Cooking варенье Feijoa. Эки жөнөкөй рецепт

Күз - кулинардык даярдык убакыт. шаар четиндеги аймактарда бышкан алма, сен даамдуу колго ПРООН жергиликтүү,, джем, джем жана сокторду жасай ала турган мөмө-жемиштерин, бир түрдүүлүгү. Бирок, кээде күн сайын күндөлүк тамчысы экзотикалык алып келет. Анын үстүнө, биздин перпендикулярдуу, келгин, тропикалык жемиштер жакшы гана жаңы эмес, бирок, Canned түрү. эне баштапкы джем Feijoa тамак кантип жөнүндө эмне айтууга болот?

жемиш Бул адаттан тыш көрүнүшү эле абдан бекем орус текчелерин бекемделген. жаңы бактагы коюу тери жана жыт менен чакан жемиштер бай жашыл түс, балким, ар бир адамды көрдүм. Бирок сен калыштуу аты менен бул канчалык пайдалуу жемиш кайдан билебиз? Fruit Feijoa, пайдалуу сапаттарга ээ болгон варенье йод жана топуктуу ири өлчөмдө менен каныккан. алардын жөнөкөй керектөө кыйла калкан оорулардын пайда болуу коркунучун азайтат. Мындан тышкары, пайдалуу жемиш жаз avitaminosis. Ошондуктан, аны сактап калуу эмне үчүн абдан маанилүү экенин, ал, бир гана жакшы даамын эмес, сактап тапта, бирок пайдалуу касиеттери жаңы жемиш.

мирт өстүрүү бери - жараяны абдан көп убакыт талап жана кымбат, жөнөкөй жол менен эле бышкан мөмө жазышса сатып алууга болот. мындай назиктикти бир топ үчүн Recipes. Бүгүн биз абдан кызыктуу жана жеңил эки карап.

Классикалык джем Feijoa

Ал үчүн, керек болот:

• жемиш 1 кг;
• кант 1,5 кг (даяр сактоо 1 кг үчүн жетиштүү муздаткычта же джем кант мүмкүн деп белгилешет).

Ал тамак-жобосун баштоо мүмкүн эмес. Feijoa жууп, кесилген, курч бычак менен дан байлабайт, кесип, ошондой эле түгөйсүз калдыктары керек. жемиш майда бөлүктөргө кесип, же эт торчосу аркылуу өтүүгө болот. Ал массалык маалымат натыйжасында бир тектүү каалаган көз каранды. натыйжасында мөмө "ичине салынган", кант менен аралаштырып, бир аз кайноо суу жана Ликашенконун кайнатып жазасына кошуп. From контейнер мазмунун козгоо үчүн мезгил-мезгили менен бул ӨҮлөрдүн дубалдарына тиркелген боло албайт, болушу керек. Feijoa варенье кийин аркылуу 6 саат ичинде даяр болот, ал муздап зарыл айнек идиштери жана муздаткычка салып төгөм. продукт түнөртөм жана бай күрөң түскө ээ болсо Коркпогула, анын жаны өзүндө. Бул жемиш йоддун ири өлчөмдө менен шартталган. кайсы учурда болбосун кандайдыр бир түс өзгөртүү даам бир начарлоосуна дегенди билдирбейт.

бүт жемиш Feijoa тартып Jam

мөмө тарт Эгер мамиле алуу алда канча кызыктуу. Мында зарыл компоненттер тизмеси:

• мирт бир фунт;
• 1 кырдуу айнек кант;
• 1 чай кашык коньяк (даамын жана түзөтүү үчүн);
• кайнак суу менен бир жарым литр.

Fruits мурдагы ыкма, таза эле, бирок, кабыгынан ыргытып жок. жемиш караңгы болуп саналат, алар муздак суу бир идиштин ичинде саатты үчүн керек болот. казандын ичинде кант куюп, мешке койду. бир аз от түшүп, кайрылгыла. ал өрттөлүп эмес, ошондуктан, ар дайым, мазмунун козгойт. кант таркатат жана бат эрийт үчүн, бир аз суу кошуп алат. Эгер сиз бул колледжде массасы бар болсо, пластина (мүнөт менен) бир аз убакытка идишти алып. Андан кийин кылдаттык менен кайнак суу куюп. Азыр биз келечекте джем Feijoa даярдай турган кант сироп, бар. Бул тазалоо жайып, от идиш-салып кайрадан. Мазмун кайнатып, аны башка бир мүнөт үчүн тамак керек, андан кийин 7 Андан кийин, ашыкча жыйноо менен кошо кууп чык, бир мойки же дакиге аркылуу сироп соолутат (массалык абдан жоон чыгат бери, биринчи жолу колдонгон жакшы) керек.

Азыр болсо, сиз, кант калган бүттү, салмагын, жана Feijoa жемишине толуктай алат. Бардык кээде козгогон, орто жылуулук 40 мүнөт бышырышат. ал даяр болгуча Cognac бир мүнөт жөнүндө кошуу. варенье муздаган кийин банктардын үстүнө жайып, муздаткычка салып.