Биз майрамга даярданып жатышат: алма менен Мимоза салат

салаттарды бардык түрлөрү көп майрамга бир мүнөздө болгон. Алар дасторкон үстүндө ар кандай кылып, сен өтүүдө МАЗМУНУ Сен көндүмдөрү жана тапкычтык көрсөтүүгө мүмкүнчүлүк берет. салттуу бири, жана Olivier салат тышкары, ал көпкө чейин ушул жаз гүлгө окшош, оригиналдуу көз карашы, анын аты-жөнү ыраазычылык туруп бир Мимоза салат, болуп эсептелет. анын ичинде абдан даамдуу жана оригиналдуу тамак бири бул табактын көп айырмачылыктар бар - алма менен Мимоза салат.

сен балык бир банкты керек, аны тамак үчүн (анда ал зайтун майы болушу керек, сен saury алат, акак, Tuna, ж.б.), кээ бир жумуртка, пияз (демек, ал эч кандай күчтүү кайгырат, анткени, салаттарды ак, идеалдуу алууга), сабиз, бир нече орто картошка, алма, майонез. Чейин салат Mimosa даярдоого кантип алма менен, ингредиенттердин кызыкдар болушу керек. Кайнатылган жумуртка сарысы менен ак бөлүнүп, биринчи жана экинчи кулай талкалаарын (айры, ошондой эле, алар көтөргөн). бир кесек н күнү кайнатылган картошка жана сабиз жана руб. алма корки алынып, ал жакшы н же жанчылып Комбайн боюнча сүйкөп жатат, андан кийин. Балык Балык жана сөөктөрү (эгер бар болсо) чыгып, эти, ошондой эле, айры менен жууруп жатат сууруп чыкты. Андан тышкары, жалпы табак менен кылдат майонез менен майлап жатат, алардын ар бири менен катмардын койду.

ингредиенттердин Өзгөрүлмө болуп төмөнкүлөр саналат. Apple жөнүндө балыкты салып, андан кийин, картошка, пияз, сабиз жана жумуртканын агы. Бардык сарысы үстүнө чачылганда, майонез анын кереги жок promazyvat. кооздош үчүн, анистен жана chives боюнча сабагын колдоно аласыз.

Мен салат деп керек Мимоза тунец дээрлик классикалык ыкма болуп эсептелет, ага ылайык даярдалган, өзгөчө, бир дагы назик даамга ээ. банк талап кылынат, анткени Балык Tuna, 5 жумуртка, сыр (катуу класс, айрыкча килограмм) polpachki май, пияз жана петрушканын. май, бир нече саат бою тоңдургуч коюлат, анан н боюнча баштады. Кайнатылган жумуртка (сарысы жана агын өзүнчө) тукум курут болушат. Чыйратылган пияз, сыр сылап жарып, жууруп, тунец. Андан кийин, катмарлар салат тонолду. биринчи эркин жумуртканын агын, май-тонолду. кийинки катмар сыр, анда балык жана пияз коюп болот. сарысы коюп салат берешендик тайгалак майонез менен, үстү-үстүнө. тамак муздаткычка байлаткан, бир аз убакыт берип, жакшы кызмат кылып алдында.

даярдоо жана даамы түп алма жана күрүч менен Мимоза салат болуп саналат. Бул, бышкан күрүчтү 100 гр үчүн (алып жакшы parboiled, ал абдан үбөлөнүп калат). даяр тамак салат үчүн майонез менен сырдалган жаткан катмарлары коюшту. Башында, аны айры менен кыйналган май балык сакталып кала берет. Бул майдалап, пияз, бир даам дагы конкурстук салат кылып турган пияз, лимон ширесине бир кашык кошуп, жашыл, алып алат койду. куурулган күрүч үстүнө койду. ал толугу менен даамын үчүн, бул жерге соя чыгы кашык кошулат. Кийинки майдаланган алманы келет. Жакшы күрүч менен даамын жакшы иштөө үчүн кычкыл-таттуу сортун алып. Андан кийин, чычкандарга чыгып коюп, салат толук сарысы сокур. алма менен Мындай Мимоза салат өзгөчө даам айкаштарын күйөрмандары үчүн абдан жагымдуу, кызыктуу даамы бар.

тамак үстөлдө кызмат мурун, аны муздаткычка бир нече убакыт туруп, керек - малынган алардын ортосундагы катмарларын. Бул салат даярдоо үчүн убакыт абдан көп, балким, ал сүйүктүү бир ишарат себептен жок жумшалат. Мен ал Мимоза салат караганда жөнөкөй жана даамдуу табуу кыйын болуп жатат деп айта алам. алма, анын үстүнө, бир топ оригиналдуу жана бул идишке менен Recipe майрамдык дасторкон көркүнө чыгарат.