Абдан даамдуу profiteroles кандай Татымалдарга?

profiteroles үчүн толтуруунун ар кандай болушу мүмкүн. Бирок, мындай азыктарды тамак баштаганга чейин, бул тамак даамдуу жана Choux Кондитердик негизинде жүргүзүлөт жакшы снэк экенин белгилей кетүү керек. Ал гана кадимки үй-бүлө тамак эмес, ошондой эле майрамдык дасторкон үчүн эмес, ушул болушу мүмкүн. Анткени, Custard себет баштапкы долбоор кандайдыр бир майрамды көркүнө жана конокторду кубаныч.

эткендей profiterole тамак кантип

Мындай азыктарына толуп таттуу жана туздуу болушу мүмкүн. аларды даярдоо ыкмалары, биз төмөндө карап көрөлү. Азыр силерге Choux Кондитердик жана бышыруучу кадам ыкма менен кадам деп ойлошот.

Ошондуктан, биз төмөнкү компоненттерди керек:

• максималдуу сүт майы - 140 мл;
• чоң тоок жумуртка - 3 даана.
• таза май май - 70 г;
• жарык ун, текшергенде - 100 г;
• кум шекер - ½ десерт кашыгы;
• жакшы туз - бир чымчым.

негиздерин даярдоо жараяны

Туздуу жана таттуу тамак profiteroles эле сыноо колдонулат. Сен гана күйдүрөт себет көп санын алдын ала бышырып, жана кремдерди, салаттар жана башка кошундулардын курамын ар кыл, аларды ур атат окшойм.

пайдубалын жууруп үчүн, сүт кайнатып кант, туз жана сүт кошуп керек, андан кийин бара-бара буудай уну киргизүү. коюу ырааттуулук чейин аз жылуулук Кук деген бөлүктөр боюнча талап кылынган. Андан кийин, ар дайым козгогон, аптапта табак алып, сабап, жумуртка негиздерин кошуу. Натыйжада, чоюлгуч, жалтырак массасы керек.

кондитер profiteroles

жейсиз Custard токочтор мешке бышырылчу керек. Бул үчүн, бышыруу баракты алып май менен жууп жана десерт кашыгы менен негиздеринин тыйын кой. Меш ышталган буюмдарды кыскача Карылыкка кийин кылдаттык менен баракты алып, толугу менен муздатып керек.

даамдуу жана канааттандырарлык сала кантип түзүү керек?

Бышырып толтуруунун profiteroles түрдүү ингредиенттердин турушу мүмкүн. жөнөкөй, бирок, ошол эле учурда абдан даамдуу тамагы краб менен себет деп таяк, сыр жана майонез. Бир салуунун кылыш үчүн анын салышы карап так түшүнүү үчүн. Бул үчүн биз төмөнкү заттар керек:

• сарымсак тиштери - 3 даана.
• таякчасынын краб - 100 г;
• семиз майонез - даамын кошуу;
• катуу сыр - 90 г;
• петрушка, укроп - бир нече бутактары.

даярдоо жараяны

толтуруу Profiteroles краб таяк майрамдык дасторкон кооздоп оригиналдуу жол менен жакшы көргөндөрдүн арасында абдан популярдуу. Мындай тамак даярдоо үчүн зарыл болгон арзан ингредиенттердин аз сандагы кийин.

Ошентип, өнүмдү кантип жаратуу үчүн сарымсак тиштери жана майдаланган сыр этип берилүүгө тийиш, анда майдаланган краб таяк, майонез жана чөптөр менен аралаштырып. натыйжасында аралашма экиге алдын-ала кесип керек бышырылган жайгаштыруу керек.

Сёмгадан Original ысылык

Мындай буюмдар абдан жыттуу жана даамдуу алынат. аларды даярдоо үчүн, бизге зарыл:

• туздалган семга - 150 г;
• жумшак балмуздак сыр - 120 г;
• allspice кара - Pinches бир жубайлар;
• петрушка лепестки - талабы боюнча.

Кандай тамак

мындай шум этүү үчүн, чыйратылган туздалган семга, ага жумшак майлуу сыр, таттуу калемпирди кошуп жарып керек. Бардык ингредиенттер жарым себеттерге жазасына тартылсын Mix жана петрушка гүлдөрү үстүнө кой.

Beautiful жана даамдуу десерт

Мындан тышкары азык-түлүк салаттарды, profiteroles көп таттуу каймак менен катышат. Таттуулук арасында өзгөчө популярдуу бир май (190 г) жана коюлтулган сүт банктардын пайдаланууну билдирет салышы ээ. Ошентип, экөө тең бөлүктөр кылдат Камчы аралаштыргычка пайдаланып, андан кийин жарым салып, custards шоколад сүрүндүсү чачып берилиши керек.

ар бир күн үчүн жүздү

profiteroles үчүн жашырын болуп, көп учурда жөнөкөй колдонуу Custard. мисалы, аны даярдоо үчүн, биз компоненттери керек:

• жумуртка сарысы, 2;
• ун, текшергенде, буудай - 2 чоң идиш;
• кум ак кант - 2/3 чөйчөк;
• жаңы сүт - толук айнек;
• каймак май - 200 г

даярдоо жараяны

Биринчи кадам жумуртканын сарысында, аралаштырууга болуп саналат , кант , ун, андан кийин бара-бара аларга таза сүт куюп, отко салып жатканда, бир кайнатып алабыз. Андан кийин, коюланып Каймак кошулган тамак ысык алынып салынат жана толугу менен эрип керек май, кошуу керек. Бир аз муздатылган баалуу салмагы, куш жана аба массасы алууга Комбайн менен сабап кирди. Акыр-аягы, даяр Custard кулинардык шприц жардамы менен катуу буюмдарды бир жарым себетке көбөйгөн же жазасына тартылсын.

дасторкондо кантип алып?

Көрүнүп тургандай, profiteroles үчүн толтуруунун башка заттар да камтышы мүмкүн. Бышырып жей турган салаттарды менен же спирт астында конокторго кызмат керек. десерт турган болсок, ал столго күчтүү жана ысык чай менен тааныштыруу үчүн сунуш кылынат.