башка, ал эми тамак үчүн үй-бүлөнүн айрым мүчөлөрү, жашылчаларды артык - эт, ар бир үй кожойкеси сен тан жана ар бир жагуу үчүн тамак эмне үчүн тандап ала аласыз. ашкөк - Сиз мындай чечим болсо, рецепт издеп бышырылган Zucchini, мешке. Макулмун, кемчиликсиз айкалышы: жашылчалар, аш болумдуу азык протеин пайдалануу, оригиналдуу кызмат. Сиздин үй-бүлө укугу кемчиликсиз тосууда алып болот. Dish кыйла жеңил бышырылган жана орозо (жашылча мешке кармап убакытты эсептөө эмес), ошондуктан да, иштеген аялдардын бир рецепт жагат.
мешке бышырылчу ашкөк Zucchini, ал кандай
тамак үчүн, керек болот:
- 1-орто Zucchini жаш, бул өсүмдүк жоон алып жакшы болуп саналат;
- 150-чабак уй же тоок г;
- пияз менен чеснок 1-бөлүгү боюнча (бышактап);
- 1 жумуртка;
- 4 косыныз. л. табигый томат пастасы;
- зайтун майы, бир аз калемпир, туз жана башка жыпар жыттуу заттарды татып.
Толтурма мешке бышырылчу Zucchini, негизги өсүмдүк, биздин идиш-аяк жууп, жарым бирге так кесип жана кашык менен массасын алып: төмөнкүдөй жүргүзүлөт. Бир сантиметр коюу дубалдарына менен "кайыкты" керек. Ал туз, калемпир чачсын, анда зайтун майы менен Меш жука 20 мүнөт же жарым сааттай (орточо температура, бетин, 180 градус), аны жөнөтүү майлоо керек. Ошол эле учурда, сиз толтуруусун жасап баштаса болот: чыйратылган пияз Chop, мунай кууруу, даана жатканда, уккулуктуу кылат, чабак кошуу. Кук эт 5-7 мүнөт, анда, албетте, туз, калемпир, сарымсак, кысып чачсын. жакшы Mix. айынын акырына карата абал боюнча, табигый томат пастасын жана чыйратылган майдаланган парниктерде эки аш кашык кошуп. аптапта Табаны алып, эт массалык бир аз салкын болуп, ага 1 жумуртканы балкасы. Толтуруу даяр. белгисин коюу жолу "кайык" аркылуу алып салуу жана аларды толтуруу эт. Толтурма кабачок, мешке бышырылчу, ал дагы 20 мүнөт даярдануу үчүн зарыл болгон жана андан кийин столго кошо берилиши мүмкүн. Бул тамакка көп көз каранды эмес, экинчи болот.
Бышырылган оюнчуктарын Zucchini помидор жана козу карын менен ашкөк
Албетте, элечек, - жашылча жакшы кошумча, бирок жаңы бир нерсе аракет болот. "Кеме" жыпар жыттуу козу карындарды жана помидордон Мисалы, үчүн. тамак-аш алып:
- 0,5 кг Zucchini;
- бир аз ун;
- козу карындар (козу карындарды, же ылайыктуу агы) 200 г;
- помидор 200 г (өсүмдүк орто 2);
- каймак жана жыпар жыттуу 150 г.
ошондой эле мурдагы ыкма эле Zucchini даярдагыла: адегенде "кайыкты" жасап, андан кийин мешке коюп, 20 мүнөт бышырып берип жатат. ыргытуу үчүн козу карындардын майда даана жарып, prisolit жана өсүмдүк майына Fry, анда, помидордон, антпесе, тыгыздык үчүн бир аз ун кошуп, аралаштырып, бир нече мүнөт бышырышат. Толтуруу даяр. Азыр, жашылча аралашмасы менен Zucchini менен коюн толтуруп каймакты куюп, мешке жөнөтөт. жумшак Zucchini канча бышырды? Мындай учурда, 10-15 мүнөт жетиштүү, бул ыкма менен толтуруп, - жашылчаларды гана, бирок, алар кылдаттык менен жылуулук дарылоону талап кылат. тамак даяр кийин, ал столдун алып алат. анын аз калория мазмуну кулак салгыла. Бир күнү, тагыраак айтканда, бул, албетте, Тамакка киргизүү керек болот.