Cake "Enchantress": рецепт. multivarka бир нан жасаш үчүн, кантип "Enchantress"

Мен ишенем көп дээрлик бардык дүкөндөр торт "Enchantress" сыяктуу мындай даамдуу жана назик Desserts толуп күндөрдү эстеп жатам. "Черемушки" - Кондитер-нан завод - Жакында бул таттуу тамакты өндүрүүнү кайра. Шаар, мисалы, таттуу эмес болсо, анда, кабатыр болбо. Анткени, бүгүнкү күндө үй-коноктор тортту, "Enchantress" үчүн кандай кадам кадам карап. Андан сырткары, нан бышыруу-жоболорун жөнөкөйлөтүү жана газ (электр) мешти пайдалана алышпаса, биз гана multivarku пайдалануу чечимин кабыл алды.

Delicate торт "Enchantress" multivarka жылы: рецепт

Эгер мурун жарык таттуу, жумшак жана жапжашыл кактап токоч болушу керек. Бул үчүн биз төмөнкүлөрдү кылышыбыз керек:

• текшергенде буудай уну - 200 г;
• кум шекер - 200 г;
• чоң тоок жумуртка - 4 даана.
• өсүмдүк майы - жасаш үчүн;
• уксус жана сода ашкана - 5 г

камыр

кургак печенье базасынан алынган мыкты "Enchantress" торт даамын сезген. Бул нан ар кандай казан, ак жана сарысы бөлүнүп, андан кийин ак чейин кашык менен акыркы уланткан, шекер, жана руб кошуу керек даярдоо. протеиндердин карата, алар кол аралаштыргычка же станоктун жардамы менен ак ниеттик менен жана коюу көбүк салып жазаланган сунуштаган.

Жогоруда аталган аракеттер кийин, экөө тең бөлүктөр чогуу аралаш болушу керек, аларга кашык сода сирке менен төлөп жана эленген унду толукталсын. Натыйжада, суюк жана агуучу бир камыр керек.

банк кагын

multivarka деле кыйын эмес жана мешке караганда тезирээк даярдоодо торту "Enchantress". Бул жагынан алганда, биз бул ашкана шайманды өкүлү пайдалануу чечимин кабыл алды. Бул табак майлуу керек, андан кийин бүт мурда жууруп төк. multivarku мындан ары банк режимге коюп керек, жана таймер 40 мүнөткө коюлган. Бул убакыт өткөндөн кийин, аны же бычак менен тиш чукугуч жабыш каткан даярдыгын текшерүү керек. субстрат субъект менен биригет да жок болсо, торт жонокой чөйчөктүн алынып салынышы мүмкүн. Бул толугу менен салкын компютер керек, жакшы кесилген бурчу туура диаметри тамак менен (зарыл болгон учурда), андан кийин жарым жарылды. Натыйжада, эки жука губка торт керек.

каймак үчүн зарыл болгон ингредиенттер

Cream торт "Enchantress" жеңил, назик жана абдан даамдуу болушу керек. Анын үстүнө, ал толугу менен десерт 1/3 болуп саналат. Алсак, аба толтуруу даярдоо үчүн, бизге зарыл:

• семиз жаңы сүт - 400 мл;
• кум ак кант - 200 г;
• текшергенде буудай уну - 50 г;
• мунай жаңы каймак (маргарин эмес) - 50 г;
• чоң тоок жумуртка - 2 даана.

даярдоо жараяны

Бул каймак абдан жеңил жана тез. Бирок бул чынында эле даамдуу жана тендердик чыкты деп, аны даярдоо бардык эрежелерди аткарууга шектенбесек болот. Биринчиден, биз түз чөйчөгүнө Multivarki салып Corollaнын өлкө жардамы менен жумуртка ырайымсыз жазалоо керек. Алардын төгүп талап кылынат шекер жана жаңы майын куюп. Бул бөлүктөр көп таттуу аккан бөлүгүн толугу менен таркатылышы сыяктуу болушу керек аралаштырууга. Андан кийин, алып келген массалык ун куюп, бир партия режимде Аппаратты үчүн зарыл. Бул каймак кашык менен дайыма козгогон, коюу чейин тамак керек негиз болот. Акыр-аягы, Multivarki программасы тыным жана ысык микс жумшак май жүктөлсүн. Кийинки, каймак күчтүү аралаштырганы менен сабап керек, жана салкын дагы аба гүлдөгөн массасын алгандан кийин.

Сүттү курамында

Белгилүү болгондой, "Enchantress" торт шоколад көркүнө коюу катмары менен капталган. мисалы, таттуу кыл тамак ар түрдүү болушу мүмкүн. Бирок, өткөрчү ГОСТ боюнча төмөнкү компоненттерди пайдалануу төмөнкүлөрдү талап кылат:

• коюу майлуу каймак - 100 г;
• кум шекер - 100 г;
• таза май - 100 г;
• какао күлмайдасы - 50 г

даярдоо жараяны

Кызыгы, мындай глазуру бир нече мүнөттүн ичинде жүзөгө ашырылат. Бул үчүн, андан кийин кант менен коюу семиз каймакты аралаштырып жана банк режимде коюп, акырындык менен какао порошок dosypaya бир жарага алып келди. Эгер кара түстүү бир тектүү массасын ала кийин, ал таза май кошуп, ал толугу менен кашык менен жасалса, эриген чыкканга чейин күтүшүбүз керек. Натыйжада, бир жарым-суюктук менен сырдалат, ээ болушу керек. Бул дешпейби кыйла тез катаалданткан адам экенин белгилей кетүү керек. Ошондуктан, торт "Enchantress" мурунтан эле толугу менен пайда болгондон кийин тамак жакшы.

түзүү жана төлөмсүз жараяны

сыйкырдуу аты "Enchantress" алдында таттуу продукт абдан жеңил жана тез болуп саналат. негизги талап бардык курамдык бөлүктөрү алдын ала даярдалган эмес. Ошентип, ал бир губка торт, аны уюштуруу, tortnitsu же чоң тегерек, тактайча талап кылат. Өз кезегинде, төмөндөгүдөй негизинде муздаган каймактын коюу катмарын койду. Мындан тышкары, бул толтуруу толугу менен десерт болжол менен 1/3 болушу керек. Анткени, күн нуру жана жумшак каймактын эгерде бул жосун ири өлчөмдө мазмуну үчүн торт даамдуу жана өтө кулпунуп калат. топтоштуруп кийинки бир аз туруктуулук дессертке колун булгап, экинчи кургак печенье торт керек. Биз сырттан продукт карай турган болсок, базанын жана каймактын чектерин айырмалоо өтө кыйынга турат. Анткени, алар бир эле түстү алуу керек.

нан, тамак-жылдын акырына карата жогоруда ыкма, адатта, эмне кылуу керек, андан кийин аны каптал бөлүктөрү, анын ичинде ар кандай татуу, төк. Натыйжада, жок дегенде, бир күн, муздаткычка бир туруп сунушталат сулуу жана назик продукт пайда болот. ал толугу менен туруктуу жана даамдуу болуп катаалданткан адам бар.

"Enchantress" торт балдар майрамы үчүн керек болсо, анда кошумча кандай кондитердик жасалгаларды чачып керек. Мындан тышкары, десерт бетине каймак калдыктарын жана кулинардык суу- колдонуп туулган саламдашканда, аты-жөнү жана эки ооз сөз жазып алат. мени бул үйдөн Таттуу кандай таттуу тишимди берейин эмес, деп эсептешет.

столго таттуу кантип алып?

күндүк торт-жылдын жыйынтыгы боюнча "Enchantress" пайдалануу үчүн толук даяр болот. ысык чай менен бир аз тарелкага жана ушул коноктор салды бөлүгү талкалап, кирген кылынышы керек кызмат чейин. Bon болсун!

Пайдалуу ыкмалары үй кожойкеси,

Бул таттуу даярдоо жана ГОСТ ылайык эмес. Анткени, азыркы ашпозчулар дайыма стандарттык тамак даамдуу жана адаттан тыш аракет кылып жатышат. Эреже катары, бул каалоо анын ингредиенттердин кандайдыр бир кадимки тамак менен кошо алып келүүдө. Ошентип, торт тапшырды, бардык шоколадды болот. бул губка камырын жана каймак үчүн кошумча төшөк нече кашыктарды какао күлмайдасы талап кылат. жогорку узун көйнөк, ошондой эле, кээ бир үй кожойкелери кылып жаткан кара эмес, тескерисинче, уламдан. Бул үчүн, ак шоколад эки шыргый сатып алып, андан кийин таза сүт, сары май менен эле сумманын кашык бир-эки кошуп, аз жылуулук үстүнөн аларды эритем. Натыйжада, десерт пайда таптакыр башкача болуп калат, ал эми даамы жана текстура эле. Ошондуктан, кыялдар жана ар түрдүү азыктарды, сен бардык чакырылган меймандар кубаныч келе турган бир, чынында эле, кулинардык чыгармаларын түзүү үчүн үйдө аралаштырууда.