Алма менен Балык: Recipes

көп адамдар кычкыл-таттуу жыпар жыттуу алма менен ширелүү чочконун бириге баштаган кандай? Ал тургай, Орто кылымдардын ичинде бышырылганыбы чочконун жемиш менен жол боюндагы ресторандарга жана мейманкана гана эмес берилген эмес, ошондой эле падышанын үй-бүлө столго. Биз бул тамак жана атайын деликатес деп эсептелген Орусия, билем эмчектеги чочко, кычкыл алма менен бышырылган.

Жөнөкөй, бардык акылман адам эле, бүгүнкү күндө дүйнө жүзү боюнча жалпы бир ыкма. алма менен Балык көптөгөн улуттук ашканалардан тарабынан классикалык болуп эсептелет, ошондой эле саны эмес, тамак бардык жолдору. Бүгүн, келгиле, ар дайым кемчиликсиз натыйжаны кепилдик бир нече жөнөкөй чечим карап көрөлү. аларды төмөнкү менен сиздер эн жонокой эле бир майрам үчүн даамдуу бир тамак же бүт үй-бүлөсү катуу күндөн кийин regale кубанычта даамдуу тамак даярдап берет.

даамдын айкалышы

тамак көпчүлүгү даамдар, даамдардан жана текстура айырмаланып негизделет. абдан жумшак куурулган алма тилкелери, жана мөмө-жемиш таттуу жана кычкыл даамы Ашыкча салмак чочконун бай эт даамын баса белгилеген.

Даамдуу чочконун алма көптөгөн түрлөрү менен алынган, бирок ал идеалдуу тамак даярдоо үчүн кислота жана таттуу-кычкыл эт тамак-аш болуп эсептелет. тамактарды көп учурда башка активдүү заттар менен толукталсын: бал, Алекс, розмарин, лимон, анар. өлчөмдөр менен тажрыйба менен, сиз өз классикалык Recipes өзгөртүп, жаңы даамдар издеп алышат.

эт менен тамак үчүн алма

меню аркылуу ой жүгүртүү, жашыл алма түрү, ошондой эле тамак үчүн келген тема эмне жөнүндө ойлонууга түрткү ишенебиз. Жооп жөнөкөй эле: дээрлик баары. Мындай Simirenko, алтын, Antonovka таттуу жана кычкыл сортторун, ырайым кыл. таттуу-Тарт Ричард менен, мисалы, кызыл алма менен ийгиликтүү тажрыйбалар бар.

Тандырга, компот алма менен Балык

Сиз ширелүү кабыргасын же brisket үчүн ыкма издеп келсе, кийинки кулак сал. бир жана эт азыктарын төмөнкү керек бир жарым килограмм даярдоо үчүн:

• бал - 50 г;
• бир лимондун ширеси;
• алма - 4-5 даана;.
• жыпар жыттуу заттарын, туз.

Эгер болсо, соя соусу кошуп, Рыжий, чөп. жашылча менен эт бышырып жаиз. бал жана лимон ширесин жылуу, бир сааттан бир жарым үчүн жыпар жыттуу заттарды, эт marinate толукталсын. Мүмкүн бөлүктөрүн аны бөлүп-бөлүп, бүт тамак. , Алма даана Place бүтүндөй жакын же кесип, DECO боюнча чочконун коюп калган бал үстүнө соустун төк. 40 мүнөткө бышырыныз.

Бул бышырылган рецепт чочконун алма менен майрамдык меню үчүн идеалдуу.

Multivarki Алдыбызда

Smart техникасы деле кыйын жашоо. Яблоко менен Балык, multivarka-жылы тамак камтыйт бир рецепт, балким, сенин куралы бир татыктуу ордун алып. Ага май жана катуу кычкыл алма катмары менен таттуу тамак туура.

жара Балык чīп (1 кг), бир нече баштарды кошуу semicircles кесип. май 3-4 аш кашык кошуп, соя соусу бирдей өлчөмдө. Тамактын даамын жакшы эле, бир бай жалбырактары, Oregano, Розмари колдонушат. Бир сааттан кийин эт маринатталган төрттөн бер, кийинүү менен бирге табактагы жөнөтөт. Кук "Танго" режиминде 20 мүнөт, андан кийин алма кошуп, бир жарым сааттын ичинде "нан бышыруу" режимин тамак улантат.

Cooking пан

Сиз алма оттон жана кууруганда жарактуу деп ойлойсузбу? Ал эми бул жерде! карапага бышырылган алма жана кемчиликсиз даяр менен Балык. Анткени тамак нук, карбонаты же арткы канат туура.

сүт таба кесим жылуулук. Балык ири бөлүктөрүн бир курма өлчөмүн кесип. алдын ала этти жууп жана кургатуу үчүн шектенбесек болот, башкача даамдуу кабык жана түш эмес. , Май жана эт алып коюп, ар бир тараптан 5 мүнөт жогорку жылуулук боюнча кууруу. табакка тост сыра теше жок өтүү. Мунайдын калган ремикс алма кислотасы кесинди. орточо чочконун караганда үчтөн бир аз жакын болушу керек эле. Алар үчүн тост келгенде, этти кайра кээде тукуруш, кабактын астында чейин тамак алып.

Бул ыкма Анткени сен сүйүктүү татымалдарды ар кандай болот. кооздоп, Анткени сен мындай Брюсселде өсүп же жашыл катары майдаланган карт же куурулган жашылча-жемиштерди, анын берүүгө болот.

Chalet-паттуу менен: тосмолор жана Барбекю үчүн рецепт

алма менен Балык кылдын учунда бышырылган болот. а: White үчүн сүйүктүү салышы менен алдын ала эт Marinate. толуктугун, даамы ага ак шарап, соя соусу, ысык кетчуп соусы, сарымсак жана чөптөрдү кошуп койсо болот.

тамак алма чоң тегерек кесип чейин, ортолорун жок. эт, пияз, көк пияз, торун Grill бир темир же бекем таралышына алма олтурушту. калган: White жаркыраган көмүрү чачуу отко бышыралы.

чочконун Roulade алма мискей

Сиз окшоштуруу жакшы болсо, анда ар бир нерсе даярдап. Бул табактагы түрмөк кирер мүмкүн эт бир катмары үчүн идеалдуу үчүн.

Бир аз болсо, obmazhte майонез, майдаланган пияз жана алма бир катмарын салып түртүшөт. Бекем, ордунан жылдырып аркан тамак байлап. Тандырга, сарымсак жана жыпар жыттуу заттарды жана отко кактап чыгыъыз.

Айта кетсек, бул рецепт алма менен гана эмес, чочконун даярдалган, жана башка жемиштер ылайыктуу болот: пина, н, шабдалы.

Тамактанууга тамак жубайлар

Ден-соолугу жайында тамак жагат? эки казандын бышкан мөмө-жемиштер менен даамдуу чочконун эти, сага гана эмес, сапаттык көрсөткүчтөрдү берет, ошондой эле кооздук сезими менен жасалган. Эт ары алма караганда бышырылган, ошондуктан чөйчөк биринчи гана аны керек. Эгерде чочконун ширесин болсун, бир табактын туз кошуп же татымал кошууга болбойт. майда бөлүктөргө кесип, да, ал маанилүү эмес. 30 мүнөт "Эт" режиминде бир бөлүгүн даярдоо жана Стейк, жер алма бүдүрчөлөр таштады, кайра буу. Туз жана кызмат муктаж жыпар жыттуу кошуу.

Кызмат: каптал идиш, тема соустарды, азык-түлүктүн

эзилген картошка жана таруу түрүндө эт өзүн-өзү жетиштүү жана толуктоолорду киргизүү талап кылынбайт менен айкалышта жашыл алма көптөгөн түрлөрү. Сиз гарнири керек деп ойлойм, бирок, кесме, кайнатылган күрүч, бышырылган картошка, тамак бышырышат.

маринатталган карын жыпар эт кайрылуу, тузу, үй туздалган. Мыкты талапкер кескин корей салаттар жана жашылчалар.