Майрамдык дасторкон үчүн тамак даярдагыла!

Чипсы - эткендей суусундуктар - жалпы максат үчүн пайдаланылат жарык тамак. Ошондуктан, майрамдык дасторкон өзүнүн кемчиликсиздигин жетет. тамак кандай тамак?

Gourmet закускаларды

Башында бул баштапкы ысылык орус тилине которулган Италиядан, кээде "arancini" деп аталган, бул кызгылт сары билдирет. Бул ысым, анткени бул мөмө жөнүндө эске салат, анын абдан сулуу көрүнүшүнүн тамак берилди.

Arancini абдан бай тамак, ошондуктан бир-шум катары гана эмес, пайдаланылышы мүмкүн майрамдык стол, ал эми ошондой эле көз карандысыз Экинчи тамак катары.

Адатта, мындай шум үчүн жашырын эт, сыр жана помидор болуп саналат. Ал эми балык эт менен абдан даамдуу arancini экен.

эт менен күрүч менен даярдоо arancini.

250 күрүч г (бышыргандан кийин көбүнчө kruglozernistogo жана бул жабышчаак болуп) суу ири өлчөмдө кайнатат. бардык суу бууланып кийин, бышырылган күрүч жабышчаак болушу керек, бирок суу жок. өзүнчө чөйчөккө, сүйүнүп, жарым, бир кашык менен эки жумуртканын сарысы аралаштырып. Cool күрүч жана сарысы менен байланыштырат.

Килограмм сырды 50 грамм жана торчо күрүч менен аралаштырууга. Ошондой эле, күрүч, салмагы 20 гр май дагы пластикалык жана назиктик менен кошо жок.

күрүч муздаган жатканда, салуунун бышырып алабыз. Бул жерде сиздин каалоосуна жараша тандап алышат. Мындай айры менен бир Mash болот Балык Туна, ошондой эле эч нерсе сизге жагат колдонгула. помидор, буурчак, пияз кошуп, же жөн эле жашылча колдонушат. Жогоруда айтылгандай, помидор менен эт жана сыр - майрамдык столдун үстүндө бир шум эле кемчиликсиз толтуруу.

өтө кызыктуу - arancini түзүүдө. Бир жагынан, биз күрүч кабыктарын алып, алаканында акырын бир сантиметрдин коюу жөнүндө жупкага аны тегиздөө. толтуруунун бир кашык, помидор бир үзүм жана сырдан (жумшак) бир кесим нанга койду. күрүч менен бул сулуулукту камтыйт. Lepite убакыт. Ошондуктан жумшак чопо жана сарысы, сыр жана Күрүч күрүч массалык жеңил болуп саналат.

терең майына куурулган Arancini мурда жумуртка жана сыр тукумдатуу (адатта Breadcrumbs) менен жапты. Бул arancini жаркыраган алтын түсү жана даамдуу Кытырак кабыгы берет. Мындай дарылоо arancini кийин Oranges жана окшош баштайт даамдуу сала майрамдык дасторкон үчүн көп карап.

бир кыйла пайдалуу тазалоо методдорун артык ким үчүн, боткону нан күкүмү колдонулган эмес, менен, мешке бышыруу менен алмаштырылышы мүмкүн. очокто Preheat жана бышырылган бир банк arancini 30 мүнөт боюнча кой.

Hot закускалар майрамдык стол arnchini жөнүндө жеп, айрылышына жана кол.

Бул жараян кыйла убакытты талап, ошондуктан ал дагы Semis биригет жана тоңдургуч аларды таштап жөндүү. Андан кийин ал жөн гана жылуу чейин arancini жетиштүү болот.

жарык кантип даярдоо үчүн майрамдык дасторкон үчүн тамак-аш?

Абдан кызыктуу жана баштапкы рецепт - Хам жана сыр менен калама кандаштарын.

Бул тамак даярдоо үчүн жеңил, ал тизмеде бар кетүү керек ", тез закускаларды коноктор Себайот үчүн күтүүсүздөн келип той столдун үстүндө".

каттама бир кесим нан ал. "Эмбер" стол жана жайылышы сыр үстүнө коём. Сиз ачуу тамакты жакшы көрөм, анда chesnokodavilku өтүп сыр сарымсактын бир баракта, үстү-үстүнө кой.

Хам, же колбаса кесим чөйрөлөр (озгочулук ичке). бир калама чөйрөлөрдү уюштуруу. майдаланган чөптөр менен чач жана помидордун чөйрөлөрдү кой.

бекем түрмөк алып, 5 мүнөт жалпы тоңдургуч салды. Бул убакыттын ичинде, сыр торун.

Gat төмөн Хам менен тизмелерин алуу үчүн муздаткыч жана жолдун тоомуна баргыла кесип чейин жылдырып. баракта же плитада жана сыр эрип үчүн бир нече мүнөт Меш болобу, микротолкундуу мешке сыр чиптерине чачып тизмелерин кой.

той столдун бул тамак бар жагымдуу даамы, анын алгачкы кооздугун гана Мөл өзгөчө көз карашы менен талашып-тартышкан.