Marinovka барбекю - көпчүлүк баштапкы жолдору

Достор жана үй-бүлө менен табияттын бир сапар үчүн эле убакыт. Мен үчүн абдан даамдуу жана оригиналдуу тамак сунуш кылгым келет эмне деп шиш кебек marinating. Ошондой эле бул макалада табат силер үчүн пайдалуу болушу мүмкүн, тез ыкмалары болуп саналат.

чынысына менен Marinovka шашлыка

marinating бул ыкмасы бир Барбекю үчүн идеалдуу чочконун мойнуна же кыркылып алынган. этти 1 кг үчүн эсептелген буюмдар, бул санын көбөйтүп, ал эми калган ингредиенттердин үчүн негизделген. заттар:

• Эт - 1 кг;
• кошулбаган йогурт - айнек;
• пияз - 4-5 даана;
• Сарымсак - 3-4 тиштери;
• Лимон - бири;
• туз, калемпир.

Биринчиден, эт жууп, жана болжол менен 5-6 см жиликтеп бөлсүн керек, андан кийин казанда түбүнө койду. Андан кийин калемпир, туз чачып, айранды төк. Андан кийин, бир лимондун ширесин сыгып, сарымсак жарып, пияз шакек өчүргүлө. Бул учун андан кийинки катмар чочконун үстүнө коюлат, эт чачсын. Top жана ошол эле компоненттери менен чачсын. бардык буюмдар толтурулган, алар ошондой эле аралаштырып, 6-7 саат бою кысымга керек.

Ал өтө жумшак жана даамдуу экен , шишкебек жасаганы. Marinate кыйын эмес, сиз көрүп тургандай, аны. Мындан тышкары, жетишерлик тез жана иштетүүгө көп убакыт талап кылбайт.

Marinovka шашлык кычкыл каймак, ананас менен

Бул рецепт да эт 1 кг эсептелет. буюмдар:

• сүзмө - жарым чөйчөк;
• Лимон - жарымы;
• чили калемпир - бир Гадылбек;
• Эт - 1 кг;
• ананас - 1-бөлүгү;
• туз, калемпир;
• өсүмдүк майы.

Биринчиден, сен, көмөч түбүндө эт үчүн бүдүрчөлөр таштады керек. Анан пияз шакек кесип, туздуу суу менен marinate. Андан кийин, ананас, тазалоо жана кесимчелер. Of калемпир , чака алып салуу керек. жарым лимондун ширесин сыктым. Эми, бир Комбайн аны баарын бир аз май жана бирөөнүн жаргылчагын кошуу. Эт кийин, маринаддалган пияз коюп Комбайн алынган соустун куюп, туз кошуп, бир нече саат бою marinate үчүн калтыруу зарыл. Сүзмө даяр беседке төгөм. Bon болсун!

рюмка Marinovka шашлык

1 кг этке Курамы:

• Соя соусу - 60 мл;
• жак - 120 г;
• -1 эт кг;
• өсүмдүк майы - 45 г;
• пияз - 3-4 даана;
• жер калемпир, туз.

Адегенде анда жиликтеп эт, кесип ал marinate бир идишке салып, аны электен өткөрүп көрүшүбүз керек. жогорку мылтыгы, пияз бекит, анан туз жана калемпир менен чачсын. Ошентип, эт катмарлары койду. Акыр аягында баары соя соусу, бренди жана зайтун майын куюп болот. 6-8 сааттан кийин, эт бышырып болот.

Индия шашлык Marinovka

эт marinate дагы бир жеңил жана тез ыкмасы. буюмдар:

• өсүмдүк майы - 60 г;
• Эт - 1 кг;
• майлуу йогурт, - 249 г;
• карри зире - 1 чай кашык;
• калемпир, жер Алекс тамыры.

Бул marinating бул ыкма эт тоок же козу кемчиликсиз экенин белгилей кетүү керек. Башында айранды жана май аралаштырылган болсун, андан кийин, зире, алышкыла, имбир кайра кошуп, туз, калемпир менен чачып, жакшылап баарын аралаштырып. натыйжасында аралашмасы эт жана салкын жерге 5-6 саат marinate үчүн таштап төгөм.

кориандрдын кантип тез рассол беседке

Бул рецепт, албетте, даярдоо үчүн зор жардам шиш кебек эт тез жана даамдуу. буюмдар:

• Лимон - даана бир жубайлар;
• Эт - 1,6 кг;
• зайтун майы - 3-4 аш кашык;
• жашылча;
• жашыл пияз;
• калемпир, туз.

Сиз биринчи кубатуулугу жиликтеп керек. Жашыл пияз кесип. лимон кабыгынан жана тордун шире кысып. Баарын жакшылап аралаштырып, зайтун майы, туз, калемпир жана кориандрдын кошуу. Анан беседке боюнча орноштуруу баштаса болот, андан кийин, жарым сааттай marinate этти таштап.

маринатталган алма жана жашылча менен темир

Дома рецепт бул эт marinate көп убакытты талап кыла бербейт, деп атала алат. Курамы:

• Балык - 1 кг;
• туздалган алма - 9-11 даана;
• помидор - 8-9 даана;
• калемпир - 2-3 даана;
• өсүмдүк майы - 2-3 аш кашык;
• туз, калемпир;
• пияз - 5-6 даана.

Чочконун эти жиликтеп бөлсүн керек, андан кийин калемпирди кошуп, аларга туз. Apples бүдүрчөлөр салып кылынышы керек, ал эми пияз тазалоо үчүн, ал эми күйүк. Эми жарым жаңы помидор, калемпир жана кабыгынан бөлүп, андан да эки эсе кыскарды. Эт алма, пияз, калемпир менен тагышты, беседке боюнча олтурушту. өсүмдүк майы менен чочконун катмарын нымдап. Бул эт, алма жана жемиштер катуу шнур керек экенин белгилей кетүү керек.

Bon болсун!