Ичине салынган тамак менен Тарталетки

Биз баарыбыз, аялдар тан жана кубаныч алып келет, ал эми бул үчүн тамак - идеалдуу жолду. Ал досторун чогултуп, өз колу менен бир аз kulinarey түзүүгө үчүн абдан жеңил болуп саналат. Анан ал мешти коротуудан жомоктогудай суммадагы же акысыз убакыттын бардык өткөрүүгө үчүн зарыл болгон эмес. Лонг жумушчу саат Мештин жанындагы бир кыжырдуу отурган таштап, өздөрүнө Тарталетки даярдайт.

Tartlet - даамдуу, оригиналдуу жана кээде руху менен. Абдан популярдуу снэк болот Мир ашкөк, мен бул жерде түрткү берет, алардын ичинен Recipes.

, Даяр бизди жарашыктуу чыгып жатты краб эт, майдаланган чөптөрдүн мурдатан даярдалган салуунун майдаланган сыр менен баарын чачып, кам каймакты куюп: Сенин таланты жана кулинардык чебер пайдасына чакырылгандардын эркек жарымын жактыруусуна ээ болуу үчүн, краб эт менен Тарталетки даярдоого аракет кылышат. Мындай tartlet Bake 5 мүнөт 180 градус мешке болот. кызмат чейин даяр Мир райкан же башка жашылчадан жасалган бутактары менен кооздолгон болот.

тамак мискей Тарталетки , алар акыркы жылдары ал ultrapopulyarnymi болуп калды, анткени буга чейин эле, оозунан сөзү өткөрүп, кооз бир учуу мүмкүнчүлүгүн сунуштайбыз. Мен сага бул алгачкы рецепт-шум бир аз чыгыш даамданган сунуш - бышырып Тарталетки.

бышырып Мир Тарталетки даярдоо үчүн, май-чили чайноо болууга даяр керек. Алар кой эчки сүтүнөн жасалган сыр жана помидор, бүдүрчөлөр жана чөптөр бөлсүн. Бул жөнөкөй, бирок абдан кызыктуу ысылык кайдыгер эч калтырбайт.

Абдан популярдуу снэк, өзгөчө, расмий кабыл боюнча узак болуп икра менен Мир, бул макаланы окуп чыккандан кийин да жашыруун, силер үчүн болбой турган бир рецепт. Тарталетки сабап жумуртканын сарысы жана орду камырды мешке үчүн бир нече мүнөт менен капталган болушу керек. Алар май салып, майды, - икра. Бул кууруйт да жашыл же лимон кичинекей бөлүк менен кооздоп аласыз.

Сүйлөө Мир ашкөк, көпчүлүгү өзүн, биз жардам бирок эстей албайт болгон Recipes козу карын менен tartlet. Бул бир гана баштапкы ысылык эмес, ошондой эле толук тамак. каалаган болсо, пияз жана сүзмө менен козу карындардын (мыкты козу карындар) кууруу керек бул Тарталетки даярдоо үчүн, сары кычы бир аз өлчөмдө кошо аласыз. Тарталетки бул массасы кой жана райкан бир бутактары менен кылдат майдаланган чөптөр (озгочулук chives же петрушка) жана кооздоп чачсын.

Тарталетки кызыктуу жана десерт болушу мүмкүн. аман-эсен категориясына таандык болот тамак мискей Тарталетки "Жасмин", ошондой эле ар түрдүү болот - бул Мир "Bounty" жана ар soufflés менен жемиш салаттар жана Тарталетки сыром. Мен бадам, анар менен коноктор Тарталетки тан сунуштайбыз.

Бул үчүн биз даяр Тарталетки керек бадам жана бадам салып, бардык сегиз мүнөткө Тандырга, суу жана отко кактап туруп куюп. Муздаган Мир Vanilla май каймакты куюп, кабыгынан жана темир торлуу шоколад менен чачып, жогорку берешендик анар үрөн менен кооздоп. бул өзгөчө десерт даярдоо үчүн бир күнөө жана аракет жана жеке камыр тамак эмес. Мен тажатма жана керексиз сезилиши мүмкүн көптөр үчүн экенин түшүнүп турам, бирок, мага ишенбей, башынан аягына чейин жараткан кулинардык чебери, өз колум менен, өз эмгеги үчүн татыктуу сыйлык катары берилет. А камыр Мир, рецепт мен жазып берейин, алардын ичинен, кыйын эмес. Бул максат үчүн ун 220 грамм бир чоң кумура салып калбырдан зарыл, тоъдурулган май жогорку чыгыъыз (100 гр.), күкүмдөрдү мамлекетке катуу бардык колун сындыр. жумуртка, туз камырды көп айдоо. камыр таттуу Тарталетки үчүн даярдалган болсо, кант жана болчумун кошо аласыз. Анан камырды эки саатка муздаткычка салып баштыкка оролуп, даяр. Мунун баары, бул баары көрүнгөндөн алда канча кыйын болгон.