Негизги улуттук тамактар Russian

Орус ашканасы өз компоненттүү ашкана үчүн дүйнө жүзүнө таанымал, маринаддарды. батыш-жылы, Россия Блин, токочторду, Salsola, икра, Шпалери, арактын жана Pelmeni менен байланыштуу. Бул улуттук тамактар бир бай мурасы бар.

Биринчи, экинчи, үчүнчү (Desserts жана суусундуктар): Адатта, кечки үч турат.

булар: биринчи шорпо катары кызмат кылат. дан, жашылча жана эт менен Thick шорпо абдан кийинки курстарды кабыл алуу курсагын даярдайт. Шпалери, капуста, кызылча шорпо, балык шорпосу, halophyte, botvinya, туздалган, таштанды - бул Орусиянын улуттук тамактар бар. Алардын көбү ысык кызмат кылган. Бул Россиянын салкын, ал тургай, катаал климатка байланыштуу. Алар чын жүрөктөн жана даамдуу болот. Бардык Биринчи май жана ингредиенттердин жана жыпар жыттуу ашырган турат.

Экинчи орус улуттук тамак - унунан, жашылча-жемиш, эт, кондитер эт менен катышат. Каши Орто кылымдарда популярдуу болуп калды, бул тамак Асаддын келди. Эми, эч кандай бала мененки кыла албайт, ал эми адамдар экинчи буламыгы тамак ойлонгон эмес. Айрыкча популярдуу гречка, сулу, буудай, арпа жана таруудан жана каймак болуп саналат. Алар май, кант менен тузду, кошуу чечимин кабыл алды, жана мөмө-жемиштер, жыпар жыттуу май же тыгынына талабы боюнча.

жашылча орус улуттук тамактары - бул картошка азыкты да, өсүмдүк тамак компоненттүү. Алар мурч катары колдонулат. Ошондой эле, негизги Албетте, жашылча кууруу же тамак, же такыр колдонулган жок болот чийки түрүндө.

Шашлык, Манты, Манты - бул, улуттук тамактар, аларды кандайдыр бир тамак жок, жок, алар орус эли менен жакын мамиледе болуп, өз алдынча кызмат кылып жатат.

экинчи Fish же кооздоп, аны жок кылат. Ал бышырылган же куурулган. Көптөгөн эже-Тандырга, аны бышырып. Ошондой эле, балык туздалган жана vyalyat болуп саналат.

тамактан кийин, орус эли чай, какао, kvass, сүтүн, ширесин ичүү керек. Sweet ар түрдүү улуттук тамактарды: Блин, токоч, мөмө-жемиштерди, таттуу бышыруу тартып тыгылыш. Бул десерттер дээрлик бардык орус мырзайымым тамак болот. Алар, мисалы, Людмила Гурченко айрым каада-салттар менен байланышкан эле куймак үчүн иш сапар менен барууну чечтим.

Орусиянын улуттук тамактары жөнөкөй жана экзотикалык ингредиенттердин жоктугу болуп саналат. алардын айрымдары даярдоо үчүн атайын кулинардык билишибиз керек эмес. Аялдар эрте жашында тамак үйрөтөт.

ичимдиктерин арак, сыра жана этиш менен белгилүү. Perfect арак үчүн тамагы болуп эсептелет икра жана маринаддалган жана уй этинин. сыра келген, үзүк жана кургатылган балык үчүн. Акыркы жылдары популярдуу шарап жана бренди болуп калды.

нан түшкү жок ойго орус. Ал дайыма борбордо же столдун четинде жайгаштырылган. Байыркы убакта, алар бир гана жеп кара нан. Азыр азык-түлүк, ар кандай түрлөрү колдонулат. Айрыкча популярдуу ак жана кара.

Улуттук тамактар өзгөртсө болот: курамы жаңы өзгөчөлүктөрдү камтышы мүмкүн, ингредиенттердин айрым капарга албай, же башка нерсе менен алмаштырылышы мүмкүн. Азыркы Recipes жаткан тизмесине төп жана дагы бир жолу орус тамак-ырастоо - дүйнөдөгү ар түрдүү бири.