Бейирге же чаян кандай тамак?

сыра үчүн эмес, эл буга чейин кургатылган түрүндө, алардын дээрлик бардыгын өздөштүрүп алган нерсе үчүн, ошондой эле ар кандай ашын туура. Бирок, чаян, ачык-айкын, орустар абдан даамдуу жана кылдат снэк сүйүктүү суусундук. Сиз жасаганды билеби Бейирге Shrimp? Жок? - Ошондо мен силерге айтып берейин.

Shrimp туура тандоо - алардын даярдыктар маанилүү бөлүгү болуп саналат. пиво көбүрөөк ылайыктуу чакан Shrimp үчүн белгиленген 70/90 же 90/120. Бул сандар чаян бир кг болжолдуу суммасы көрсөтүлөт. Көбүнчө бышкан дүкөндөр Shrimp табылган жана токтоп калган, б.а. Алар мындан ары, кайнатып кайнак суу таануу жетиштүү үстүнө куюп керек. Мындай өнүм кайнатып же тамак көрө албайт, ал эми кемчиликсиз кууруу мүмкүн. Ири майда чаян Грили үчүн көбүрөөк ылайыктуу келет.

да өзү Сыра тандоо жеңил эмес, бирок көп убакыт мурун эле мага бул суроону, мен кара пиво Amadeus көрүшөт. сыра Shrimp тамак кантип чечүү, мен бир ыкма үчүн жетиштүү убакыт бар же көз каранды. Мен бир нече тамак, жана алардын ар бири кандайдыр бир абдан жөндөмдүү, атүгүл, тажрыйбасыз кожоюндун аялы аракет кылышкан.

Бышырылган чаян сыра чыгы менен

prawns 1 кг, сен керек болот:

• 4 сарымсак тиштери;
• жер кара мурч же К.Нуртас кургак;
• туз;
• сыр (Dorblu - Менин өзгөрүлбөс тандоо);
• өсүмдүк майы;
• лавр жалбырагы;
• укроп;
• жашыл пияз;
• петрушка;
• Cream - 100мл.

биринчи нерсе (бул ар бир ыкма үчүн катаал эреже) муздаткычта сыра койду. Shrimp кичинекей сатып жок, - орто көп тендердик этти. Мен бышырып алууга аракет кылат, бирок, жөн гана жаңы тоъдурулган, бирок бактылуу болушу мүмкүн. Shrimp таануу керек - ал чөйчөккө салып, бир colander салып, мискейдеги суу кайнап үстүнө куюп. Бейирге же чаян Cooking чуу чыдай бербейт.

Азыр Марина. Sprinkle чаян калемпир (же калемпир аралашмасы), туз, бей жалбырагы кошуп, сарымсак, аларды кысып. Мен аралаштырып калтырып - Сен-ууууууу-керек.

Мен бардык чакан парниктерде, кесип көк сыр, сүт жана бир аз тузду. Ооба, мен дээрлик унуттум! - кыйналган сарымсактын 2 кесилет. Бардык Мен сыр аз тыйын чейин созулган, ойготкон.

Жогорку жылуулук боюнча пантүркизм мунай Preheat мындан ары 4-5 мүнөт Shrimp кууруу, эгерде катуу болот. антенна шакеги жайылып Аякталды жыттуу чөп, ачуу чөптөр менен чачып, соус бир табак ортосуна койду. Easy жана тез Shrimp үчүн рецепт сыра да, туурабы? кайнага сыра алууну унутпагыла!

сыра карбай менен Prawns

Бул тамак бир аз көбүрөөк убакыт талап кылат, бирок натыйжасы бардык сиздерге чон жардам берет. Бейирге же Cooking чаян - сейрек эркти талап дээрлик диний үрп-адат.

Shrimp тышкары, керек болот:

• ун, сыра, зайтун майын жана жумуртканын агы - карбай үчүн;
• чаян (тазаланды);
• лимон;
• соя соусу, сарымсак, туз;
• бир нече Fry зайтун.

биринчи кадам деп айтууга болот? - Туура, мен муздаткычта сыра койду. Мен сабоого - деп, ун жана алкаголдук 50-60g, зайтун майын, жумуртканын сарысы, бир идиш Клярдагы oladushek үчүн камырдан ырааттуулугу керек. камыр 1,5-2 саат (бул ыкма бир гана жетишпеген жагы) ордунан туруп керек.

Shrimp жакшы табигый, ээрисин болду. Бул убакыт мага жетиштүү болот, ага карбай чейин тура берди. Азыр, соя соусу, аларды marinate жана 5-7 мүнөт сарымсак кыйналган. : White, obsushivayut чыгып алып, ага карбай калган жана катуу кызыл-ысык тутулууну боюнча, кандайдыр бир өсүмдүк майына малып.

Качан болбосун соус менен лимон ширесин жана семиз сыра чачып кызмат соя, дагы деле толук ылайыктуу Карри чыгы болушу мүмкүн.

Shrimp, тукумдатуу

пиво тукумдатуу менен Shrimp кандай тамак? Бул жөнөкөй жана даамдуу, аракет!

заттар:

• prawns менен 900г-жаран 1 кг;
• 1-2 жумуртка;
• ун;
• туз;
• суу;
• ар кандай өсүмдүк майы;
• соя катыгы;
• Breadcrumbs.

Сиз сыра менен Shrimp тамак алдында, алар, ошондой эле, (куйруктуу кой) эритилгенде. Мен өзүнчө идишке салып, даамын соя соусу төгөм. Эмес, туздар!

Азыр сабоого - жумуртка, ун, туз жана суу аралашкан, Клярдагы суу каймак сыяктуу болушу керек. Катуу тамак gratin куюлганы - көп болсо, ошончолук жакшы болот. жол-жобосу төмөндөгүдөй: куйругунан Shrimp сактап, ага карбай малып, анда Breadcrumbs менен paneer - жана каймак skvorchaschim менен кызуу келчү. Алар тез эле куурулган, ошондуктан эснөө жок.

Мен эч кандай соус менен кызмат кылган. Мисалы, каймак сыр эрийт жана Curry бир аз кошуп.

Жалпысынан алганда, мен Бейирге Shrimp тамак кандай, эч кандай проблема жок. тамак жүрүмү аяктаганга чейин аларды жегенге болбойт, аларга кантип башкаруу - дагы бир маселе бар.