Меш Dorado тамак

Dorado - Кичи Азиядагы жана Жер ортолук субтропиктик жана тропик аймактарында жашаган даамдуу балык аты. Бул балык эт эле абдан даамдуу болот.

Көпчүлүк учурда, paneer жана Fry куйрук жана башы менен толук чогуу Dorado. Бул үчүн, албетте, сиз Мисалы, бир табак (25-30 см), аны жайгаштырууга мүмкүндүк берет, алардын көлөмү тандоо керек.

Меш Dorado кантип тамак

1. 1. мешке жөнөкөй рецепт bream

Тандырга, бышыруу үчүн Dorado, сен керек (үч Кызматтын негизинде) болот:

1. Bream бириктиргичтери - үч плиталар;
2. Жарым лимон;
3. картошка алты даана;
4. Кашык райхон;
5. зайтун майы жарым чыны. эч ким жок болсо, анда сиз жашылча колдоно аласыз.

даярдоо:

биринчиден, балык эти эритишет жатат, аны кургатуу, лимон ширесине менен чачып, жыпар жыттуу май менен майлап чачсын. Андан кийин, marinate 10 мүнөт Dorado таштап.

туз менен бириктирген шырыктарды орус рубли жана дагы 10 мүнөткө калтырып.

дээрлик толугу менен даяр чейин картошка бышыргыла, бирок аны бир аз кыйынга турган.

, Май аз бышыруу калыптайт куюп картошка окуусунун бир кесип, көктүн түбүнө кой.

жука шакектерге киргизди пияз, желпи зайтун (же эмне) картошка үстүнө мунай жана жер менен кууруу чапты. Кийинки катмар - балык, май куюп зарыл (балык шырыктарды ошондуктан бышыруу учурунда кургак жок кылат). түрүн жаап алба.

200 градуска Preheat меш жана баарына ингредиенттер Бул убакыт өткөндөн кийин 40 мүнөт жасаш үчүн, картөшкө, ак жуумал, арткы бетинде болуп билиш үчүн. Эгер ошондой болсо, мешке Dorado толугу менен даяр. Эгерде ал жок болсо, картошка алтын күрөң пайда болгонго чейин, бир аз күткүлө.

1. 2. козу карын менен мешке Dorado

козу карындар жана балык башында мазмунун болгон - бири-бирине азыктары менен абдан шайкеш келбейт. Эгер тамак бышырып аракет болсо, каккан болот. Бул, чынында эле даамдуу болот.

Балким, балыктын ар түрдүү эмес, ошондой эле козу карын менен, ошондой эле балык үчүн жарактуу ар бир козу эмес, барат. Бирок биз бүгүн бар, Dorado, деп, карапайым баскычы козу карындар - мыкты айкалышын.

Ингредиенттер (4-6-бөлүктөрү):

- 4-табак Dorado эти;

- козу 300 гр;

- сабиз;

- петрушка 2-3 бутактары;

- майонез 6 кашык;

- таттуу калемпир, туз, лимон, май.

даярдоо:

бөлүктөргө балык шырыктарды кесип. Ошол калемпир, аларга туз кийин. Бир лимондун ширесин баарын төк.

өсүмдүк майы менен майлап, ал Табаны Dorado кой. Майда козу карындардын жарып, балыктардын коюп, бир аз туз жана майдаланган чөптөр менен чачат.

Торун сабиз, бүт нерсенин үстүнө майонез жана орду менен аралаштырууга.

200 градуска чейин очокко ысытып, ага ичине балык бышырып. бир саат өткөндөн кийин, алтынды буга чейин толугу менен даярдаган эле. толук даярдык текшерүү сабизден камсыз кылуу үчүн, ал сөзсүз эле жумшак болуп калышы керек.

мешке тамак Dorado өзгөчөлүктөрү

Бул балык айрыкча, ошондой эле картошка жана зайтунга менен эмес, жөнөкөй өсүмдүк майы бар. Бардык зайтун кийин - коюу, агуучу, таттуу даамы бар. Бул Dorado ар бир бөлүгүн өтө акырын болуп жатат чулгап, даамын жумшартып, булар көбүрөөк күчкө жана жылуулук алып келбейт.

Кээ бир башка өзгөчөлүктөрү, негизинен, жок. Мисалы, картошка менен Кук bream, өтө жөнөкөй. Ал жөн гана кошумча ингредиенттерди кошуу менен, тамак дагы баштапкы аракет кылып кереги жок. Болбосо, тамактын баарын ынтымакты жана сулуулугун жоготуп алат, азыктары 3 максималдуу болсун.

таасирин күчөтүү үчүн, бүтүндөй эти жакшы катары үстөлгө алып, башкача айтканда, өкчөмө таш ыргытып бөлүп жатат. Ал эми ар бир адам үчүн ошондой.

Dorado - да майрамдык кече үчүн idelany тандоо. Бул тамак бири тамак үчүн аракеттенгиле. Мага ишен, бир гана сен үчүн эле эмес, үй-бүлөнүн бардык мүчөлөрү менен салыштырууга болот. Bon болсун!