Jeada - мыкты кышкы даярдык Берри

Сүйүктүү жайкы жана ар бир өзүн-өзү сыйлоо тосууда акыры жакындап келаткандыктан жөнүндө ойлоно баштайт кышка даярдык. Албетте, тыгынына мүмкүн эмес. Ал эле эмес, бир гана даамдуу абдан пайдалуу эмес, ошондой эле суук менен жардам берет. абдан пайдалуу жана бүлдүркөндүн тыгылыш деп карагат. Тилекке каршы, унутуп Юрга - жылыга кем эмес пайдалуу сапаттарга ээ. Бул т, шаар четиндеги аймактарда жана токойго жооп алууга болот. Үчүн. Бул абдан жөнөкөй болуп саналат. Бул өсүмдүктөрдүн 40 жылдан ашуун убакыт бою жашай алышат, ошондой эле буга чейин үчөө өз жемишин бере баштады. Ал 4 метрге чейин, абдан бийик өсөт. Jeada - мөмө-жемиш, абдан окшош кара карагат. Бул көп дары-дармек азык, Vitamins (B, C, P), элементтер (жез, коргошун) байкоо жазыла элек. Ошондой эле, ал абдан күчтүү антиоксидантка бири каротин, көп саны бар. Бул заттар адам күрөштө оорусу жардам жана иммунитетти жогорулатат. ангина оозеки денсоолугун зыянсыздандыруу боюнча ар кандай жараат, күйүк айыктырууга, бул өсүмдүктүн колдонулуучу сорпосу алышчу. Jeada - мөмө-жемиш, айрыкча, машине айдаган, ким үчүн, эрте менен аны жакшы колдонуу үчүн эмес, ошондуктан, скипидар, таасири бар. ошондой эле зарыл болгон эмес, кан басымы, ошондуктан бул маселе менен иштегилери анын жемишин бере gipotonikam төмөндөтүүгө жардам берет.

варенье рецепт

Бул өсүмдүк негизинен күзүндө жакын жемиш берет, ошондуктан, мөмө-варенье Юрга кышында каалаган убакта аны ырахат алат, бул учурда да сатып алышы керек. Юрга 1 кг, 200 г шекер, суу 250 мл жана лимон кислотасы 1 грамм: аны даярдоо үчүн, ал үчүн зарыл. Berries кылдаттык менен, бардык дан байлабайт, алып аркылуу барып, денесин суу менен жуусун, ал таза, кургак сүлгү менен агызып жол керек. сироп кайнатып артынан: казанды Ошол көмөч бир гана тарабын жылытылып келген, ошондуктан, суу жана кантты аралаштырып отко салат. Башка жагынан алып караганда, таза болушу керек көбүктөнгөн, алынат. көбүк пайда болушу токтотсо, силер патокадан каалаган тыгыздыгын алууга чейин жогорку жылуулук үстүнөн таба көп, суу кандайча буулана үчүн зарыл. Бул сироп Jürg куюп, бир жарага алып жана 5-6 мүнөт тамак керек. Андан кийин, ал 6-7 саатка кетип керек. лимон кислотасы менен Dowar кийин. муздаган варенье муктаждык айланмак үчүн арылтуу идиштери.

башка Recipes

тыгынына тышкары, Юрга жемиштерден ар кандай пайдалуу жана кем эмес даамдуу тамак-аштар (Recipes) бар.

• Мисалы, ширеси. аны жемиш жууп үчүн, алардан ширесин сыгып четке бөлүп койду. батырылган Ошол эле учурда Jürg кайнак сууга 1 литр куюп, байлаткан, чыгып кетүүгө тийиш. Андан кийин, ширеси менен аралаштырып, шекер кошуп. колдонуудан мурун, жакшы муздатып.
• Compote Юрга: база үчүн өзү Юрга (жылыга - 700 грамм, бышып, жабыркабаган) керек болот жана 300 г өрүк. 2 (500 г шекер 1 суу бир литрге): 1-катышта-жылы тандалып алынган жана жууп, мөмө-жемиштерди банктардын жана даяр сироп куюп көбөйтүү керек. Банктар 5 минута убакыт ичинде кайнап жаткан сууга салып, анан каптарын жылдырып.
• Юрга тартып Raisins: абада же мешке сабактарынын жана кургак арасынан кандайдыр мөмөлөрдү тазалоо. Кутуча же картон куту ички кагаз капталган жана майдаланган кант менен чачты. бир чакан басмаканабыз үчүн, дакини жашыруу үчүн үстүнө мөмө. Бул продукт даярдоо абдан пайдалуу үй печений, нан же кууруйт.
• бышкан мөмө-1 кг Kvass Юрга талкаланып, суу 10 литр куюп. жарага алып муздаган. бал натыйжасында штаммы сорпосу жана 2 чөйчөктөрдү кошуп, ачыткы 25 грамм. Ал 10-11-саат жайларына жана бир бутакка салып куюп көрөлү. суукта артынан ээрчишет.