Jelly Jam - абдан даамдуу ичи бир

Адатта, даамдуу сүтүн даярдоо максатында, ширелер же демделген жана мөмө-жемиш каражаттардан ар кандай колдонушат. Бирок, бир нече жөнөкөй десерт эле даярдалган жана тыгынына чыккан болушу мүмкүн экенин билишет. бир тыгынына чыгып сүтүн алуу үчүн, мисалы, алма, алча, клубника, анткени анын кандай болбосун пайдаланышы мүмкүн. сен эмне үчүн бир гана нерсе - бул суу менен мөмө-жемишинен кубатын бир аз өлчөмдө жазышса (керектүү болсо) таркатуу керек, желатин жылуулук кошуп, бир калыпка салып төгөм. Бул жерде кээ бир жөнөкөй Recipes бар сүтүн тамак кантип тыгынына карата.

Simple желе суюк пектин

компоненттери:

• варенье (бар болсо);
• жүз грамм өлчөмүндө суюктук пектин.

Туура бышырылган варенье өзү коюу жана жабышкак, gooey болуп саналат. Бирок тыгынына карата сүтүн даярдоо максатында, бул жетиштүү эмес. даамдуу жана күчтүү жетиштүү сүтүн алуу үчүн, джем туура тандалып алынууга тийиш. ал суюк Пектин туруктуулугун болобу жараша тандалат. Биз мөмө-жемишинен жазышса чыпкалап (калышы мүмкүн каалаган болсо), кырк даражалык бир температурага үчүн сууга жылытылган бир аз суу, кашык эле бир-эки, кошуу жана варенье бир аз суу болот күтүп. Андан кийин жылуулук жок жана суюк Пектин кошуп, жакшылап козгойт. Андан кийин, база муздай калыптарга салып куюп, бир нече саат бою муздаткычка белгиленет. бир десерт ар кандай крем же быштак массасын кооздоп аласыз. Айрыкча, балдар, бул таттуу жагат.

желатин менен Jam желе

компоненттери:

• сумка желатин 20 гр;
• Сүйүктүү тапта беш кашык;
• Суу - эки бокалы.

ЖЕЛАТИН жылуу сууга малынган. желатин өлчөмү бир нече эсе көбөйөт чейин күтө тургула. Анан тыгынына менен марканын башкы аралашма, буга чейин суу менен стакан жуулуп электен келатышат. марканын башкы аралашмасы кайнатып эмес, туура эмес иш кылып, толугу менен жоюлуп чейин чейин сууга кызытылып, эгерде ЖЕЛАТИН алардын ил касиеттерин жана тамак-аш жоготот иштебейт. Ошондо түрлөрү боюнча натыйжасында гелди куюп, 4-5 саат бою таш муздаткычта койду.

тапта бир нече түрлөрү көп катмарлуу желе

компоненттери:

• Cherry варенье жана апельсин эки айнек;
• суу төрт айнек;
• бир кант чөйчөк;
• желатин элүү гр.

желатин суу эки стакан куюп, шишип берет. Jam алча суу жана жылуулук, штаммдын бир стакан куюп. Бул экинчи тапта да ошондой кылат. көмөч кант жарым чыны куюп, куй алча жазышса, желатин бир жарым чыны менен толукталсын. толугу менен кайнатып эмес, сатылды таркатуу Жылытуучу! Ошол эле боемочулуктарды тыгынына экинчи бөлүгү менен түзөт. экөө тең сыймык желе даярдап жатканда, биз катмарларынын даярдоого киришет. ар кандай түрдө бир аз сүтүн, болжол менен эки сантиметр төк. муздаткычта Пут жана катуулантат, андан кийин гана кийинки бөлүгүн, кошумча түс куюп күтүп. Ошентип, биз бардык түрүн толтуруу. желе толугу менен аман калды, ал айрым бөлүктөрүн бөлсүн жана кызмат.

Жолдор желе - кыйырсыз мухиттен! Сен да бир торт же пай болот, мисалы, Кондитердик абдан даамдуу үй торт жана үстүнө бир кесимден менен каптады желе чие. Бул жерде кандай:

• Биринчиден, ун, май жана кант негизинде камыр даярдайт;
• андан кийин мешке же пантүркизм атайын түрүндө тортту бышырып;
• муздаган пирог мөмөсүн жайылтууга;
• шишип, желатин менен варенье аралашманын калган жогорудан жылытылат жана тортту толтуруп жатат (бул түрүндө болушу керек);
• Биз муздаткычта турган жай, бир нече сааттан кийин торт даяр!

Мен бул макалада жооп туруп, үмүт сүтү үчүн кантип бир тыгынына чыккан. , Кайраттуу бол, эксперимент жана даамы ар кандай тамактардын!