Homemade нан. даамдуу жана оригиналдуу Алдыбызда

даамдуу тамакка кошумча катары сиз ар дайым нан бышырып алабыз. Кээде тамак-бири алмаштырат да жеңил болот. Мисалы, салат.

Сыр торт. Recipe ашкөк

ун, бир ысык жана назик сыр токоч жетпей 100г Колбаса керек (жакшы бышырылган), пияз, Балык козу жарым коргошунду (Таанымал козу карындардын талап кылынышы мүмкүн), 100 сыр грамм, аз-майы йогурт, бир стакан кант бир чымчым туз жана тамак содасынын бирдей өлчөмдө, 2 чөйчөк жана күн карама чөйчөктү түзүү май. аягында ингредиенттердин Мындай сумма Сиз 6 ири нан алууга мүмкүнчүлүк берет.

Колбаса ири н жөнүндө этип керек. бул алтын чейин пияз жарым шакектерге кесип, анан пантүркизм куурулган. Ошондой эле, пластмассадан күнү майдаланган козу карындардын кошуу жок. Мунун баары бир-эки мүнөт куурулган. Кошумчалай кетчү нерсе, сыр (көбүнчө орто н боюнча) баштады. кеседе, айран, шекер, бышыруу соданы жана тузду аралаштырып. Бул аралашманын ичине сыр жана ун кошулуп жатат. Катуу камыр 6 даана бөлүнгөн, алынат.

камырды ар бир жолку өтө баскынчылык чыгып жабышат. колбаса, пияз жана козу карын ичиндеги урнага салып кой. Андан кийин камыр четинде zaschipyvaya, экиге бүктөлгөн болот. даяр табакка дагы бир жолу үбөлүк менен жүрүшү керек, андан кийин, казанга салып жиберем. Bake нан жарым саат керек.

Ачыткысыз нан. Чөп менен Recipe

Ашпозчу өзгөчө нан менен алынган Мыкты көнүшкөн. Бул рецепт Орус тамак таандык. Ал ун, жумуртка 2 чөйчөк керек ишке ашыруу үчүн, суу жарым стакан, бир аз тузду. толтуруу үчүн сиз чөптөр көп (укроп, кинза, пияз, петрушка ж.б.), 2 аш кашык керек өсүмдүк майы жана бир аз сары май.

торт даярдоо өтө жөнөкөй. бардык ингредиенттердин сен камыр жууруп керек. Ал жарым сааттай эс алып калат, ошондуктан, бул чындап эле бар. Ошол эле учурда, чыйратылган чындап парниктерде өчүргүлө. каалаган болсо, анда ал зайтун майы жана туз кошулат. Биз камыры 6-7 кичинекей жана арык нан чыгара керек. ичинде салуунун Пут жана жарым камыр, кылдаттык менен бекитти этегине бүктөп кой. Fry Tortillas көмөч керек, ал эми зайтун майы менен майланбагансып талкаланды. кекс от алынып кийин, алар дароо сүт менен каптады да, дасторкондо ысык болчу.

Mchadi - Tortillas. Грузиянын ашканасынын Recipe

көп нан ордуна mchadi ачыткысыз нан. Аларды жөнөкөй болсун. Бул тууралуу 30 минут талап кылынышы мүмкүн. баары бир керек нерсе: 2 чөйчөкчө ун (бирок сөзсүз эле жүгөрү), сүт жарым чөйчөк, 2 кашык каймак май (май), жумшак быштак (копченые, мисалы), бир аз туз жана кант, өсүмдүк майы, андан кийин дүкөнгө кууруу. рецепт аткарууда жөнөкөй. Биринчи майдаланган май майдаланган.

өзүнчө табак аралашма ун менен сүт (сөзсүз жылуу), кайнак суу, жарым, бир чөйчөк май, шекер жана тузду. Ал колуна өтө жабышчаак болуп камыр экен. Ошондуктан, суу менен колун арыктар жана oladushek түрүндө кичине ачыткысыз нан жасай керек. Бул Tortillas алар кооз алтын түс болуп чейин мунай жетишинче куурулуп турат. меши кийин нан каалабаган бөлүгү мунай соруп салат чапты.

Сиз үчүн келсе, сыр менен дүкөнгө ысык жүгөрү ортосунда ошол замат эрип копченые, даана койду.

Мексикалык Tortillas. экзотикалык рецепт

рынан мексикалык Гараманлай Get кандай кожоюндун аялы болушу мүмкүн. Сыноонун суунун ун жана жарым стакан гана 2 чөйчөк алуу керек болот. Бирок силер санда Тоок эти, таттуу калемпир (көбүнчө башка түс), пияз, күн карама майын, туз жана калемпир үчүн даярдашыбыз керек.

мексикалык торт жөнүндө камыр жууруп кыйын эмес. Бул чоюлгуч камыр чейин акырындык менен ун бир аз суу куюп зарыл. 10-мүнөттө, ал жалгыз. Ошондо гана 12-15-бөлүктөн даяр салмагын бөлүшүү. Алардын ар бири бара-бара абдан жука tortilla пайда болгон деп чыккан тоголотуп керек.

жакшы жылытылат Танго ар Мексикалык tortilla өсүмдүк майы пайдаланбастан бышырылган. Бул сөз түзмө-түз мүнөттүн ичинде болот. көмөч tortilla какшыткан сен эмес негизги нерсе. Андан тышкары, дагы деле көп эмес - адегенде эмне кылуу керек Tortillas Toppings ичинде байлаганы.

-тилке кылып кесип бирдикте кг.Болгар менен жарым шакек түрүндө, куурулган пияз. Бардык 10 мүнөт өчөт. Эмчек пластик кесип, ошондой эле бул жерде кошулат. Бардык туз, калемпир жана даяр алып. Толтуруу тортту кирип, андан кийин оролгон. столдун үстүндө тамак жылуулук түрүндө гана туура келет.