Sweet "Шоколад": бир нече түп Recipes

Ар бир аял кулинардык иштери алардын аракет баары ыраазы болгон үчүн тосууда көргөн көрүнүш. тамак даам улуу жана чындап эле жүзүбүзгө жарашып жана зарыл, бул үчүн.

Кондитер азыктары

Мунун баары, анын ичинде нан кондитер азыктарына, келет. Алар мүмкүн болушунча угулса жана органикалык эмес болушу керек. Ушул максатта ойлоп майларды, бир түрдүү порошок, паста, күмүш көп түрлөрү жана, албетте, жок, анткени, таттуу. Өзгөчө көңүл өзүн абдан жакшы көргөн кооп-таттуу тиш жумшап дурус болмок. Бул таттуу "Шоколад". Жатат Бул макалада сөз бир нече жол менен аны даярдоо боюнча негизги багыт болуп калат.

Sweet корица

Эгер татаал жана назик даамга ээ болсо, анда төмөндө келтирилген турган шоколад Fudge рецепт болуп, жүрөктү басып алат. аны даярдоо үчүн төмөнкү азыктарды керек:

- 3 косыныз. л. таза май;

- 1 коюлтулган сүт бере алат;

- 1 аш кашык .. Ушул корица;

- 1 аш кашык .. жыпар жыттуу Vanilla көчүрмө;

- Сүйүктүү Шоколаддын 100 г.

Эгер жагымдуу, каймак май тамак бар жерде, солидол менен калыпташына башталат. Нан үчүн атайын кагаз түбүнө аны унутпа. эле ал май жана майдаланган же тоголок Шоколаддын чакан бөлүктөргө бөлүп, майдаланган жетиштүү коюу түбүн, корица, коюлтулган сүт, Vanilla үзүндүнү салып, бар экенин алдын ала текшерип, бир идишти алып.

от (чакан) жарык жана жылмакай чейин тамактар мазмунун толугу менен алып. Ар дайым козгойт. Андан кийин май менен алдын-ала майлап атайын түрүндө, баарын төк. муздаткычка эки саатка салмак кой. Сиз, аны катып алып, дароо эле туура эмес болсо, шоколад сыяктуу Fudge торт, ал жөн эле жакшы болот. Бул нан, булочки жана башка сындырып жабууга болот.

"Yum"

Эгер момпосуй ордуна деп бир шоколад Fudge үчүн кантип жок болсо, анда бул рецепт жол менен ээ болот. Кийинки мыктысы даярдоо үчүн, сиз төмөнкү азыктарды керек:

- кандайдыр бир шоколадды 350 г;

- 400 коюлтулган сүт г;

- Бул сүт 30 г;

- куурулган жаъгактар 150 г (Даам);

- бир чымчым тузду.

чакан бөлүктөргө бөлүп, шоколаддын жарып, коюу төмөнкү катуу менен даярдалган көмөч кой. коюлтулган сүт салуу, май, туз бир аз чымчып. суу мончодо көмөч мазмунун эриди +. Кийин кыйылган балон кошуп. Анда ээриген аралашмасын төгүп, өзгөчө, даярдан. муздаткычка алты саат бою бул жөнөтүү. Ошондо буга чейин эле тамак кесип жана коноктор үчүн аларга кандай мамиле кылышы мүмкүн. Бул нускадагы Sweet шоколад-паттуу саткан дүкөнгө кемчиликсиз бир аналогу катары кызмат кылат.

Абадда жана сыра Fudge ...

Сен кыйын ишенүү кыйынга турушу мүмкүн, ал эми кооз таттуу (шоколад даам), мисалы, бир топ кондитердик бөлүгүн сыра колдонуудан алынган. Мындай тажрыйба жүргүзүү үчүн ашканада тамак да алсыз жарык сыра 400 мл болушу керек; 350 шоколад микросхемалардын г кошумча 400 кара Шоколаддын ж. Бул идиш алып коюлтулган сүт; 1.5 ч. L. жыпар жыттуу Vanilla көчүрмө; жангактын же башка (сиздин каалоосу боюнча) жаъгактар 150 г; 60 Caramel г жана 1 саат. L. (Милдеттүү суу) туз.

Ошентип, таттуу ушул түрү даярдоо коюу түбүнө менен өзгөчө Табаны таап башташы керек, сен сыра коюп келет. Ошондо жарага алып. Айрыкча орто жылуулук боюнча.

Акыры, ал алтымыш миллилитр кетип, ошондуктан, жарым саат сыра кайнатып керек. Аны кийин, аптапта Табаны алып, эми аны бөлүп койду.

башка идиштерге алгыла. Break чакан бөлүктөргө бөлүп, шоколаддын, же болбосо жөн гана казанды бардык чиптер салды. Ошол эле жай үчүн коюлтулган сүттү кошуу менен от. шоколад эриген чейин, сенин көмөч мазмунун кыл. анын чыйратылган кыйылганын, жаъгактар, Vanilla экстракты жана мурда бышырылган сыра кошуу үчүн меш контейнер алып салуу. Mix.

натыйжасында массалык даяр айнек калыпташына, койду Макулатура коюп керек. үч саат - аны муздаткычка салып эки үчүн зарыл куюп жатышат. жаъгактан жана сыра таттуу "шоколад кийин", колледжде үстүнө чачсын катуулантат. ойлонуп Help!

Кандай жакшы шоколад Fudge

кондитердик көркөм негизги белги кандай болот? Бир чексиз заттар башка түрлөрү менен салыштырганда, анын артыкчылыктары белгиленет жана дагы эле деген суроого так жооп алуу мүмкүн эмес. Ошондо бүт шоколад жагылмак себеби - бул жөн гана аракет үчүн зарыл болгон таттуу болот. Туура даярдап, кызмат кылып, ал өзүнө таттуу бир күйөрманы деп эсептеген ким эч кимди кайдыгер, калтырып кете албайт. Андыктан, алга жылып, - сен сонун шоколад жагылмак бар. рецепт даярдоо сунушталган методдорун тандап алат.