ысык маалы келгенде, ашпозчу келет жана мешке туруп узун жөн эле эч кандай күч жок болсо, сиз жардам жайкы Акылбек Жеменей жана закускалар. Азыр бир тема эмес тандап эмес, андыктан ар кандай Recipes бар. абдан жөнөкөй баштайлы.
Snack жайкы кабачок: пайдасы
Ал гана эмес, бул тамакка катуу даамы бар, ошондой эле улуу көрүнөт, ошондуктан майрам столдун үстүнө кызмат кылууга болот! Дагы бир кошумча тамактары - бул эт, ошондуктан да vegetarians жарактуу камтыбайт. Жалпысынан алганда, жайкы закускаларды көп артыкчылыктары бар. Алар, ашказандагы оор, таштап эмес, жей жеңил болуп топуктуу жана пайдалуу элементтер менен денени тойгузам. Мындай тамак-аш даярдоонун жүрүшүндө жетекчилик, айталы, толук түшкү эт же шорпо алда канча аз.
Snack жайкы "кабачок керемети": даярдоо жолу
Демек, орто эсеп менен алты Кызматтын боюнча, кээ бир ири помидор (бышып, жумшак), сүрсүтүлгөн сүр быштак керек, Сарымсактын тиштери бир жубайлар, бир аз майонез, polkabachka, жаңы жыпар жыттуу Fennel тукумдун, текшергенде, ун, туз жана күн карама майы кууруу үчүн. сонун н жөнүндө аарчуучу иштелип сыр , сарымсак кесилет. Андан кийин майонез менен сыр-сарымсак аралашмага кошуп, жакшылап аралаштырып,. акырын тыкан бүдүрчөлөр бөлсүн жана помидор табакка салып кой. Кийинки, алар сыр бөлүгүн майлоо керек. Сиз аны оң-тараптуу кыла алат. Zucchini помидор сыяктуу эле кесип - тилкелери. Salt ун менен, ар бир тегерекче-н-ролл. Алар жакшы алтын Браундун ээ чейин кууруу керек. Азыр помидор (керексиз бөлүктөрүндө, ийгиликсиз же ашыкча чөйрөлөр) калган бардык майда-майда жарып жана майдаланган чөптөр менен аралаштырып. Куурулган Zucchini помидор жана "салаттар" ашкөктүн менен сыр аралашмасы менен кооздоп, үстүнө жатты. тарелка колдонууга даяр!
Snack жайкы "жүйүт"
Fresh нан жука бүдүрчөлөр бөлсүн жана жонго зайтун майын алып, аларды кууруу (а Антик алууга). өзүнчө идишке, майдаланган сыр кесинди, бышырылган жумуртка, майдаланган чөп, майдаланган сарымсак, майонез аралаштырып. туз кошуп, жакшылап аралаштырып. Бул биздин бутерброд үчүн толтуруу катары кызмат кылат. бир камырга салып, нан сындырым жайып, бадыран же салат бүдүрчөлөр менен кооздоп. Бардык тамак ырахат!
Snack жайкы Lavash
Сиз арык менен бир нече эчкисин керек армян lavash, беш помидор, эки орто бадыраң, сары калемпир, Саргылт, лимон ширесин, майдаланган чөптөр аралашмасы (жаңы), майонез жана жыпар жыттуу бир пакети татып. Ошондуктан, жер-жемиш жууп, антпесе баары таштады. лимон ширеси, салат, жана ошондой эле аралаштырып Сезон. Ошондо чөптөр, майонез, туз менен калемпирди кошуп. Lavash таза бетинде жайылып. Этияттык менен калама-н-ролл кендирдин бир жарым боюнча толтуруусун чыгып жатты. Салат же каттама нандардын аягына чейин чейин жол-жобосун кайра. бир аз Такалып топтоштуруп муздаткычка сала бир саат, ал тизмелерин кырыш үчүн кыйын болду. Айтмакчы, актоочусу жана калемпир жана помидордун өз жашылча-ордуна коюп, мүмкүн эмес.