Картошка жана Zucchini келип куймак куюп кандай тамак

Картошка - Экинчи нан. дегенде, биз Беларуста, ыйман эмне. картошка менен белорустардын картошка куймак, анын ичинде тамак-аш, ар кандай тамак жакшы билишет. Бул чын жүрөктөн абдан даамдуу тамак даярдоо үчүн жөнөкөй, бирок, кээ бир акысыз убакыт өткөрүш үчүн талап кылынат. Мен сен, албетте, ал баары бир деле, аны кантип үйрөнгөн жок болсо, картошка куймак жасаганды силерге айтып берейин.

картошка куймак тамак кантип

Блин - тамак жана башка өлкөлөрдүн окшош бир нерсе бар болсо да эне Беларус тамактар. Ошентип, Украина Блин картошка Блин Орусияда деп аталат - teruntsy, Чехияда - bramoraki жана Америкада - hashbraun. Дагы, бул абдан окшош идиштер гана эмес, бирок бир эле. Ал тургай, Блин көрсөтмөлөрүн бир топ сандагы тамак учурунда иштелип чыккан кызыктуу. Кимдир бирөө Блин сиз абдан жакшы н күнү майдаланган эле картошка, тамак жасай алам деп ойлойт. башкача айтканда, Мунун тескерисин кылгандар бар, банк булар ири н күнү майдаланган гана картошка, колдонот. Дагы бир кызыктуу жагдай, картошка, ал тургай, салмагы үч түрлөрү болуп саналат. Tarkovannaya картошка массалык, көбүнчө куймак жасоо үчүн колдонулат, Blade салмагын (лотаны картошка), ошондой эле бышырылган салмак. кайнатылган картошка Блин, ошондой эле абдан даамдуу жана канааттануу экен. Кел анда, картошка куймак жасоого болорун карап көрөлү.

ыкмасы 1

Биз жаңы karfetol, туз, ун керек. сонун н боюнча картошка, кабыгынан жана арчындап жууп туруш керек. сиз абдан аз убакыт бөлүп, анда, сен кайра Комбайн же тамак-аш системасына ишенүүгө болот, бирок мен Блин да кайгырып бир тийүү менен, такыр башка даамын болот деп айта алам. Ошондуктан сен да чечет. картошка майдаланган кийин, дароо кууруп баштоо керек, эгерде ал карарат. Мен, адатта, ун жок Fry Блин да, даамын жана бир аз ун (тыгыздыгы) тузду кошуп унутпагыла.

Табаны ысытып, ал алтын Браун чейин эки тараптын картошка массалык ашпозчу кашык тийишкен жок. куурулган сүзмө же майлуу менен куймак кызмат кылгыла.

ыкмасы 2

Ал эми азыр болсо, мен кандайча заманбап ыкма үчүн картошка куймак тамак айтып берет. картошка кг, бир пияз, сабиз жана жумуртка, үч кашык кашык ун, өсүмдүк майы, туз, анистен жана бир ууч, туз алып.

Даярдоо: Grate сонун н боюнча картошка, майдаланган пияз салмагын кошуп, сабиз, ашкөктүн, анда жумуртканын. ун-жылы Түркия жана даамга жараша туз кошуп. Массалык жакшылап аралаштырып. алтын чейин камырды көмөч куймак бышырып. тамак абдан даамдуу жана өзгөчө ушундай болот. Мүнөзгө ага сабиз берет. аракет кылуу керек.

картошка куймак тамак кантип, сиз буга чейин билишет. Ал эми, сен да дал ушундай тамак Zucchini даярдалышы мүмкүн тууралуу уктук. Чындап келгенде, мен аны эмне кылууга аракет кылып, сен, ыраазы эле билебиз. Мен Блин ушунчалык даамдуу чыгып кетиши мүмкүн Zucchini жөнүндө ойлонуп да койгон жок.

эки Zucchini, сарымсак үч тиштери, бир жумуртка менен калемпир, ун жана тузду алып. Zucchini корки, абдан жакшы н жөнүндө торун. күтүлбөгөн жерден Zucchini да келейинби болсо, анда ал бир аз кысылып көп болот. кабачок сыгып сарымсак, туз, калемпир менен салмак кошуу, баарын ийне-жибине аралаштырып, бир жумуртканы киргизүү. Бардык кайрадан камыр коюу каймак сыяктуу, кабачок, тартканы үчүн, ошондой эле, ун кошуу козгоду. алтын Браун чейин камырды көмөч бышырып. Кызмат Pumpkin Блин сүзмө менен да мүмкүн.

Көрүнүп тургандай, абдан кыйын эмес, куймак тамак. убакта эле бир аз окутуу чамынды алууга болот, жана ишти калган темп болуп саналат.