Grill боюнча Жашылчалар: мыкты сезондук тамактар

Жай - эс жана эс алуу убактысы. Бир жылуу убакта абдан популярдуу оюн-зоок - азыр мүнөзүнө чогултуп, тосмолор тамакты кууруу. Бул абдан жакшы экен, ошондой эле Yum! Ошондой болсо да, дээрлик бардык Grill, бир гана жапан Tenderloin эмес, назик кабыргасы, балык шырыктарды жана тооктун канаты, ошондой эле жашылча атырган мүмкүн экенин унутпа. Ошол эле учурда, биз диетологдор бир куурулган эт коркунучтуу, зыяндуу холестерол жана каныккан малдын майын болуп, көрсөткүч боюнча гана жаман эмес, бир буюм эмес, ошондой эле ден соолугуна олуттуу сокку иштелген деп эсимде. Бирок, тосмолор боюнча жашылча - такыр башка маселе. Алар даамдуу жана ден соолугу, ошондой эле, тийиштүү жылуулук режимин дарылоо урматында кадимки тамак учурунда жоголгон азык жана топуктуу көп сактап турат.

Эмне Grill боюнча жашылча тамак керек? Биринчиден, жабдуулар - жоон жана бекем кое жасалган атайын лоток. Бул аппарат жашылча тамак бышыруу үчүн тосмолор жайгаштырылат. Экинчиден, буюмдар өздөрү жыпар жыттуу заттар тапшырылган. Бул продукттар үчүн толуктап, мисалы, козу же ак таза козу карындардын, ала албай, бир аз аралашмага баклажан, жаш Zucchini же Zucchini, калемпир, помидор, ошондой эле катуу. Н. катары колдонулушу мүмкүн , койдун, Бэкондун ою боюнча, сызыктар. Ошондой эле алар, албетте, жыпар жыттуу заттарды и ар бир даамын кызыкчылыгыбыз үчүн: balsamic же алма, сидр сиркесин, соя соусу, кара калемпир, кызыл калемпир, сарымсак менен тандап алышы боюнча башка.

Grill боюнча Жашылча ар кандай жолдор менен даярдалган - барбекю үчүн кантип пайда болоору жөнүндө көптөгөн Recipes бар. Ошондой болсо да, эки негизги багыттар аныкталган болот: жыпар жыттуу заттарды жана нан мурда туздалган калемпир жана баклажан эле тамак-аш бышыруу. Эмне туура жол, айтыш кыйын, бул ар бир адамдын эле жакпай турат. Бир кичинекей эскертүү: ар кандай жыпар жыттуу заттарды кошуу менен зайтун майы тамак жакшы жашылчаларга: White. Exposure азыктары - 1-1,5 саат, эт алда канча аз.

Grill боюнча Жашылча аларды даярдоо кээ бир майда-талап кылат: а, эреже катары, ошол эле учурда, ар кандай буюмдарын, өз жолу менен, алардын баарын "Кел!" деген чачууга алардын ар бири кесип. Картошка дайыма бышырылган өзүнчө, ал Grill пан көп ары башка жашылчага караганда болсо жата калып жатат. Products кыйла чоң кесип жатат - кичинекей эле күйүп кетет. Булардын баары эске алышыбыз керек.

Кээ бир көмөч жашылча тамак артыкчылык жана темир же тордолгон боюнча. акыркы эки да жашоого укугу бар, бирок кээ бир чеберчилик талап кылынат: буюмдардын жана таягы жок түртүп же чоктун үстүнө клеткалары аркылуу түшүп аракет үчүн. Ошентип, ал, картаны колдонуу жакшы. Сиз табиятын чыга албасак, анда - Эгер мешке эле тамак бышырып алабыз. даам түтүн мүнөздүү жыты жок, бир аз башкача болот, бирок мен дагы абдан табитин аласыз.

Акыр-аягы, ишенген эт жегичтер кандай Барбекю үчүн тарап табакка катары Grill боюнча жашылча тамак максатка ылайыктуу болушу мүмкүн. Балким, алар сенин меню негизги тамак катары бар киргизилет, ошондуктан сени жакшы көрөм.