Бардык убакта Гарнирлер кантип үбөлөнүп күрүч тамак.

Биздин дүкөндөр биз күрүч бир нече сортун сатууга гана кээ бирлери эмне бышырып жаткан биримдүү эмес. Жерди пайдалануу былжырак күрүч үчүн, ал туура эмес. Ал тургай, студент түшүнөт , кытырак күрүч тамак кантип партияларында кекс аралашманы колдонуп болсо. Чынында, күрүч тамак бышыруу үчүн атайын пакетте өзү аз крахмал мазмунуна үбөлөнүп бышырылган узак бүртүкчөлөрү менен бир түрү болуп саналат.

Simple узак күрүч бүртүкчөлөрү ун тамак күрүч көп белгисиз менен баш катырма болуп жүргөндөр үчүн сонун болуп саналат. Ошентип, кылдат идиш тандоо керек - пакеттелген күрүч дээрлик бардык көмөч казанга бышырылган мүмкүн болсо, уятсыз жүрүм-күрүч коюу дубалдарына жана ылдый, же атайын электр күрүч очоктору менен тамак талап кылат.

глютен мазмундагы бул түрлөрү көп күрүч жогору, анткени, кытырак күрүч тамак кантип болушуна кам тегерете менен дан эгиндеринин сүйгөн. Бирок, тегерек күрүч сүйүүчүлөрү өз себеби бар - сиз ар түрдүү сортторун салыштырып көрсөк, узун ичке кумдай кургак менен күрүч, тегерек күрүч бүртүкчөлөрү жумшак жана назик болуп калат.

Адатта, биз тамак жасаш күрүч бул казанга үчүн пайдаланылуучу экранга темир идишке, бирок нан ылайыктуу жана шарттуу utyatnitsu. Сен ой жүгүртүүгө чейин, иш жасаш күрүч жасаганды, сен тизгинин аркылуу керек - бул кичинекей таш же таруудан кара даана жооп берет. Эгер мүмкүн болсо, ал тандалып алынган жана саманды жатат, күрүч жүгүрүп моюн сунган. Ачыгын айтсак, ал карын премиум саманды бүртүкчөлөрдөн бир нече буюмун таап алып келе тургандыгын белгилей кетүү керек, бул маанилүү эмес. Жакшы үбөлөнүп күрүч эле куурулган тазаланды кумдай алынган, ал жөнөкөй жарык translucency буудай жана yellowness бир тайманбайлы айырмаланып турат. Мындай күрүч жакшы даамдуу Pilaf же сыра алынат.

чарын көчүп кийин жууш керек. эч кандай крахмал чейин жууп чейин жасаш күрүч, нан муздак суу менен жууп жатат, ал эми бир оюну бар - кайнак суу дан өкчөмө таш төгүү орындары бир нече жылдан кийин, бир кашык менен козгоп, беш мүнөткө калтырып. Суу соолуп жана таза суу менен жууп, ал электен, аны аткаруу үчүн ыңгайлуу болуп саналат.

таза тамактарды коюп, күрүч даярдалган жана муздак суу менен курсунун 1 төгүлүп турат, сууга күрүч бетинен 2 же 3 см. Salt дароо аккан сууга кошулат. Бул жерде маанилүү бир сыр жатат. маанилүү ролу жапкычты тандоо жуп менен ойноп жатат, ошондуктан жакшы экенин бекем жана оор болуп турат. сатуу үчүн кеме көрүүгө болот күрүч тамак бышыруу, электр күрүч плиталары бир белгилери боюнча иш - буу болуп саналат. Бирок, casserole күрүч ал да жаман экен.

Силер сырткы көрүнүшү эмес, үн жана учурда көбүрөөк басым жасоо керек бышырганда. Биз жогорку жылуулук үстүнөн күрүч тамак бир жарага алып ошол замат орто жылуулук азайып баштайт. Жөн гана кайнак үч мүнөт, сен Kazankov жылуулукту аз отко түшүп кетиши мүмкүн. Он мүнөт күрүч отко өткөрүү керек, ал жубайлар жок эмес, маанилүү, капкагын ачууга аракет эмес. Андан кийин, оттон казанды алып жана тандоо, эки жолу бар. биринчи - жагылуучу же идишти ачуу, бир аз сары май үстүнө күрүч салып, жабуу жана болжол менен жыйырма мүнөткө жетпей кетип. Экинчиден - ачуу жана дагы деле ошол эле учурда киреше калтырба. Май Бул продуктту, эч кандай карама-каршы диетолог жана тиркелген тамак менен ынтымакты тоскоолдук эмес, бар жаккан гана кошо керек. сен күрүч сүт же айранды толтуруп жатсаъыз, анда тамак-кийин туз чектейт.

Азыр болсо, сиз, жакшы менен балыктын барат аралаган күрүч, тамак билебиз, эт, жашылча-жемиш жана башка көптөгөн буюмдарды.