Жардам Pelmennica менен коюп кантип түзүү керек? мыкты Recipes, бышыруу ыкмалары жана сунуштар

артык болушу мүмкүн эмес үй ravioli? Жука, жумшак камыр келейинби, кооз лыкка ичинде. Бирок колунан моделдеринин көп убакытты, бирок Манты аларды даярдоо, ошондуктан жакын арада кайрадан баштоо керек экенин бат эле жеп жатат. Демек, бул учурда бир топ ыңгайлуу атайын аппаратты пайдаланууга - Pelmennica.

Pelmennica эмне

Pelmennica үйдө ravioli моделдөө үчүн ылайыкташтырылган өтө жөнөкөй шайман болуп саналат. Бул бир канча миллиметр болгон учак жогору чыгып турат, алардын ичинен, андагы Кесик тешиги кичинекей түрү болуп саналат. Pelmennica кол жана электр болушу мүмкүн. акыркы чечим эмес, үй айкелчилик боюнча ишканаларда коюп алуу үчүн көбүрөөк ылайыктуу келет.

Hand Pelmennica пластмасса жана металл болуп саналат. Түрү аспаптар - тегерек же тик бурчтуу. Pelmennica Пластикалык алюминийден жасалган металл үстүнөн бир катар артыкчылыктары бар. Бул тамак учурунда Манты түрүндө менен биригет да жок, жана ал столдун үстүндө жылуучу эмес, буттары да рахмат.

ravioli Алдыбызда даамдуу камыры

кандайдыр бир рецепт өткөргөндо абдан маанилүү бөлүгү - бул тамак-сыноо. ушуга эле окшош, аны себүү үчүн оор эмес, бирок ингредиенттердин өлчөмдөр менен жооп бербейт, анда ал да бекем, же тескерисинче, ошондуктан тамак учурунда Кыскасы, бул да чыгып калат. Мунун алдын алуу үчүн, ал Pelmennica менен коюп үчүн кантип кантип изилдеп-үйрөнүү маанилүү.

даярдоо рецепт төмөнкүчө чагылдырууга болот:

1) терең табак менен бир жумуртка кууп.

2) 1 чай кашык туз кош.

3) жумуртка менен туз аралаштырып.

4) эленген ундан 400 грамм кошуу.

5) бир аш кашык өсүмдүк майын куюп. ун кыл.

6) кайнак суу менен 200 мл кошуу. кашык менен кыл.

7) колу менен камыр жууруп. Эгер ун төгүү керек болсо.

8) 15 мүнөт үстөлгө камыр "эс алуу" бер.

9) Pelmennica floured.

10) камырды жука катмары киргизүү. бир аз сыртка чыгып турат деп түрүндө үстүнө койду.

11) Жогорку Кенешке оюкка кой. Экинчи сыноонун бир катмар менен жаап туруъуз. туруучу ийненин үстүнө жүргүлө.

12) камыр калдыктарын алып салуу.

13) ташыгычта же үстөлгө Көктөн коюп чыгып алышкыла. Эми алар кайнап жаткан сууга бир казанда же океандардан үчүн тоңдургуч жөнөтүлүшү мүмкүн.

Бул ыкма боюнча камыры жумшак жана назик болуп саналат. Бул жонокой чыкты, бирок ал тамак учурунда кайтпайт. Бул өткөргөндо эмес, ошондой эле өткөргөндо үчүн гана эмес, ал тургай, өткөргөндо chebureks болот.

ravioli камырдан үчүн жөнөкөй рецепт

жөнөкөй ravioli үчүн камыр муздак суу, жумуртка, ун жана туз жасалган. тамак ырааттуулугу төмөнкүчө чагылдырууга болот:

1) бир табак 3 чөйчөкчө ун (200 мл) менен ниетти айкын.

2) бир чымчым тузду кошуу.

3) ун бир тешик жасап, бир жумуртканын аны кууп.

4) акырындык менен муздак суу кошуп, камыр жууруп. 220-240 мл суу болжолдуу көлөмү.

5) камыр бир идиштин ичинде, ошондой эле биринчи жолу камыр жууруп, столдун үстүндө анда. Ал жумшак болушу керек жана колу менен биригет да эмес.

6) камыр шишип глютен үчүн, муздаткычка бир жарым саат бою төшөгүндө тынч уруксат берүү. Анан ал жакшы ишке жабышат.

ravioli үчүн жашырын кандай эт жасап койсо болот. Салт боюнча бирдей катышта, чочконун этин, эт алынат. Мындан тышкары, эт, туз, калемпир жана чабак пияз менен кошо жатат. Лыкка жакшы аралаштырып жагына чейин бөлүп койду.

Бул жөнөкөй эмес ravioli менен рецепт Pelmennica колдонуу. Азыр биз бул аппарат менен иштөөгө үйрөнүүлөрү керек.

металл Pelmennica жардамы менен коюп кантип үчүн

даярдалган камыр жука катмарын пайда этегине колдоп мындайча тоголотуп зарыл. ар бир тараптан 2 см кошуу үчүн жетиштүү болот. пластикалык көктүн айырмаланып, металл камыр көп аралаштырат. Демек, Pelmennica колдонуп коюп алдында, ал ун менен чачыратып чыксын.

тешиктери келген тешик кирип камыры катмарынын кийип Fresh Изображение. толтуруунун болжолдуу көлөмү, - 1 аш кашык. жука камыр экинчи катмарынын Top Cover. Кылдат туруучу ийненин түрүндө өтүшөт. Бул жерде ашыкча камыр тешиктер айланасында курч миздүү сүннөткө отургузду. Бул этияттык менен алып салуу керек, андан кийин гана пайда болууда. Даяр Манты Ошентип, столдун үстүндө болот. стандарттык металлды алардын кезектешип 37 даана Pelmennica-жылы.

Даяр Манты жасап же кууруу болот. Биринчи учурда алардын туздалган кайнак сууга 10 мүнөт чөмүлдү. 5 мүнөттөн кийин, Манты пайда кийин, плитада skimmers аркылуу айткам. май жана сүзмө менен кызмат кылгыла.

бир ravioli пластикалык Pelmennica даярдоо ыкмасы

А жөнөкөй альтернатива Pelmennica металл - пластикалык. Аны колдонуу менен жалданма макалалар, алюминийден жасалган аспап менен кем эмес болушу керек. пластикалык Pelmennica жардамы менен коюп кантип түзүү керек?

Plast туруучу PIN тоголотуп келип, камыр, түздөн-түз тешиктен боюнча, учак аппарат боюнча коюшту. Андан кийин иш-катыш бир металл Pelmennica менен моюн сунбай койгонунан эле. негизги артыкчылыгы - аны эч качан буруучу камыры, ошондуктан кошумча ун менен чачат бул керек эмес.

Манты көктүн катары механикалык Pelmennica колдонуу

жөнөкөй тышкары, колу Pelmennica орус рыногунда кыйла заманбап аппаратты өкүлдөрү - ravioli өндүрүү үчүн машина. Бул аппарат механикалык түрү контролдоо болуп саналат. ал дагы эле колунан тоголотуп келип жапты да, өзгөчө басма сөз аркылуу өтүп, коюп калыптаган камыры.

Pelmennica-машина эки ирекет турат. буюмдардын пайда болушу үчүн - бир камыр, башка тоголотуп болот. Pelmennica аракеттенүү механизмин киргизүү зарыл жардамы менен коюп үчүн кантип түшүнүү үчүн механикалык иштоодо. Бул бөлүмдө ошондой эле столдун кырына бекитти, камыр тоголоткон кол туткасы айланышы менен байланыштуу болуп жатат.

Биринчиден, 20 жолу камырдан кичинекей кесимин биринчи бөлүгү өтүп жатат. Бул жерде абдан жука чыкты жатат, ийкемдүү болуп калат. Андан кийин, туткасы, экинчи ирекетти биринчи көчүп керек. лыкка тигилген бүткүл узундугу ортосунда калды камыр уюштуруу, ошондой эле шишик Pelmennica бир нече жолу жылдырып. Ошол замат Манты биринчи көрүнөт. буюмдардын саны бир убакта 20 даана орточо өлчөмүн камырдан кесим көз каранды.

Pelmennica менен иштөө боюнча жарманке

Pelmennica - бул аспап жөнөкөй болуп саналат. Бул абдан коюп даярдоо тосууда ишин өбөлгө түзөт. Ошентсе да моделдөө учурунда кулак кагышыбыз керек:

1. камыр жакшы floured керек Pelmennica колдонуп коюп чыгарардан мурун, металл көктүн менен биригет да эмес.
2. камыр сөзсүз жатышат. Болбосо, ал абдан ийкемдүү иштебей калат жана Pelmeni же тамак калыптануусу учурунда кете албайт.
3. Манты селейип турган келечекке, даярдалган болсо, анда элечек, туз менен калемпирди кошуп башка эч нерсе керек эмес.
4. Толтуруунун өтө көп болбошу керек. Болбосо жаман буюмдар жээк кара пиар, сууга бышыргандан кийин уй эти болот.
5. Pelmennica кийинки пайда алып жылдырып колдонсо болот кийин калган камыр кесүү. Бирок алар ун pripyleny, бул буюмдар мурдагы партиясы сыяктуу жумшак эмес, ушундай болот.

даярдоо технологиясы ашыктык, Pelmennica тартып үй ravioli абдан даамдуу чыгып эч кандай шек жок. Ал тургай, майрамдык дасторкон менен берилиши мүмкүн.

Корутунду. Эмне Pelmennica көбүрөөк Pelmeni калыптануусу үчүн жарактуу

өткөргөндо тоёт, ал эми алардын тамак жөнүндө көп убакыт болгусу келбейт үчүн жакшы көргөн адам, Pelmennica сатып алуу үчүн шектенбесек болот. Ал жарым саат сокурлардын дегенде 100 продукты мүмкүн менен. тандоодо мыкты параметр - Pelmennica жогорку сапаттагы Полимердин пластикалык. Ошондо Манты аны жана четтерине бирге эле жакшы саясий жүйөөсү бар биригет жок. Ошондой эле, ал столдун үстүндө түртүп, аны менен иштеген эмес, - бир ырахат.

туруучу казык менен иштөө үчүн эмес, адамдар үчүн, машинаны туура? Мындай түрдөгү жардам Pelmennica менен коюп кантип түзүү керек? бышыргандан кийин ал абдан баскынчылык камыр жылдырат, ошентип, аны талкалап салыш керек, эч качан. Бирок, иш бир операция 15-30 жолу кайталанышы керек, себеби, дагы эле зарыл.

базар тандоо үчүн кайсы бир Pelmennica ар кандай түрлөрүн, ошондой эле сунуш кылат, кардарларды чечет.