Сарымсак нан тизмелерин кандай тамак?

Сарымсак Балык кадимки нан үчүн улуу альтернатива болуп саналат. Алар ар кандай тамактарды, айрыкча, шорпо же башка шорпо менен кемчиликсиз бар. Мындан тышкары, биз жөнүндө сарымсак пайдалуу. Бул кыш мезгилинде биздин меню киришибиз керек, качан же суук тийме жугуу ыктымалдуулугу жогору. Ошондуктан, биз карап чыгуу үчүн, бул тамак-аш даярдоо үчүн бир нече ыкмаларды сунуш кылабыз.

Сарымсак .Кошуналардын дей

даам, алар Украинанын өткөргөндо бир салат аз болуп саналат. Ошондуктан, айрыкча, жакшы шорпо жана .Кошуналардын ылайыкташтырылып жаратылган. Сен да, анын үй-сарымсак тизмелерин мамиле кылууга чечим болсо, анда ал төмөнкү азыктарды даярдоо зарыл. камыр үчүн: жылуу суу, кургак ачыткы кошулган бир стакан - 2,5 чай кашык, эки жана ун бир жарым чөйчөкчө, зайтун майы - эки кашык, кант менен тузду, бир чай кашык. сарымсактын 5-7 кесилет, сарымсактын аралашма, сары май менен эки кашык зайтун майын, майдаланган жаңы петрушка төрттөн бир чөйчөк.

даярдоо жараяны

Биз ачыткы камыр менен башталат. жылуу сууга ачыткы таркатып, зайтун майын куюп. Кошумчалай кетчү нерсе, ун, шекер жана тузду аралаштырып. Биз ингредиенттерди комбайн жана камыр жууруп жатышат. Зарыл болсо, бир аз ун кошуп. табак, жакын полиэтилен менен камыр Shift жана 60 мүнөткө калтырып. Андан кийин аны түрүүгө жана ичке узун-тилке кылып кесип. булочка түзөт.

банк кагаз менен бышыруу барагын жаап, аны коюп тараткан. жарым сааттан калтыр, алар келишти. оодарылды ышталган эмес, ал эми 190-200 градус температурада төрттөн бир нече саат бою мешке жана жука аны жөнөтөт.

Биз сарымсак аралашма даярдоого киришет. Сарымсак тазалап, тарт. Менин петрушка жана чыйратылган өчүргүлө. аларды аралаштырып, май жана зайтун майын кошуп. Даяр ысык Балык сарымсак аралашмасы малат. Үстөл үстүндө алар ысык кызмат кылышыбыз керек.

Даамдуу жана жыттуу сарымсак, булочка, бир рецепт Multivarki үчүн

Белгилүү болгондой, бул сонун ашкана жардамчысы, силер тамак ар түрдүү даярдана алабыз - нужен Жасмин бышкан үчүн сорпого чейин. Бүгүнкү күндө биз multivarka кандай тендер, даамдуу жана кооз сарымсак нан тизмелерин даярдоо үчүн, силерге чындыкты айтып коёюн деп чечтим.

Биз эмне кылышыбыз керек?

азыктарды даярдоо баштоо үчүн: Кант - L 2 ч, суу 200 мл, кургак ачыткы - л 2 ч, 1,5 ч л ...... туз, 3 чөйчөкчө ун, 3 сарымсак кесилет, жана бир аз өсүмдүк майы.

Биз тамак-кайра уланта берет

кант менен жылуу суу тукум ачыткы. чейрек сааттан аралашмасын калтыруу. Бул убакыт өткөндөн кийин, бир аз өсүмдүк майы (бир нече кашык) жана туз кошуп. Жакшы микс. Анан бара-бара унду кошуп, жумшак камыр жууруп жатышат. сүлгү же пластикалык тасмасы менен жаап, болжол менен бир, бир жарым сааттык жылуу жерге коюп койгула.

бир нече бирдей бөлүктөргө камыр жана топторду аларды жылдырып бөлгүлө. мунай Multivarki чөйчөктү, анын келечектеги Мөл жаткан майлоочу. Кошуу "бышыруу" режими, бир жагынан биздин кактап өткөргөндо 60 мүнөт ичинде. Андан кийин башка тарапка өтүп кайрылып, бир сааттан бир чейрек үчүн тамак улантат.

булочка бышкан жатканда, келгиле, сарымсак аралашма тамак болсун. Бул үчүн таза жана чыйратылган, сарымсак жарып өсүмдүк майын, эки аш кашык ага кошуп, жакшылап аралаштырып,. Ошондой эле аралашмасы, сиз чыйратылган майдаланган Жалбыз кошо аласыз.

Даяр Манты жана Multivarki жакшы майлап чеснок алып чыгат. Балык муздаган эмес, бирок, столдо, аларга кызмат кылып, улуу даам жана жыт ырахат! Bon болсун!

таруу ботко Сарымсак Балык

Балким, ар бир үйдө, кээ бир тамактарды жегенге болбой турган жагдайлар да бар. Көп учурда, ошол эле тагдыры дан эгиндерин түрдүү өзүнө бүлүнүү алып келет. Бүгүн биз кандай даамдуу жана тендердик сарымсак Мөл даярдоо үчүн таруу ботко калдыктарын колдонуу үчүн сага айтып келет.

Биз кандай азыктар керек?

сарымсак тизмелерин даярдоо үчүн, биз төмөнкү азыктарды керек: жарым кант жана бир чай кашык туз боюнча, эки аш кашык зайтун майын, жумуртка, ун, 6 чөйчөкчө, сүт бир чыны кургак ачыткы топтом, сарымсактын бир нече тиштери, кызыл калемпир жана таруудан 800 гр бир чымчым боткосу.

Cooking сарымсак нан

сүт жана Блендер шорпо ырааттуулук алып пайдалануу менен аралашкан даяр таруу ботко. кичинекей отко массасын жана акырындык менен кызуу койду. Биз жумуртка, бир аз эленген ун, ачыткы, май, чабак сарымсак, шекер, туз, калемпир кирип, жакшылап аралаштырып. Анан бара-бара калган унду кошуп, камыр жумшак жана чоюлчаак жууруп. 30-40 градуска чейин очокко ысытып, жарым саат бою көтөрүлүп камыр койду. ал көтөрүлгөндө, тизмелерин тактоо, биз бышыруу баракта салып, жарым сааттай камырды 200 даража Тандырга, жиберип жатам. бышырылган чейин бир нече мүнөттүн ичинде, сүт менен коюп майлоо болот. сарымсак тизмелерин алып, дароо кызмат кылууга даяр. Bon болсун!