Pizza миллиондогон адамдардын жүрөгүнө ээ!