Recipe тоок жүрөктөрү: толтура!

көп үй тоок жүрөгүн Cooking мыкты сезимдер эмес, "тамак-аш кандай! Конгресс бир топ - жумшак айтканда аз жардам "Мындай отчетту, чындыкка дал келбейт. Тоок жүрөгү сонун тамак-аш алынган. Бул туура, аларды тамак керектигин билүү үчүн гана зарыл.

№ 1 - каймак жүрөгүбүздү

алтын чейин көмөч (жарым-ринг) менен Fry пияз, жууп, 2-4-бөлүктөрү тоок жүрөгүнө, элжирей кесип, кайра кошуп жаап жылуулукту жана мөөн, кыскартуу, табактагы биригет да эмес, бир аз суу кошуп. Дээрлик туз жана калемпир менен толук даяр жүрөгүнө, ун жарым аш кашык, каймак, май жана бир кесим, бир аз тамак жөнүндө толукталсын. ошентип макарон, нан, күрүч жана - бул тамак үчүн Гарнирлер ким жаккан.

пияз менен кууруп чейин Мүмкүн муздак сууга салып жүрөгүн жана жарага алып, анан куурулган пияз менен көмөч тараган. убакыт тамак азайтылат.

помидор сүйүүчүлөрүнүн: сүзмө кошуп, кетчуп, помидор же томат соусун кошо аласыз. Ошондой эле, абдан жакшы экен.

сүзмө нормалдуу алмаштырган учурда тоок жүрөктөрдү салышы да өзгөртүү: жүрөгү назик болуп саналат жана оозуна түшөт. Бул учурда, мыкты татымал үчүн Ginger негиз.

№ 2 - рецепт , каймак жөжө жүрөктөр жана өзгөрүүсү

Кийин дээрлик толугу менен бышкан, жүрөгүбүздү, рецепт саны 1 ылайык даярдалган, корей жана ошондой эле куурулган козу карын менен сабиз кошуп бир нече убакытка бышыр. Абдан даамдуу жана адаттан тыш!

Же ...

рецепт саны жүрөгүн даярданып жатканда 1, баклажан даярдоо: Clear денеси баклажан кесимчелер, туз кошуп, бир аз убакытка чейин бардык кайгы алып таштап, өсүмдүк майына куурулган, (15 мүнөт жетектөөгө жетиштүү болот) - бир аз жана сүзмө, жүрөктөрү менен толукталсын. 5 мүнөт мөөн.

Же ...

кадимки ыкма Улуу жана өзгөчө өзгөртүүлөр тарелка 5 мүнөт өчүп турат, андан кийин иш жүзүндө каймак толугу менен жүрөгүн жарып уят болуп, кошуу менен алынат.

№ 3 - тоок жүрөктөн пудинги

Абдан өзгөчө рецепт тоок жүрөгү, алардын идеясы Лариса Rubalskoy таандык, бирок, ал башка заттар колдонулат.

Glass манка суу (2 чөйчөкчө) кошуу жана бөлүп койду. 2 чоң баштар өсүмдүк майы алтын чейин кууруу, ашыкча май соолутат. жөжө жүрөгүнө жана жаа 500 грамм бетке. 4 жумуртка сабап манканын аралашып, дагы бир аз сабап жана чыйратылган жүрөгүн кошуу таазим. кесинди анистен туз жана татып калемпирди кошуп, аралаштырып. бир майлап жана чачышты манка түрүндөгү 190 ° мешке үчүн кызуу бышырып жөнөтүү. Cooking убактысы - 1 саат. Бул ысык жана муздак түрүндө жеп үчүн сонун тамак экен - сүзмө, кетчуп, каймак же эч нерсе менен.

Бул тамак эч ким сөзсүз көп бар болгон сапаттык курамы колбаса кемчиликсиз алмаштыруу боло алат.

№ 4 - Hearts куурулган тоок

жакшы кетим тоок жүрөгүндө кууруу алдында. кемчиликсиз соя соусу, же жөнөкөй уксус marinating үчүн. соя чыгы менен 30 мүнөт (туз зарыл эмес) - жана ысык Skillet боюнча. Анткени өзүн өзү жүрөгү абдан майлуу Fat, ошондой эле зарыл болгон эмес. Бир нече мүнөт - сен эмне жатасыз! C акт уксус, уксус гана жакшы суу менен таарынды (1: 1).

№ 5 - тоок салат жүрөгү

Бул тоок жеткирди - жүрөгү - салаттарды улуу көрүнөт.

Салат жаз жана жай

3 Whip жумуртка, сүт жана 2 кашык менен бир омлет тамак (адаттагыдай эле). омлет жана 2-3 жаңы бадыраң-тилке кылып кесип муздаган, алдын-ала бышырып муздаган жүрөгүнө эле 200 г бөлсүн. Бардык ингредиенттерди аралаштырып, сабиз жана корей майонез же майдын 100 грамм кошуп (аларды аралаштырууга болот). үй тозок сыяктуу болсо, анда ал бул салат жакшы кошумча болот. Бадыран таттуу калемпир же кесип, калемпир, бактагы алачыктай менен алмаштырылышы мүмкүн.

жүрөгүбүздү жана күрүч "кыялдануу орун көп" менен Салат

Бул рецепт тоок жүрөгү абдан жөнөкөй: бышырылган тоок жүрөктөн бышкан күрүчтү бир ууч ун +, 200-300 гр, чөптөр, үйүндө, сен буурчак же жүгөрү, туздалган же жаъы кошо аласыз. Бул салат - кыял. Бул муздаткычта табууга болот дээрлик эч нерсе колдоно аласыз. күрүч жана жүрөгүнө жана калган - - салат негизги компоненттери даамын. МКБ - майонез, каймак, өсүмдүк майы, салатка (сарымсак, уксус).

Негизи тоок жүрөгү салышы тамак - абдан көп,-буюмдардын бир жөн эле, тоок жүрөгүнө ушунчалык ишенбөөчүлүктү, бул тамак-жөн эле түшүнбөй жатам. "Сен тоок жүрөгүнө жаккан жок? Сиз жөн гана аларды тамак үчүн кандай экенин билбейм! "