Йогурт менен бышыруу - ар бир күн үчүн жөнөкөй Recipes

Yogurt - бул абдан пайдалуу жана жонокой сүт продукт аргындашып болуп саналат. камтыган атайын Стартерде аны даярдоо сүт кислотасы бактерияларды. Биз силерге айран айрым Recipes сунуш.

йогурт даярдоо бышыруу жөнөкөй жана салыштырмалуу төмөн наркы курамы болуп саналат.

Мисалы, күкүмдөрдү алалы. Сиз пайдалуу ун берет - 400 грамм, жарым чөйчөк кант, өсүмдүк майы, 50 грамм, лимон ширеси - толук болжол менен 2 аш кашык, бир аз сода, айран - күкүм кооздош үчүн 2 чөйчөкчө - майдаланган кант менен майлап, бир аз май.

терең (аралаштыруу жеӊилдетүү боюнча) жылмакай кырына чейин кычкыл тамак-аш, өсүмдүк майы, кант жана кагыш керек. тазаланышы үчүн калбырдан мыкты жана ун, (даяр, пирожный, анын даамын chuvstvovalya, ошондуктан өз убагында кийин) соданы ыргыткыла. жумшак камыр жууруп, дасторконго, ун бир аз Тазартуучу боюнча коюп, 5 миллиметр Жоондугу чыгып тоголонуп. Бул рецепт бышырган кийин кукилер түзүүнү болжолдойт абдан кызык, толугу менен бышыруу баракта чыгып жатып керектигин жабышат камыр (алдын-ала, майлуу). Тандырга температурасы 180 градус болушу керек. түс даярдыгын аныктоо - кукилер келечеги алтын болушу керек. ал керектүү көлөмү жиликтеп бөлсүн жана майдаланган кант менен чачып, ак ниеттик менен уруксат жок.

быштакты жана үй-бүлөсүн жана конокторду ырахат алып Cake. өтө жеңил, аны даярдоо.

Бирок, йогурт, бир чөйчөк сүт 400 миллилитр үчүн пайдалуу, 4 жумуртка, кант - ун өлчөмдө, каймак май, пиар, бир кутусунун эки көз айнексиз чейин өчүрүлгөн сода.

анын ичимдик төлөөгө кийин, 2 жумуртка, жарым шекер, аш содасы сабап, жапжашыл Самынды. Андан кийин айранды жана ундун бир чыны менен толукталсын. Бардык кайра аралаштырып үч бөлүккө бөлүнөт.

көмөч булар, анын май бир аз шыпыргысын алып. кылган чейин буудайдын акшагын +, камырды мешке орду жана жука бир кесим түрүндө кой. камырдан калган да ошондой кыл.

токочтун жатканда, сен муздак даярдай алышат. Бул үчүн, калган эки жумуртка, ун, кант менен аралаштырып. сүт кайнат. ун, жумуртка жана канттын массалык сүт кайнап кой жана коюланып чейин аз жылуулук үстүнөн буга чейин ысытыш улантат. тез жылуу массасын козгогон, каймак май кошуу. 20 мүнөт каймак муздак (же атүгүл муздаткыч) кой.

Даяр нан май менен майлап +, бири-бирине кошуп, жогорку, каймак үстүнө майдаланган жаъгак чачат.

йогурт жана бышыруу өтө ар кандай болушу мүмкүн, - сиз тамак алышат даамдуу куймак.

эки жумуртка, ун, эки чөйчөктөрдү, бир аз туз, сода, йогурт, эки таажыны, тазаланган өсүмдүк майы бир нече кашык, кант үч-төрт кашык алып.

биринчи жакшы бажыканадан жумуртка, кумшекер, аш содасы жана туз. Бул жерде, ар дайым козгогон, акырындык менен унду кошуп, айранды кошуу. Суюк каймак, бир калыпта ырааттуулук жетишүү. Test тыгыздыгы айранды же ун кошуу менен жөнгө салынышы мүмкүн. камыр даяр, өсүмдүк майын кошуп, кайрадан козгойт.

камыр жарым сааттай байлаткан, уруксат берүү - анда ун, көбөт жана Блин байкаларлык даамдуу болот.

Эгер көмөч казанга салып сабоого куюп чейин, ошондой эле, аны жылыйт. Hot, зайтун майы менен жууп, камыр төк. Ошондуктан өсүмдүк майы кошуу кантип, куймак өрттөп жок кылат. Сиз, келбеттүү болуп тамак-аш жакшы болсо - ар бир жаңы блинные таба бышыруу мурун майы менен майлоо керек. Блин абдан ичке эмес, ушундай болот, бирок, бул эт, жумуртка, Pluck же таттуу мискей үчүн ыңгайлуу болуп саналат - джем, сыр.

Көрүнүп тургандай, быштакты тартып кондитердик көп убакыт талап кылбайт жана жакшы столдо өзүнүн татыктуу орун алышы мүмкүн. бир аз аракет менен, үй-бүлөнүн жана коноктор үчүн тамак бышырып, сен ачыткы камырдан менен жүргүлө болбойт. йогурт менен бышыруу - Сенин кулинардык жөндөмдүүлүктөрүн көрсөтүүгө татыктуу жолу.