Икра менен Блин - ар бир үй-дасторконунан бир табактагы №1

икра менен Блин көп ырдашы жакшы көргөн тамак болуп саналат. Алар ар кайсы убакта, ар бир үй-бүлөдө маанилүү болуп саналат, ал эми өзгөчө Гурченко мезгилинде бул тамак тиешелүү. Албетте, толтурган ар куймак бышырып, ал эми оң жактагы стол кооздоо кызыл икра менен куймак болуп эсептелет.

Бул табактын пайда, балким, ар бир адам билет. Анткени, өтө кызыл икра, аш болумдуу жана даамдуу гана эмес, кандайдыр бир дасторкон кооздоп, бирок ага бардык зарыл материалдар менен денесин байытуу да.

СССР убакта, ROE бир назиктиги жана сатып алуу үчүн өтө оор болгон коркунучтуу тартыштыгы болуп эсептелет. Бирок азыр баары өзгөрдү. Дүкөндөр жана супермаркеттердин текчелери икра түрлөрүнүн мол түзмө-түз толгон.

Салмон ROE, семга же өтө аш болумдуу продукт болуп саналат. Бул, балким, тез эле (бир саат) эмезин, белок, үчтөн бир бөлүгү болуп саналат. Мындан тышкары, бул протеин нормалдуу эмес, ал эми "элита" сорттору улам абдан маанилүү амин кислоталары толук спектрин камтыйт.

Ошондуктан, икра менен Блин абдан пайдалуу болуп саналат. түшкү тамак учурунда, аларды колдонуу, сиз гана денени эмес, ошондой эле ар кандай "уктап" аймактардын зат иштетүү үчүн канааттандыра албайт. Мындан тышкары, икра кошумча иштетүү же даярдыкты талап кылбайт.

кызыл икра менен Блин - күн бою ачкачылык мененки учурунда, ошондой эле кошумча энергия учурабаш үчүн мыкты жолу болуп саналат. Ал узак убакыт бою денеде жашоого колдойт икра продукт болуп эсептелет. кандагы гемоглобиндин жогорулатат жана иммундук системаны бекемдөө зарылдыгы жок болсо да, ал көп учурда табигый дары катары пайдалануу үчүн сунуш кылынган жатат.

Бул көп май кызмат куймак орус үйлөрдө болду, туздалган балык, кызыл жана кара икра, майдаланган Herring, сүзмө, тыгылыш. Бүгүнкү күнгө чейин, ар бир адам тандаган куймак үчүн салуунун сен өз кулинардык карашым боюнча. Бул клубка болушу мүмкүн балык, Shrimp менен же икра май, майдаланган же эрип сыр, каймак май, каймак же коюлтулган сүт. Бирок, албетте, эч кандай конкурсу жок эле икра менен куймак. Анткени, алар Slavic ашканасы орус рухун билдирет.

Ошондуктан, бул куймак даярдоо үчүн, адегенде бир камыр керек. Бул эмне үчүн сүт (300 мл) керек болот, ун (100 мл), бир жумуртка, шекер жана тузду.

жеткиликтүү сүт жана жумуртка Mix менен туз, шекер жана жарым. Mix жана ун кошуп. Андан кийин сүт калган куюп, бир аз өсүмдүк майын кошуп. Бул кылам икра менен куймак дагы тендер. Bake Блин эки алтын Браун чейин кичинекей тутулууну болушу керек.

плиталардын эсе кабат боюнча даяр куймак. Андан кийин, алардын ар бири май promazhte жана бышкан пияз аралашмасын, семга жейрендей, ашкөктүн чачсын. Бул үчүн кылдат бир пияз, укроп бир нече бутак жана ышталган семга, 100 грамм өчүргүлө. кызыл икра жана аралашманын төрт кашык кошуу.

Азыр ар бир блинные адаттагыдай тизмелерин бүктөп жана лимон ширеси менен чачат. кызмат мурун, жарым, ар бир бөлүгүн кесип жана жаңы чөптөр менен кооздоп аласыз.

Алар кандайдыр бир атайын басуу менен, кызмат үчүн, Блин көп табитин болот. куймак куюп ороп көп жолдору бар. тандоо үчүн кайсы бир - бул сыноо, ыргытуу жана башка жагдайларына жараша болот.

Биз сага көрсөтөм куймак куюп ороп кантип икра менен. Бул куймак үчүн ылайыктуу тандоо - үч бурчтук. Бул үчүн көрүнөө продуктту төрт бөлүккө бөлүнөт. анын тармактардын бири (1/4 бөлүгүн) урнага салып, (бул ар кандай кошумчалары менен жөн гана кызыл икра жана икра болушу мүмкүн). Андан кийин эки жарым Пэнкейк бүктөп кой. Болду: Сенин бурчтук даяр конверт.