Бышырылган Zucchini: баштапкы Recipes

Бышырылган Zucchini - бул тамак гана даамдуу жана аш болумдуу эмес, ошондой эле аз калория. аларды тез жана жеңил эмес тамак. Биз бир нече оригиналдуу жана даамдуу тамак беришет.

жашылча менен бышырылган Zucchini

тамак даярдоо үчүн зарыл: төрт чакан Zucchini, жашылча (эки чоң сарымсактын коңгуроо ар кандай түстөрдүн калемпирдин, беш тиштери, бир чоң чоң пияз, алты помидор, үч баклажан), өсүмдүк майы, көк нуру (петрушка, укроп), туз жана жыпар жыттуу заттарды алып татып ( райхон, кара калемпир, ж.б.у.с.).

даярдоого алынууда. Баклажан, жука дисктердин бөлсүн таарынычтын өтүп кетти деп, туз менен идиштин жана сезондо аларды сактоо. Алар он беш мүнөт калтырышы керек. Ушул эле учурда, биз жылуулук дарылоо жашылча калган даярдайт.

Бул Zucchini тазалануу үчүн, бир сантиметрдин туурасы бар шакектерди кесип. Сарымсак, калемпир, пияз жана помидордун абдан жука окуусунун бир кесип. Марк баклажан суюктук бириктирилген. Даярдоо бөлүгү болуп саналат, биз даярдоого киришти.

Биз окшош катмарлар түрүндө сонун жашылча gratin тамак салып баштайт. Биринчи Zucchini жерде болушу керек, анан пияз жана калемпир, ошондон кийин гана - помидор жана баклажан. туз, сарымсак, калемпир жана чөптөрдү кошуп, ар бир катмардын учурда. табактын үстүнө майдаланган райкан менен чачып, майын куйгула. Азыр болсо, сиз, кырк мүнөттөн эки жүз даража мешке үчүн камырды жылы тамак салып алат. Бышырылган Zucchini абдан даамдуу алынган. , Мүмкүн болушунча, аларга кызмат жаш Zucchini аз кайыкта жайланышышты.

Zucchini, сыр менен бышырылган

тамак-аш даярдоо үчүн зарыл болгон, бир Zucchini, алты сарымсак кесилет, чоң пияз, үч чийки жумуртка, килограмм сырды бир жүз грамм, каймак эки чоң идиш, таттуу калемпир жана даамын туз.

Сиз төмөндө каралган ырааттуулугун жана эрежелерди, аткарылбаса, анда бышырылган Zucchini учурда абдан даамдуу болууда.

Биринчиден,-тилке кылып кесип бир нече саат Zucchini, туз менен с = рт = п жана colander ашыкча суюктук агып кетип жатат. Андан да оролуу менен сүрттү, чакан кесимчелер.

кара алтын түсү бар экенин, ошондуктан алардын жарымы, зайтун майы менен Skillet-жылы майда пияз кыйылган менен кууруу. каймак, туз жана калемпир менен андан ары жумуртка аралашма, кабачок жана "zazharku" калган кошуу. Майда тууралган чеснок талкалайт, кылдат азыктарды аралаштырып.

Экинчиден, ал туура бир банк тамак даярдоо үчүн сунуш кылынат. Бул үчүн, аны менен кошо зайтун майы менен майлап, дагы бир аз майдаланган сыр менен чачат. Кийинки, аралашмасы кабачок, жайылып жана калган пармезан чачсын. эки жүз даража өкмөт мешке жыйырма беш мүнөт камырды жайгаштырылган калыптанат. алынган абдан даамдуу сыр менен куурулган Zucchini, алар бир гана ысык, ал эми ошондой эле суук эмес, кызмат кыла албайт.

Сунушталган параметрлери өзгөртүүлөр жана толуктоолор болот. Мисалы, аралашма Zucchini жана жука келген кайык менен толукталышы мүмкүн.

Takde кандай чабак Котлеты, аларды кууруу жасап койсо болот, же кайнатып, андан кийин ыкма калган кошуу.

тамак ылайык бышырылган Zucchini, абдан даамдуу болууда.

Bon болсун!