Жыт жана фантастикалык түстүү жайында Jars - калемпир жана помидорду кышка lecho

кыш даярдоо - оор, бирок кызыктуу. күн менен жайында жыты кандай жагымдуу кумураларын ачып, фантастикалык түстөрдү даамын ... Келгиле, калемпир жана помидор lecho кышка даярдык көрөлү. Recipes ар кандай сунуш кылабыз, алар жалпы бир гана нерсе бар - системаны сактоо.

Каннинг стерилденген бир кумуранын кайнап жаткан тамак куюп пайда болот жана андан кийинки анын seaming. жол-жобосу татаал жана оор болот, бирок убакыт тажрыйбасы жана "тозок" келгенде ушунчалык жаман эмес болуп калат. Train. Сиз ийгиликке жетет.

калемпир жана помидорду кышка Lecho. Recipe № 1

сабиз жана пияз 1/5 кг ылайык, тазаланган жана кылынышы керек. өсүмдүк майы, жумшак, жагымдуу жыты чейин кууруу. жашылчалар 2,5 кг жарып помидор жана кесинди Анткени калемпир 500г жумшак калемпир жана сабиз чейин туз, шекер жана жара кошуу. Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча, дээрлик аяктады табактагы, сарымсак жана жаңы чөптөрдү кошуп. көп болуш керек. Lecho гана пайда. 5-10 мүнөттөн мөөн жазуу. Кошуу кычкыл 10 мл жөнүндө (көлөмү десерт идиш), жакшылап аралаштырып, кайнатып берет, жана андан ары сактоо үчүн банкка төгөм.

калемпир жана помидорду кышка Lecho. Recipe 2 №

1.5 сабиз, таттуу калемпир кг, пияз тазалоо үчүн көп эле, ошол эле кесип. таптагыч помидор (2,5 кг) аркылуу сыдырылышы төктү. Алгысы конкурска чейин кайнатылган. дээрлик даяр тамак үчүн өсүмдүк майы (ыкма таштап болот), уксус, шекер жана туз жарым чыны менен толукталсын. , Кыйналган кара калемпир, бей жалбырактын жана кориандрдын аралашмасынан жасап чөп менен чеснок letcho толукталсын. жара жазуу жана сактоо.

калемпир жана помидорду кышка Lecho. Recipe 3 №

Бул рецепт ири жана эттүү калемпирди сатып алышкан адамдар үчүн гана жарактуу. ошондой эле ичке тосмолуу алынган, бирок даамы жана сапаты абдан азап берет. Тандамал көмөч казанга салып жемиштер тазалап жана ири бөлүктөрүн бөлсүн, Жыгачтан менен помидор ширесин куюп, туз, шекер жана уксус кошуп, кылган чейин тамак. Петрушка, сарымсак, аягында кошулат, беш мүнөт мөөн берүү жана сактоо идиштери куюлган.

Апенди рецепт lecho

Бул табактагы калемпир жана помидор мурунку көрсөтмөлөрүн эле, мындай маанилүү ролду ойнобойт. жашылча негизи, ал эми бөлүп кичинекей колбаса болуп саналат. сары май менен кастарлоо жөнүндө пияз, калемпир жана козу карындардын кошуу. аз жылуулук үстүнөн кыйынчылык, жарымына чейин каптады. Ошондо, мисалы, "picoline" үчүн, помидор жана быжы кошуу. шекер, туз, кошулмалар, сарымсак, петрушканын кой. Бул параметр сакталат эмес.

Hungarian lecho

Таттуу калемпир, помидор, ышталган эт (көбүнчө чочконун эти) жумшак чейин майдаланган куурулган пияз жана капкагын өчүрүүгө даяр чейин кошулган. Шекер, туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарды татып, сарымсак жана жаңы ашкөк аягында кошулат. Балык эмес.

Fast lecho

бөлүгү калемпир бөлүнөт сүйүктүү кетчуп куюп, Ликашенконун даяр алып. Сарымсак, туз, даамын кант кошуп.

Bon болсун!