Камкаймак боюнча мейиз менен Homemade булочки. рецепт боюнча

Muffins мейиз менен йогурт ыкма боюнча кийинки бир даамдуу кондитердик жана тез карап. продуктусу ар кандай жолдор менен болушу мүмкүн даярдан. Кээ бир үй кожойкеси, бир чоң табак менен арылып атайын көкту жана башка бышырылган ачыткысыз нан колдонгон.

Кандай болсо да, сиз аны колдонууга бышыруу табактын даярдоо ыкмасы болбосун, сен аман-эсен ар бир үй-бүлө столго колдоно аласыз абдан боорукер, жумшак жана шактуу продукт алууна шектенбесек болот.

камкаймак боюнча мейиз менен Muffins: кадам рецепт

Homemade булочки ар кандай буюмдарды колдонуу менен коштолуусу мүмкүн. Бүгүн биз бул торт майлуу коюу сүт-кычкыл суусундуктардын бышырылган кантип жөнүндө силерге айтып коёюн деп чечтим.

камкаймак боюнча мейиз менен даамдуу нан үчүн кандай азыктар керек? Бул продуктунун рецепт төмөнкү компоненттерди колдонууну талап кылат:

• жаңы тоок жумуртка - 3 даана.
• ак ун - 3 толук көз айнек;
• ак кант - 1,4 чөйчөкчө;
• мейиз караңгы кармашы - биринчи чөйчөк;
• семиз йогурт - биринчи чөйчөк;
• маргаринди сапаты - биринчи топтомунда;
• натрий тузу - 1/3 таттуу идиш;
• сода мөөнөтү - толук десерт кашыгы.

Биз сыноо суюктуктун бир бөлүгүн эмне

мейиз менен торт Жасалуу көп убакыт талап кылбайт. Бирок, сиз бул продуктту бышыруу баштоодон мурун, кунт коюп, абдан катуу камыр жууруп эмес, сураныч. Биринчиден, биз базанын суюк бөлүгүн керек. Бул семиз йогурт идиштин ичине куюп алуу үчүн, анда ал ак кант, туз жана жумуртканын сарысы менен толукталсын. Андан кийин, өзүнчө табак көп Fluff протеиндердин (туруктуу чокулары чейин) жана контейнер менен жайланышышты.

компоненттерин кыл, алар кашык сода өчүрүүгө жана бир аз убакыт бөлүп кетип.

Биз сыноо эркин бөлүгүн түзөт

мейиз менен Cooking торт май пайдаланууну талап кылат. Бул бышыруу үчүн май аны жогорку сапаттагы Маргарин сатып алуу үчүн (мисалы, "пряник" деп) мыкты, ошондуктан иштебейт. Бул алдын ала муздаткычка алынып салынат жана жумшак абалын алуу керек.

Ошентип, жумшарып, тамак мунайдын бир идиштин ичинде жайылып, анда ал ак ун жана кылдат кубалоого кол кошуу. бул жараяндын бир натыйжасы катары бир тектүү жакшы бейкуттукта алуу керек. Ал буга чейин даярдалган камкаймак салмагы төгүлүп турат, жакшылап аралаштырып. чыгаруу сейрек, бирок, бир тектүү жана агуучу бир паста.

кургатылган мөмө-брейк

Эгер мурун жөнөкөй нан мейиз менен, камкаймак камыр гана эмес, даяр болушу керек, ошондой эле кургак жемиштерди иштетүү үчүн. Бул кылдат электен өтүп, андан кийин электеги тазалап, кайнак суу менен күйдүрөт үчүн. Баса, ысык суу менен кара мейиз менен бир саат үчүн баалуу туруштук. Андан кийин дагы бир жолу жууп, бүт солкулдайт.

Жыйынтыктап айтканда, камыр кургатылган таралышын кайра иштетилген, ал ошондой эле толкуп жатат +.

муун параметрлери

камкаймак боюнча мейиз менен торт түрү көрүнүп тургандай? Бул продуктунун рецепт ар кандай буюмдардын тартууну талап кылышы мүмкүн. Кимдир бирөө Muffins үчүн атайын көкту менен кичине нан бышыруу, жана бирөө адаттагыдай Табаны алып, таттуу продуктту жасайт.

Сиз тандаган кесим нан үчүн кээ бир тамак, ал эми өсүмдүк майы (кагаз тышкары) менен майлап сөзсүз болушу керек. Болбосо, кондитер түрүндө түбүнө менен биригет да, сен эмес, ошондой эле жалпы, аны алып чыгат.

Эгер, кекстерди кылып көкту толтуруу жөнүндө чечим кабыл алган болсо, бир гана 2/3 бөлүгүн сунуш кылынат. Бул жылуулук менен дарылоо убагында камыры өлчөмүн кыйла көбөйөт жаткандыгы менен байланыштуу. Ошондой эле, анын ичинде жардам улуу түрүндө колдонулат.

Тандырга Cake банк иши

түрүндө камыр коюп, ошол замат камырды мешке жөнөтүү зарыл. 200 даражалык бир температурага учурда бир саат үчүн бышырылган чоң булочки болушу керек. Кичинекей азыктарын өндүрүү үчүн чечим болсо, анда алардын толук даярдоо үчүн гана 25-27 мүнөт бар (бышыруу бир партиясын). Кийинчерээк Cupcakes калыптарга алынып салынды, ал эми идиштерди кайра майлуу жана камыр аны ичине жайгаштырылат.

көп заттар эске алуу менен, андан кийин мешке чыгып, аны алып келип, бир чоң күмүш табак менен же кесүү бортунда жайгаштырылат.

столго Homemade жүздү

Азыр болсо, сиз, мейиз менен даамдуу классикалык MUFFINS үчүн кантип билебиз. Алар мешке бышырылчу кийин, ошол замат столдун берилди. өтө коюу эмес, өкчөмө таш ыргытып, анын алдын-ала кесилген көп жасалган кагынан учурда.

нан, анын үй-бүлөсү сыяктуу мүчөлөрүн кызмат, ал, чай ичип, ысык шоколад же кызыл демделген бир чыны менен бирге болмок.

Кыскасы

Бул макала сага колго жасалган кагынан бир классикалык нускасын берилген. Туура азыктарды жок болсо, аны ар дайым кунт коюп, кургатылганын да кошуу мамиле жасоо керек деген бир гана айырмасы менен кадимки губка кесим нан үчүн ингредиенттердин стандарттык топтомун тартып сындырып сунушталат, бул үчүн.