Баклажан, помидор жана сыр менен Delicious тоок эти

баклажан менен тоок эти да, майрамдык дасторкон жасап ала турган ушунчалык назик жана ширелүү болот. Ал жана өтө тез жана жеңил тамак duhovochnom бола бышырылган өзгөчө белгилей кетүү керек.

Жаш бышырылган баклажан, тоок, помидорлорду жана сыр менен

Зарыл болгон ингредиенттер:

• кызыл бышкан помидор - 4 даана.
• Голландия сыр - 140 г;
• тоок төшү (озгочулук муздатылган талап) - 600 грамм;
• баклажан жаш чакан көлөмү - 3 даана.
• майлары аз майонез - 120 г;
• күн карама майы - 3-4 аш кашык;
• жаңы сарымсак жакшы - 2 тиштери;
• allspice кара - Pinches бир жубайлар;
• туз - 1 чай кашык;
• Жалбыз, петрушканын кургатылган - десерт кашыгы ½ үчүн;
• пияз лампа чоң - 1 даана.

эт иштетүү

Үчүн тоок эти баклажан менен тендер келейинби чыкты, бир гана, мисалы, азык-түлүк муздатылган шырыктарды пайдалануу сунуш кылынат. Бул тери бөлүнүп, сөөк керек, ошондой эле жууп, мындан ары бир аз кулинардык балканы ойготууга аракет талап кылынат көп катмарлар, бөлсүн. бул кечки үчүн кургак эт, ал майдаланган сарымсакты, менен майонез бир аз майын, даамданган берешендик менен жакшы болгон эмес allspice жана стол, туз.

жашылча-жемиштерди кайра иштетүү

Жогоруда ингредиенттердин тышкары, баклажан менен Тоок эти менен, мисалы, помидор жана кызыл пияз сыяктуу буюмдарды пайдалануу үчүн камсыз кылат. Алардын баары ашыкча тазаланган, жуубай, анан шакектерге жана топко кылынышы керек. Ошондой эле, 3 жаш орто баклажан алып дан байлабайт, алып салып, жука жайып, узунунан жарып керек.

пайда курстары

катмарларынын бир банк чөйчөккө салып баклажан менен тоок эти. Ошентип, табактын түбүнө күн карама майы менен майлоо, анан табак кесилген жашылча бетине жаап керек. Андан сырткары, алар туз жана калемпир менен даамын талап кылат, жана уроп жана петрушка кургатылган чачат. Экинчи кабат жийиркенип, тетири майонез тоок иш-аракет кылышы керек. ал пияз шакекче жасап, бышып помидор окуусунун жайгаштыруу зарыл ашуун. Акырында ал берешендик менен тамак майдаланган жабуу үчүн баалуу болуп саналат голландиялык сыр.

жылуулук дарылоо

Бир тоок менен баклажан төш түрүндө ишке коюлат, алар ошол замат кабинетин duhovochny жөнөтүлүшү керек. бул кечки Bake жарым сааттай орто ысык болушу керек. Ушул убакыт ичинде, ал жумшак жана назик болуп калат тоок жана жашылчалар толук бышырып жатышат. Эгер мешке чыгып, тамактан мурун, ал даамын сунуш кылынат.

дасторкондо кандай алып

тамак бышырып кийин бычак менен өкчөмө таш ыргытып, кырыш үчүн баалуу болуп саналат, андан кийин көмөч кийип бычактын жардамы менен. Top ар бир кызмат марттык менен жаңы чөп менен чачып, лимон ширеси менен чачып талап кылынат. баклажан менен тоок кызмат, коноктор кызып болот. Ошондой эле, ал коюу каймак менен кийип, нан менен жаңы жашылча салат, алып коюу сунуш кылынат.