Чие, кара өрүк жана Jam: тамак-сырлар, пайдалануу, келечек үчүн даярдоо

Үй бышырган үчүн жакшы жолдон Cherry өрүк тыгылыш. Кыштын кычыраган суук күнүндө, бул түс жана жайкы жытты Эмбер чакан майрамдык ыраазычылыкты кечинде чай буруп алат. Cherry өрүк да узакка созулган жылуулук дарылоо кийин Vitamins жана бай даамын сактап калат. жемиш өзгөчөлүктөрүн билип, сиз суук мезгилинде үйүнө кубаныч үчүн кыш жана даамдуу Desserts бир алча алчанын өздөрүнүн жазышса даярдай алышат.

алча алчанын пайдалануу

Дарыгерлер ИЧЕГИ жана боор оорулары оорулардан жабыр тарткан Plum тамак сунуштайт. Бул мөмө кош бойлуу аялдарга жана калыбына бейтаптар үчүн пайдалуу болот. Cherry өрүк, өзгөчө кыш мезгилинде зарыл топуктуу жана чачылган элементтер, бай. чие, кара өрүк жана Jam - сезондук витамин жетишсиздиги качуу үчүн даамдуу жана жол.

даярдоо этабы

алча алчанын кээ бир түрлөрү гана алдын ала термикалык жок сөөктөрдүн бошотулушу мүмкүн эмес. Эреже катары, бул мөмө-уруктар менен бирге, компот, Каннинг даярдоо үчүн колдонулат. Бирок, бул таттуу жана жыпар жыттуу жемиштер коруктардын, джемдерди абдан жакшы! Cooking жазышса - бир алча Plum түшүм алуу үчүн көп жолу, айрыкча, жараян таштарды жок кылууга багытталган.

Эгер алдын ала жонокой бөлүктөрдүн, таза жемиштерди салып ачат ар кандай болсо. Бул даярдоо этабында жасалышы керек эле нерсе болуп саналат. чие, кара өрүк жана варенье, томпоюп, бул мөмөлөрдүн ар түрдүү тамак болот. тери жок болушу керек, ал тамак учурунда жетиштүү жумшак болуп калат.

тыгынына менен мармелад үчүн азык-катышы

Адатта, мөмө бирдей өлчөмдө алып жүрүү жана шекер үчүн. Бирок, кара өрүк полен, анткен жазышса, же чие, кара өрүк жана чайноо даярдоо максатында ири сандагы, атангандардын, биз ар түрдүү катышы керек.

Адатта жемиш бир килограмм боюнча, таш, кант 600-700 грамм болот. анын түрүнүн бир аз кычкыл менен айырмаланат, себеби көп, алча алчанын түрдүү көз каранды. Ал өзүнүн кулинардык артыкчылык жөнүндө унутпоо керек. силер да Таттууну жаккан жок болсо, анда 1 катышы артынан: 0.6. Бирок ал таттууну жакшы, ал 1-саны катышын да алып келиши мүмкүн: 1. Эгер алдыдагы тыгынына таттуу жемиштердин ар кандай колдонуп жаткан болсо, лимон менен, же кызгылт сары бир нече сындырым кошууга болот. Бул ширелүү мөмө-суу жалпысынан пайдаланылышы мүмкүн эмес, жетиштүү жаратылыш нымдалып турат.

ширеси менен тыгынына даярдоо тартиби

сироп lobules өзүнчө кайнатылган болсо, алча, өрүк чайноо да жакшы даам берет. Сиз жонокой сөөгүн алып турган бул рецепт келген тема же түрдүү. Бул күнү кечинде дурус. жарымында Plum Кесип алып, джем даярдоо үчүн бир топтгу тамак бүктөп. шекерди куюп атканга чейин калтырба. Бир нече сааттан кийин алча алчанын даана эле улам кант менен өз ара өтө тез өз ширесинде, каптай. Эртеси алар Skimmer кармап жана таза, кургак табакка өтүү керек. дайыма козгогон сироп, кант чечим, өрт, жарага койду. аны жара, андан кийин 20 мүнөт Кайталап жолу тура 3. Андан кийин ширеси өрүк тыгынына жана күнүнө эки жолу жарага, аны алып келип, 3 күн, тамак-жылы Түркия бер. сироп ушундай тыгыз алынган, бир тектүү, бал сыяктуу. Ошол замат акыркы кийин тукумсуз банктар ukuporte кайнап жазышса куюп, жууркан менен жаап. Муздаган банктар койгом өтөт.

тамак чайноо

Эгер сөөгүн алып кыйын болуп турган алча, кара өрүк жана чайноо, тамак чечим болсо, анда бир аз узунураак Tinker керек. кант үч килограмм суу 2 литр эриген. орто жылуулук үстүнөн Preheat. жемиш 5 кг кошуу. Ошентип, алар тез эле ширесин берген, бир ийне менен тешип, же жөн гана күйшөшчү майдалап. кайноо алдын жазышса чейин жылыйт. жемиш жумшартылган эмес чейин, бир нече жолу кайра. Кийинки жараянын peretirka болот. Бул ири энергия менен colander колдонуу жакшы. узак убакыт бою Jam температурасы турат, ошондуктан, колунан көп жакындабай эле аракет. бир кашык колдонуу же сузгу. дароо сөөк аарчыйт жана алып салуу аркылуу массасын көмүлгөн. бүт массалык рейдинен турган болгондо, отко жазышса салып, дагы кайнатып. продукт каалаган дыгын жетет чейин улантуу.

multivarka жылы чие, кара өрүк жана Jam

Колдо бар заманбап түзөө болсо, тездик жана жөнөкөйлөштүрүлгөн болот. Сиз бир нече саатка КЫЯМ бышырып алабыз. урук менен мөмөлөрдүн килограммга кайнак суу төмөндөдү. 5 мүн кайнатып, анан муздак суу куй. Эми сиз жонокой сөөгүн алып алат. Multivarki идиштин ичинде алча, өрүк короодон этин, кант 800 грамм менен толукталсын. "Бышыруу" режимин жана 45 мүнөт чайноо тамак. Сиз каалаган болсо, бир Комбайн менен, джем алуу менен массасы pyurirovat болот. Бул идишке столго дароо кызмат же кышка басышкан болот.